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原本冬天喝太妃糖核果拿堤 然後平常喝榛果拿堤 心情不好的時候重重的喝摩卡 喝膩的時候喝杏仁拿堤 如果想跟同行有人喝一樣的就喝焦糖瑪奇朵半糖 以上的選項會在濃粹拿提的出現後煙消雲散 非常重的咖啡味 然而不苦 可以跟牛奶跳恰恰的均勻混合 在不容易的上班中可以達到許多慰藉 這也是我近期比較常點的飲料 然而 喝久了也發現 有時候的咖啡跟牛奶分離 先有奶香味 再有咖啡味 最後焦味卡在舌頭中間 也有喝過喝起來非常苦 但算不好喝的飲料 甚至乎也有拿起來咖啡比較輕的感覺 因為比較常去 夥伴大多認識我 我也會委婉表示"今天的咖啡味道不太一樣" 久而久之也讓部分夥伴不敢做我的飲料? 會覺得壓力很大 但我相信他們沒有惡意 「我想我沒有想被當作特別的 但也想中規中矩的得到一杯解悶的咖啡」 回到正題 據夥伴的分享 似乎濃粹拿堤更考驗著夥伴蒸牛奶的技術 蒸的太少或太多嚴重的影響到咖啡的風味 然而 每次進去門市 還得看沖煮咖啡的夥伴是誰 決定我要點什麼飲料 這件事情反而讓我有點困擾 「的確 最不需要考驗技術的咖啡就是本日吧」 我今天去見一個從醫院門市調店的夥伴 他是這麼說的 不知道大家品嘗濃粹拿堤時有沒有這種感覺? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.236.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1527175616.A.C7F.html
gisty : 真的!濃粹真的需要技巧 05/24 23:34
iamlukey : 看不太懂,殘念 05/24 23:42
sosoing : 蒸牛奶也很考技巧XD 05/24 23:45
sonicx : 抱歉阿 我發現我寫的很亂 太久沒發文了 思緒混亂 05/24 23:46
imayday1123 : 原po前三行跟我一樣XDD 05/25 00:12
hiooplyfg2 : 我6年前就發現牛奶類非常不穩定,還要看人點 05/25 00:20
hiooplyfg2 : 反應還會有一種不良氣氛,後來受不了點飲料跟賭博 05/25 00:21
hiooplyfg2 : 一樣就全面點本日了 05/25 00:21
hiooplyfg2 : 不過其實本日味道也是不穩定,還常常喝到有吃有喝的 05/25 00:24
hiooplyfg2 : 的渣渣本日 05/25 00:25
bulf : 濃粹真的很難做... 05/25 00:31
balet : 本日考驗門市有沒有落實保養跟校正研磨度。 05/25 14:02
balet : 假設蒸奶跟濃縮是穩定的狀態,濃粹還需要控制融合, 05/25 14:04
balet : 才能有該有的風味。 05/25 14:04
witchsa : 哈哈哈,這個問題我發過文了。 05/25 15:21
witchsa : 現在的解決辦法就是固定夥伴做給我XD 05/25 15:21
Jeslin : 普遍來說拉花技巧較穩定的夥伴會在牛奶與濃縮的混合 05/25 17:03
Jeslin : 上有明顯的穩定度 05/25 17:03
Jeslin : 原po下次可以觀察看看,就當作是上班的消遣XD 05/25 17:04
wwpuma : 不要說蒸奶,連濃縮的穩定度都很差 05/25 20:49
sonicx : 不好意思OP了啊 但PO文也是經過一番掙扎 05/25 22:57
sonicx : 我現在會挑夥伴決定我要點什麼啊 但那麽大大變異度 05/25 22:59
sonicx : 真的是國際連鎖企業嗎嗚嗚 05/25 22:59
ananbig : 現在不是國際連鎖了吧,現在改成優旅生活了不是嗎 05/26 03:08
AquaSKY : 很久沒喝到覺得好喝的本日了,後來都只選比較不會 05/26 04:29
AquaSKY : 有問題的拿鐵.... 05/26 04:29
DianLuTu : 第一線工讀生薪水沒多少錢 將就著喝吧 你看每年桶一 05/26 09:26
DianLuTu : 財報攤出來賺那麼多 不知道工讀生有分到幾毛錢? 05/26 09:26
vlntlg : 據說去年有加薪不少,待遇勝過台灣不少類似性質的 05/28 07:34
vlntlg : 連鎖加盟系統。如果在這情況下,做得還比其他薪資 05/28 07:35
vlntlg : 待遇比較不好的同行還差,那叫「不應該」! 05/28 07:36
zo3o : 加薪不少勒?你是說從 133 變到 140 嗎?Bravo 喲 05/28 08:09
vlntlg : 至少儲幹加了不少(除非連五個人騙我),沒錯否? 05/28 09:14
vlntlg : 況且綠海妖如果真的剝削很厲害,請問有多少比例的前 05/28 09:18
vlntlg : 夥伴投奔到85路易莎cama金鑛怡客丹堤伯朗呢? 05/28 09:20
vlntlg : 這是怡客的徵才啟事:https://imgur.com/tFDXslw 05/28 12:10
vlntlg : 儘管資源與待遇還比不上綠海妖,不過至今我還沒在 05/28 12:11
vlntlg : 怡客發現「反應還會有一種不良氣氛」,或直接回我 05/28 12:14
vlntlg : 「我們公司對我們很不好」之類的推託詞彙。 05/28 12:14
Scarletbird : 買台膠囊就屌打的事... 05/30 00:24