推 Thomson1014 : 先幫忙補血03/28 08:31
噓 c012177 : 2不就變全家群組？？東西都不用上架 在群組就喊光..03/28 10:14
→ c012177 : ..03/28 10:14
群組又沒加入限制，透過群組賣限量品好處是各位不用三更半夜起床出門到門市排隊。
噓 c012177 : 熟客經營可以用在門市服務，請不用在留商品、搞push 03/28 10:16
→ c012177 : ，那店員還有心做咖啡嗎？熟客一杯咖啡135，路過客03/28 10:16
→ c012177 : 一杯也135，並沒有少付錢03/28 10:16
門市商品、活動就是要推啊，做服務業不能寄望客人會自己去蒐集資訊。
然後設立群組也能讓消費者跟門市有更多互動，不也合乎Starbucks希望讓客人跟門市人
員（夥伴）有更多互動的精神？
噓 kiromomo168 : 以為在賣精品喔？總公司自己就有金星會員，門市自己 03/28 10:59
→ kiromomo168 : 還要搞熟客VIP03/28 10:59
哪個超商沒會員？
各超商門市還不是都廣推熟客制度？
→ kekekoi : 限量品如果群組不夠分怎麼處理？不想加群組的就活該03/28 12:38
只要事先公告好喊單時間、數量、販售取貨規則，大家依序喊單，不會有不夠分問題啊。
→ kekekoi : 現場排隊最公平，門市有沒有私藏是另外一回事03/28 12:38
→ kekekoi : 顧客經營把熟客飲品需求記熟&不做錯就夠了03/28 12:40
那如此想，如果一個限量品門市進20個，10個群組開賣喊單，10個門市現場排隊販售。
會不會兩全齊美？過路客、熟客都能顧及
噓 linniouti : 要買的人當然要自己想辦法啊.. 又沒人逼他買。03/28 12:42
想買的人自己想辦法？？這樣公司經營會倒吧？
噓 starscat : 想做討好熟客的事情，就要承擔生客不滿的代價不是03/28 13:03
→ starscat : 嗎？為什麼要反過來要求生客同理？03/28 13:03
針對預留商品部分，個人認為合理。
但，確實要顧及現場排隊客人感受，大喇喇在人家面試結帳收起來，這很不妥。
→ linrichman : 預留哪裡合理？把現場排的當什麼 03/28 14:13
以目前狀況來看，當然有他不合理地方啊，大家都不知道怎麼回事，會有心理不被尊重感
覺嘛。
我今天這個提議就是把所謂暗槓現象制度化、公開化，
如果實施的話，大家就知道可以選擇參加群組預留喊單，或是門市現場排隊，門市可以把
販售數量事先公告，大家規則可以講的很清楚。
→ linrichman : 會需要排隊的就那一兩種，不用這麼複雜 03/28 14:38
每個月都會有那一兩種，長久以來都有問題產生，不管在板上或臉書社團，相信大家都看
過不少，或是親身體驗過這問題。
今天個人就是希望能提出個減少紛爭的方案。
→ tony900735 : 而且個人單店群組設立，可以增加門市跟消費者的互 03/28 14:48
→ tony900735 : 動 03/28 14:48
→ tony900735 : 個人認為 03/28 15:18
→ stts : 直接合理化錯誤行為，可以無視總公司的公告(燦笑 03/28 21:40
身為消費者，我並沒有看過什麼公司公告。
不過我在想，公告若能有效解決現場所面對到問題的話，就不會在各社團定期看到各種抱
怨文了。
推 KUNI0202 : 大家討論歸討論，火氣可不要起來了唷。03/28 23:22
推 KUNI0202 : 這裡先提醒一下，若有人過頭我會直接以板規處理了。03/28 23:23
應該是還好啦，謝謝板主。
噓 maggiekiki : 限量品根本不該允許預留03/28 23:46
限量是殘酷的，對消費者跟負責經營顧客關係的門市現場職員都是。
推 hikki52 : 想辦法聯絡星巴克的管理階層您覺得如何？在這討論 03/28 23:52
→ hikki52 : 有用嗎？03/28 23:52
沒記錯的話，星巴克總部的人會看本板。
推 AquaSKY : 有關係=沒關係 事實聽起來總是比較刺耳的03/29 07:16
→ AquaSKY : 照台星這種業績至上的經營模式 基層不鞏固熟客 只靠03/29 07:24
→ AquaSKY : 買一送一跟搶少數限量商品的散客03/29 07:24
→ AquaSKY : 應該會狂被釘業績... 03/29 07:25
推 st890512 : 如果總公司公告50%各店熟客，50%現場排隊我覺得ok.,03/29 08:35
→ st890512 : 但沒公告前店員做此事我無法諒解03/29 08:35
噓 c012177 : 請問如何定義熟客？我每周去4-5次，而且一定咖啡+糕03/29 09:47
有會員就能用消費次數/金額定義阿
→ c012177 : 點 但是我會出沒好幾個不同門市 03/29 09:47
→ c012177 : 不是已經弄了綠星、金星制了嗎？而且我也不喜歡跟 03/29 09:48
→ c012177 : 店員早安午安閒話家常，我也不喜歡加入商業群組，03/29 09:48
→ c012177 : 我就不是熟客了嗎？03/29 09:48
並沒有建議一定要取消現場排隊阿
→ tony900735 : 然後跨店常客的購買權利部分，其實可以列出金額標03/29 11:15
→ tony900735 : 準後，高於一定金額的可以由總部做保留，再寄送邀03/29 11:16
→ tony900735 : 請函給客人到門市做購買03/29 11:16
→ tony900735 : 這也是建議可以去做的部分03/29 11:16
→ Justin522 : 樓樓上 這樣僅能稱為星巴克忠誠會員 並非該店熟客精03/29 11:44
→ Justin522 : 神要素03/29 11:44
噓 Haine : 公殺小03/29 11:45
我提熟客群組的部分其實是認為有幾個好處：
第一個是可以提供另一個限量品公開的購買管道，大家不必所有人都起大早到門市排隊。
人潮可以分流，相對來講對門市現場人員跟消費者都有好處。
第二是消費者有什麼疑問，都可以透過群組詢問門市人員，顧客跟門市人員多交流其實也
是好事。
第三是這個群組可以讓官方可以做新品小規模測試，像超商有些商品在通路上架前，其實
會先放到群組看群組客人反映如何。
→ Justin522 : 總部根本不會看批踢踢 倒是靠北專區還有可能XD03/29 11:47
我記得前幾年有個新聞就是總部有看板上反映（好像是C大的文章）而做的回應，近期不
知道有沒有人在看？
→ as78zx45 : 靠北區就有一個天兵沒有碼浮水印直接上傳圖片... 03/29 12:09
真的！
噓 comjj45 : 通通留給熟客沒關係，滯銷貨休想賣我 03/29 16:18
滯銷貨一樣可透過門市顧客Line群推啊
※ 編輯: tony900735 (223.136.24.197 臺灣), 03/29/2021 17:33:17
→ chocopie : Line群不可能 03/29 17:38
→ chocopie : 1. 不是所有人都有空閒隨時盯著手機 03/29 17:38
→ chocopie : 2. Line群、官方帳號，這些都有經營成本 03/29 17:38
如果是Line群經營成本，應該是還好，就門市人員推一些既有的活動跟商品呀~
→ chocopie : 以超商群組舉例，公告1項商品團購，有10個人參與&回 03/29 17:42
→ chocopie : 覆確認&到貨通知。 03/29 17:42
→ chocopie : 訊息就增加(1+10+1+1+10)，直接多了23則未讀訊息。 03/29 17:42
如果不想被打擾，群組是可以關閉提醒音
→ chocopie : 關提醒，但垃圾訊息一樣很多，占手機空間。而且群組03/29 19:24
→ chocopie : 上限500人。03/29 19:24
→ chocopie : 星巴克不想超商，不會天天在開團購，誰該負責24小時03/29 19:24
→ chocopie : 經營客服？03/29 19:24
每門市500，個人認為應該足夠（不夠也可加開），客服以個人經驗來講不太需要到24小
時啦，只要每天適時更新群組就好。
→ chocopie : 不如直接以現有星禮程APP/網站，開放特定品項限量登03/29 19:26
→ chocopie : 記預購。 03/29 19:26
→ chocopie : 但開發新功能API，也要人力與成本03/29 19:27
其實網頁限量登記也已經是可行方法啦，金星派對活動可以做網頁登記，相信商品部分應
該也可行。
※ 編輯: tony900735 (223.136.24.197 臺灣), 03/29/2021 20:42:35
噓 Jeslin : 奇文共賞03/30 05:18
噓 livability : 熟客群組不就是小圈圈？哪來公開透明？！03/30 06:58
門市群組邀請QR碼公開擺放在門市，所有顧客不分生熟都能加入，這當然就是公開的群組
阿。
只要群組經營的好，群組人數規模可能會達到300人以上，甚至到400、500，這人數或許
還比一些門市的單日來客量高也不一定。
→ joy159357 : 會有這種現象就是奧客變多跟總公司只注意kpi自然而 03/30 08:28
→ joy159357 : 然發展出這種文化，不怪店員怪你沒參與群組 03/30 08:28
※ 編輯: tony900735 (223.136.24.197 臺灣), 03/30/2021 08:37:29
噓 livability : 不不不，我說的就是加入群組就能優先購買，03/30 10:01
→ livability : 當然是封閉不公開的 03/30 10:01
我的意思是群組上也是門市群組管理員事先公告一個時間，所有群組內顧客時間到後直接
在群組頁面直接推文預訂。
群組客不是優先，只是提供另一個管道接受預訂
→ livability : 而且。有心的就每家店都加群組 03/30 10:01
→ livability : 想買幾個就買幾個，還不用排隊 03/30 10:02
→ livability : 這樣有比較好嗎？都小圈圈自己玩就好了 03/30 10:02
噓 livability : 而你都寫了「所有顧客不分生熟都能加入』 03/30 10:06
→ livability : 不就證明自打嘴巴，打著經營熟客的大旗，03/30 10:06
→ livability : 其實還是看怎麼玩啦 03/30 10:07
熟客經營精神就是把生客變熟客阿。
沒有一個店員一開始就是熟手，也沒有一個客人一開始就是熟客阿，一個群組可能一開始
只有2、30人，但認真經營，這個人數就會變多，就會變有黏著力的大圈圈。
※ 編輯: tony900735 (223.136.24.197 臺灣), 03/30/2021 10:23:51
→ tony900735 : 熟客經營不只是說固守既有客人，更是把生客經營成 03/30 10:25
→ tony900735 : 熟客的意思，也是鼓勵店員跟客人間多互動的管道 03/30 10:25
噓 c012177 : 看了整串還是覺得根本不需要，掃QR code就加入群組 03/30 10:31
→ c012177 : ？有些人一周只去一次或是買一送一才去，然後加入群 03/30 10:31
→ c012177 : 組想買什麼限量品就+1+1 03/30 10:31
噓 c012177 : 就算日本韓國這種常出限量或福袋的國家，也是現場 03/30 10:32
→ c012177 : 排或線上抽簽，要熟客經營就是像早期，夥伴有熱情 03/30 10:33
→ c012177 : 自然會記得常來的客人喜好 03/30 10:33
→ tony900735 : 星巴克本來就有一個精神是在社區互動部分，就算期 03/30 10:33
→ tony900735 : 間沒有新商品或活動可以推送，但也做一個門市跟社 03/30 10:33
→ tony900735 : 區顧客互動的一個平台。 03/30 10:33
→ tony900735 : 可能我熟客群組經營部分沒有講清楚想法，板友誤會。 03/30 10:43
→ tony900735 : 熟客經營不是說只顧原本的老客人，而是說也要透過這 03/30 10:43
→ tony900735 : 個管道讓新客人回流繼續上門，最終也變成常客。 03/30 10:43
→ homni23 : 現實是就算是夥伴休假自己來排隊，也會被客訴都被 04/02 01:08
→ homni23 : 夥伴買走，搞得好像夥伴就算早起也沒資格跟這些大 04/02 01:08
→ homni23 : 媽大爺搶，因為擋了他們要去當黃牛賺價差的財路 04/02 01:08
推 Or3 : 設群組好啊 推蛋糕禮盒不是更方便XD 04/04 12:18
噓 nennykkk : 看來看去還是無法阻絕店員現場買或藏限量商品的弊 04/05 09:18
→ nennykkk : 端啊...... 04/05 09:18
→ nennykkk : 衝過很多店排第一個，限量商品被暗幹的情況多到不 04/05 09:18
→ nennykkk : 勝枚舉...... 04/05 09:18
→ nennykkk : 直接不買就是我現在的作法！ 04/05 09:18
→ nennykkk : 花錢的不是大爺，但也沒必要因此受一堆氣！ 04/05 09:18
推 mitasaki : 設群組對我個人而言很ＯＫ。ＸＤ 04/28 22:29