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請問各位 有些店的咖啡比較淡是什麼原因呢 常常看到評價也會說某幾間門市做的比較淡 究竟是機器的問題 還是人的問題呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.146.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Starbucks/M.1599896182.A.B9D.html
dragonde : https://i.imgur.com/ZIl1WvZ.jpg 09/12 15:47
TGI : 是什麼的咖啡? 09/12 16:10
evanmao : 還有特選豆的豆子也不同 09/12 16:12
a202775 : 掛杯的意思是? 09/12 16:46
kekekoi : 掛杯是指直接把杯子架在濃縮咖啡出口底下接咖啡液 09/12 19:11
xup6vupm06 : 值班早上都該試shot不是嗎 09/12 19:54
yi0116 : 超商不同門市也是 09/12 20:04
whatyouwant : 屏東太平洋百貨的咖啡品質很糟糕,買過二次拿鐵都只 09/13 23:32
whatyouwant : 有奶味,因為不是當下喝也只能認衰 09/13 23:32
krejj : 記得咖啡密斯朵都有奶泡,但有些門市居然沒有? 09/14 12:52
joy159357 : 密斯朵從來沒拿到奶泡欸 都是牛奶跟每日而已 09/14 13:43
reyana : 我拿過密斯朵有奶泡,也拿過沒有的 感覺看夥伴XD 09/14 13:48
Justin522 : 密斯朵奶泡僅有薄薄一層而已 09/14 14:04
CRS339 : 看看早開的有沒有咖啡校準(個人統稱)吧 09/15 08:17
g98675 : 之前也有跟店員反應過,好像是跟機器清潔有關係? 09/15 09:34
maggiekiki : 拿鐵只有奶味,是不是去冰牛奶加滿了? 09/15 16:52
wue5610 : 現在品質控管真的很糟……所以我會挑店喝 09/17 01:32
lazuritechen: 老實說 以前沒那麼誇張 現在越來越明顯 09/23 23:08
ycarol : 所以前面文章說把咖啡倒掉浪費 為什麼不說一開始 09/24 11:22
ycarol : 不要做錯就不會有這個問題了? 而且星巴克以前的 09/24 11:23
ycarol : SOP本來就是做錯或顧客不滿意就是重做一杯 09/24 11:23
ycarol : 星巴克的宗旨就是希望讓每個顧客喝到的都是滿意的 09/24 11:23
chozenker : 叫星巴克不要用瑞穗 牛奶味太重才是正解 10/10 05:43
joeytu : 加氣泡感覺很好喝 11/03 18:49