推 CRS339 : 推隱性解釋~ 每年冬季奶泡爭論即將來到 11/04 22:19
推 fancyjulia : 覺得星巴要多花時間研究讓金星願意續卡意願~ 11/05 12:28
推 nknu20 : 超喜歡，最好每天 11/05 14:33
推 jimhall : 買一送一的價位差不多是合理價位上限吧 12/08 03:03
這篇不以金錢來衡量應得的 想以其他角度解釋現狀
1. 十年前的星巴克已回不去(尤其在意溫暖感的） 未來也不可能
不管是經營管理策略 或 世代員工對於職業價值觀與作法
真的就只是份工作
2. 現在夥伴除了飲品製作 還要銷售（尤其正職）
門市訓練比起以前的確短了不少 不外乎為了增加出杯率(從一次一杯改為兩杯等）
同時訓練是否確實 觀念影響著日後應對與飲品正確度
3. 門市教育是將死板的訓練書活化的流程
碰到什麼主管什麼上課者 深深影響新進人員的未來（如調店後水土不服等狀況）
每位主管眼中的看重不同 有的寧願多賣個糕點 飲料做得快或準、應對服務無所謂
主管也是人也想升職或成為紅人 想在門市數眾多的現今與統一追求數字 也無不對
4. 消費者請多了解飲品成分 （關鍵字查詢/鍵 歷次文章內容比對會提升戰力）
如糖漿按壓次數 冰塊程度與杯中高度 牛奶種類與更換等
是未雨綢繆或是真了解在喝什麼都好
即使溝通或爭執才能好好為自己說清 否則朦朧帶過又何以服人
鬧到客服 再反映至門市 也可能被店經心口不一在電話中帶過
無法再從教育訓練中反思
＊仍是店經理有溫暖度 能與消費者站同一邊著想 分析對錯
消費者與夥伴店員
不可能觀點上都相互理解 各退一步也不一定做得到(都要理解）
所以就互碰運氣吧 真的還是有飲品做得對應對心態也得當的夥伴
在此之前也各自準備好 既然擦槍走火免不了
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星巴克廁所門孔：紅色-有人使用 綠色-換你(妳)用。 別再撞踢門了
11/5 耶誕趴搶先看可比年曆的商品
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※ 編輯: Locyta (111.243.52.243 臺灣), 11/04/2019 21:37:21