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原文標題: 馬鈴薯貿易大亂,南非百事可樂稱沒有洋芋片了 原文連結: https://technews.tw/2022/01/14/potato-trade-in-the-world/ 發布時間: 作者 黃 嬿 | 發布日期 2022 年 01 月 14 日 原文內容: 不只日本、台灣缺馬鈴薯,現在全球馬鈴薯貿易似乎大亂,肯亞肯德基也沒馬鈴薯,因為 採購,在肯亞還引起當地農民撻伐。南非百事可樂也疾呼沒有馬鈴薯生產洋芋片,造成混 亂的原因除了疫情導致出貨延遲,還有異常氣候和真菌等問題都打亂全球馬鈴薯出口。 去年底,日本麥當勞受溫哥華港洪水延遲馬鈴薯出口影響,宣布停售部分薯條與薯餅。幾 天後南非百事可樂也因當地嚴重霜凍和過度降雨,導致部分品種馬鈴薯產量過低,加上全 球採購短缺,宣布無法生產洋芋片非洲肯亞肯德基最近也宣布停賣薯條是因疫情導致運輸延誤,使裝滿馬鈴薯的貨櫃滯留 一個多月。馬鈴薯短缺還引起肯亞人的憤怒,因適逢馬鈴薯收成季節,肯德基卻不能採買 當地馬鈴薯,理由是需符合全球品質標準,肯德基不能輕易改用肯亞本地農產品。 其實疫情前天氣惡劣、枯萎病或勞資糾紛,馬鈴薯短缺時有發生,但很少人關注馬鈴薯國 際貿易。綜觀馬鈴薯農業分佈,以生產地而言,中國、俄羅斯、印度和美國是世界最大馬 鈴薯生產國,最大出口國是荷蘭、法國、德國、中國、加拿大和美國。 去年封鎖和居家令導致餐廳等需求急劇下降後,美國農民不得不大量銷毀過剩馬鈴薯。美 國農業部去年 11 月報告指出,2021 年美國馬鈴薯產量下降 2%。但出口額未受影響, 2021 年美國馬鈴薯和馬鈴薯產品的總出口額為 18 億美元,與 2019 年大致相同。 日本是美國最大馬鈴薯出口國,日本 3 千家麥當勞特許經營店進口的馬鈴薯幾乎都來自 美國。從 2020 年 10 月到 2021 年 10 月,日本進口價值 2,290 萬美元新鮮和冷藏美 國馬鈴薯。台灣也是美國馬鈴薯主要進口國。 溫哥華港是北美最大航運樞紐,也是麥當勞向日本輸出產品的中轉站,去年底洪水導致美 國馬鈴薯無法運到日本。至今溫哥華港物流都還沒恢復,貨物積壓已久,預估可能要數月 才能恢復運能,日本麥當勞只好啟動空運進口馬鈴薯,但日本 1 月初大雪又使出口不順 。 不過這也不是北美港口問題第一次影響日本麥當勞。2014 年美國港口勞資糾紛迫使日本 麥當勞馬鈴薯短缺,當時花三週、空運 1 千多噸馬鈴薯才恢復正常。原本日本麥當勞稱 去年 12 月底就能恢復供應,1 月初再聲明短缺至少持續一個月才會緩解。 Potato shortage in South Africa results in low stock levels for Lays and Simba chips What happened on the potato supply chain that caused a fry shortage in Japan and a ban on Canadian spuds Exporters face logistical nightmare as CN yet to restore service to Vancouver port (首圖來源:Unsplash) 心得/評論: ※必需填寫滿20字 太...太過分了吧!!! 沒有馬鈴薯叫人怎麼活下去!!!?? 馬鈴薯各種產品很好吃耶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.97.42 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1642175976.A.A51.html ※ 編輯: justin531xx (61.223.97.42 臺灣), 01/15/2022 00:00:03
zxcv91039: 快囤洋芋片阿~ 01/15 00:00
EKman: 現在一顆馬鈴薯可以做十包洋芋片吧 01/15 00:06
pushstut: 不要吃就好了啦! 01/15 00:06
w9103: 卡迪那地瓜片蠻好吃的 推 01/15 00:07
kaiyan: 聯華食 噴起來 01/15 00:09
wintxa: 空氣有馬鈴薯風味就可以了 01/15 00:10
metallolly: 沒有洋芋片 怎麼活 01/15 00:14
JuiFu617: 改吃玉米片 01/15 00:19
suck9527: 還好洋芋片只是附贈沒差,主要是買空氣 01/15 00:22
FlynnZhang: 不要廢話一堆 跟我說要買哪一檔就好 01/15 00:31
venusvirus: 沒有薯條要怎麼加duck了 乾 01/15 00:41
jerrylin: 有馬鈴薯概念股嗎 01/15 00:41
Orianna: 還好1顆馬鈴薯能做20包Lays洋芋片呢 01/15 00:44
iampig951753: 借題發揮 01/15 00:50
QQ101: 翻譯 lays:我們只好含淚漲價 >< 01/15 01:00
GetMoney: 記者:網傳馬鈴薯將短缺,民眾在美式賣場瘋搶造成亂象 01/15 01:00
goodbad: 硬發 真的難看 01/15 01:01
不要在那邊幻想症好嗎?我除了關心航運也想關心馬鈴薯,這篇航運成份明明很還好,馬鈴薯明明受到各種影響包括天氣在那邊硬吐槽有夠難看 ※ 編輯: justin531xx (61.223.97.42 臺灣), 01/15/2022 01:34:34
liuche: 不 這個我無法接受 01/15 01:40
kilo7: 沒有洋芋片是不會改吃多力多滋 01/15 01:42
cutbear123: 品客要賺爛惹? 01/15 01:47
kid1a2b3c4d: 直接賣空氣啊 還要我教 01/15 02:04
tofukingkion: 哭啊過年怎麼辦 01/15 02:11
dos01: 台灣還是有國慘馬鈴薯阿 只是長得比較醜而已 但作成洋芋片 01/15 02:27
dos01: 跟薯條應該沒差吧 01/15 02:27
NowQmmmmmmmm: 可以吃可樂果啊 01/15 03:39
LOGIC5566: 求有庫存的馬鈴薯概念股 01/15 05:37
jin49518124: 翻譯:看來以後lays打開真的剩空氣了 01/15 06:57
kamichu: 北海道那麼多馬鈴薯 竟然不夠吃?? 01/15 08:58
suge: 洋芋片裡面有空氣就可以了啦,還可以減肥 01/15 08:59
rgbff: 不是,百事可樂要馬鈴薯生產洋芋片幹嘛? 01/15 09:03
ttcml: 沒事 小贈品缺貨無所謂 01/15 09:42
whe84311: 樂事是百事下面的吧 01/15 10:25
whe84311: 當地農民也知道百事是簽契作拿貨 01/15 10:26
kevin0316: 因應馬鈴薯短缺 本產品暫停附贈洋芋片 01/15 10:26
jerrylin: 主要是加拿大的路斷了 貨出不來 01/15 10:27
whe84311: 這種大公司又不可能當地隨便進料直接用 出問題品牌直接 01/15 10:28
whe84311: 爆掉 01/15 10:28
whe84311: 當地農民只是裝北七講幹話而已 01/15 10:28
try931: 政府還不趕快輔導農民種馬鈴薯 01/15 11:09
wang111283: 洋芋片不都麵粉做的? 01/15 11:10
cclemon995: 顏色很亂 一種顏色標註重點就好 01/15 12:59
ntuooo: 麥當勞竟然沒薯餅 01/15 13:22
chaoliu: 薯條也要變空氣了? 01/15 15:36