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https://www.thenewslens.com/article/78631 有興趣的可以google [台灣 浪費食物」 大家去看看數據 台灣是亞洲 最浪費食物的國家 跟歐美並列 超級浪費食物之列 台灣人均 一年消耗500多公斤的食物 但20-30%的食物是浪費掉的 根據環保署數據,保守估計台灣平均每人一年的廚餘量約96公斤,與歐美並列,同為浪費 大國,比中日韓平均多20%,更是南亞、東南亞的8.7倍,中南部非洲的16倍。台灣島內 國民上一天的廚餘量約6,100噸,可以裝進約300輛的卡車。 根據環境資訊中心的報導根據統計,儘管台灣有廚餘回收政策,每天3,000噸家戶回收的 廚餘中,養豬業只能消耗1,500噸,450噸用做堆肥,剩下將近1,000噸、相當於50輛卡車 的食物,都進了垃圾處理廠的儲坑。 台灣一年浪費的食物平均多達384萬噸, 每年把浪費的廚餘放進廚餘桶,疊起來的高度相 當於「1萬3500座101大樓」。2020年星展銀行調查台灣1萬名民眾結果顯示,約94%受訪者 表示「非常在意或在意」食物浪費議題,卻缺乏具體行動。更有67%受訪者坦言自己「經 常浪費食物」。 而進一步詢問受訪者認為食物浪費是如何產生時,近9成受訪者認為是「 買太多、吃不完」(89%)是主要原因,因此減少浪費、珍惜食物是解決糧食問題的第一 步。 ========= 還有一件事 台灣人其實是滿嚴重的肥胖國家 台灣肥胖率 已經超過美國 尤其是台灣男生 全球越來越「胖」!根據統計,2016年全球過重或肥胖率已經達到52%,是1975年的3倍, 而在台灣, 國健署調查2016年至2019年成人過重或肥胖率也有47.9%, 肥胖盛行率正不斷攀升,國健署警告,2020年國人十大死因中就有多達8項與肥胖相關; 研究亦顯示,肥胖會增加罹患新冠肺炎時的住院和重症風險,打造健康體位正刻不容緩。 雖然全球小麥最慘 約減產10-20% 其他一些糧食 油 產能緊缺 但 黃豆產量很不錯 算是眾多不幸中 難得的好消息 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.78.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1652576691.A.51C.html ※ 編輯: Dukkha (220.129.78.111 臺灣), 05/15/2022 09:06:13
goodbad : 台灣人過太爽 05/15 09:09
maxjoe : 洗腎島不是叫假的 05/15 09:11
ck326 : 歐美國家更浪費拉 05/15 09:13
DecemberLV : PTT肥宅貢獻良多 05/15 09:20
lyonjoe : 公司便當太難吃 05/15 09:24
vm4m06 : 所以大家降低糧食的浪費就可以降低通膨壓力了 05/15 09:25
ashrum : 台灣糧食浪費的主因是物流方便...你看便利商店,要 05/15 09:25
ashrum : 多少過期食品撐鮮食區 05/15 09:25
ttrreeee : 肥胖率計算方式一樣嗎 05/15 09:26
vm4m06 : 自從便利商店流行即期品打折促銷之後,至少我家附 05/15 09:28
vm4m06 : 近的便利商店的即期食物少很多 05/15 09:28
ashrum : 法國研究過,外食店和賣場是浪費食物大宗,品管和 05/15 09:31
ashrum : 營業緩衝造成必要損失,所以後來立法禁止浪費食物 05/15 09:31
ashrum : ,過期食物要找食物銀行捐掉 05/15 09:31
ashrum : 即期食品就家樂褔做出風潮的 05/15 09:31
ck326 : 尼去看超商和超市每天丟掉多少東西就知道法國研究 05/15 09:32
ck326 : 沒錯 05/15 09:32
tarcowang : 會講台灣肥胖率超過美國的,肯定沒住過美國 05/15 09:36
luche : 台男肥胖應該代表台男比較少廚餘 05/15 09:43
yftsai : 食物吃不完本來就是丟掉,不然要怎樣叫做不浪費 05/15 09:49
a069275235 : = = 股點? 05/15 09:49
yftsai : 等到有天,糧食不足,糧價飛天,那就不會有人浪費了 05/15 09:50
yftsai : 糧食生產過剩是必要的,一個安全儲備的概念,所以 05/15 09:52
yftsai : 浪費也是必然,不然你要去住那種食物配給,甚至搶 05/15 09:52
yftsai : 糧的國家? 05/15 09:52
kendiv : 台灣浪費的原因是因為回收系統.根本不是吃剩造成的 05/15 09:53
qwesazx : 胖跟吃不完是兩件事吧 05/15 09:54
Ronamtis : 台灣和美國對以BMI來定義肥胖的標準不一樣 :p 05/15 10:02
winterstroll: 「方荷生里長 食物銀行」 05/15 10:03
yoshilin : 都是COSTCO賣太大包啦 05/15 10:04
linkmusic : 真的假的第一次知道這些 05/15 10:06
yycbr : 台灣人太多投資在吃 小吃夜市一大堆 這環境不胖也難 05/15 10:10
motozey : 講台灣肥胖率超過美國的, 肯定沒住過美國+1 05/15 10:10
motozey : 包子饅頭又要漲價了 05/15 10:11
shindow : 租屋處附近的超商倒是很妙,時間還沒到就把即期品收 05/15 10:15
shindow : 到籃子裡QQ 05/15 10:15
samarium : 八卦肥宅貢獻人均1000公斤 05/15 10:23
soulism : 肥胖增加代表貧窮的人變多。 05/15 10:25
dalensona : 主要是因為便利商店吧 05/15 10:26
samarium : 台灣窮人會吃麥當勞?別帶風向了,自己變窮不代表 05/15 10:27
samarium : 其他人變窮好嗎 05/15 10:27
carden31 : 不浪費食物代表醃漬乾貨冷凍食物比例要提高,提高又 05/15 10:35
carden31 : 說不健康要新鮮原型食物,沒這麼理想什麼都要好嗎 05/15 10:35
carden31 : 文青喔 05/15 10:35
XDDDpupu5566: 我覺得個人沒歐美浪費,大概4商業行為丟掉ㄉ 05/15 10:37
Barrel : 商業行為丟掉的占多數 == 05/15 10:48
Barrel : 光是看超商 即期品特價也是近幾年才有 05/15 10:48
carden31 : 台灣罐頭消耗量跟歐美比非常低,新鮮食物隨手可得, 05/15 10:49
carden31 : 疫情前除了甜點類的罐頭大家正餐罐頭多久吃一次,以 05/15 10:49
carden31 : 前小時候常吃現在很少在吃了,疫情銷量才回升,那 05/15 10:49
carden31 : 浪費根本是生鮮食品的報廢,話說歐美銷量超高的午餐 05/15 10:49
carden31 : 肉我買過一次覺得難吃到哭 05/15 10:49
Kydland : 很多人可以對胖有迷思 好像是以為身材上明顯的胖 05/15 11:00
Kydland : 才叫做胖 但其實數據上只要達標就叫做胖 05/15 11:00
Kydland : 但外觀可能看起來和一般人差不多 05/15 11:01
Kydland : 尤其台灣健身/運動風氣不普及 (雖然這幾年有改善) 05/15 11:02
Kydland : 或是只有假日才在運動 但其實在數據的定義已達到胖 05/15 11:02
alex00089 : 台灣煮的難吃一大堆 05/15 11:02
Kydland : 的標準了 05/15 11:02
mepass : 年輕亂吃不運動 老年就等著三高洗腎拖垮健保 05/15 11:11
ru04hj4 : 現在廚餘還不能餵豬都燒掉 05/15 11:20
onstar : 今年糧食上漲跟食物浪費沒關係 05/15 11:21
ru04hj4 : 以前便利商店也會把過期食物給人 05/15 11:21
ru04hj4 : 後來出事不如銷毀 到時候影響商譽靠北靠母 05/15 11:21
ru04hj4 : 另外也是有法律問題 過期1秒鐘都不能 05/15 11:24
qqq87112 : 台灣食物太便宜啊 05/15 11:24
bnn : 大部分浪費食物都是過期和報廢 吃不完是小部分 05/15 11:26
handsomepig : 就代表物價還不夠貴啊 看來薪水還夠高 05/15 11:26
wald5566 : 雞排要上看100了嗎 05/15 11:26
handsomepig : 升息時機未到 05/15 11:27
weiman0702 : 這幾年因為疫情 健身房又倒一堆 05/15 11:27
weiman0702 : 我看肥胖只會更嚴重 05/15 11:27
dalireal : 請減少拒吃吃到飽,浪費又不環保 05/15 11:27
bnn : 現在比較多友善食光之類的表示減少儲備和報廢浪費 05/15 11:27
sova0809 : 現在好很多了 出清促銷期間通常都有人再買 05/15 11:28
garlic1203 : 即期價很棒欸,我買回來都直接用掉,然後都起碼七 05/15 11:32
garlic1203 : 折,買到撞到 05/15 11:32
cerwvk : 食物銀行, 覺得不錯. 只是過賞味期, 一樣可以吃. 05/15 11:38
lockbacker : 廠商丟的居多吧 05/15 11:40
rbull : 食物浪費 看超商每天都有一堆就知道啦 跟民眾有甚 05/15 11:43
rbull : 麼關係 05/15 11:43
xx60824xx : 先立法限制超商大賣場處理過期食物 05/15 11:46
iifz32 : 應該提早減價,但會造成大量的人在等打折 05/15 11:50
iifz32 : 預期心裡 05/15 11:50
iifz32 : 不一定是好的政策 05/15 11:50
hbk5135 : 浪費食物 和糧食通膨還是有很大的差距 05/15 11:52
qwas65166516: 一般人是能多浪費? 廠商每日報廢的才是主因 別找錯 05/15 11:55
qwas65166516: 原因好嗎 05/15 11:55
vm4m06 : 台灣人很雜食啊,有錢人還是可以吃麵,飲食預算沒 05/15 11:55
vm4m06 : 那麼多的就要習慣改吃米食了 05/15 11:55
miyazakisun2: 我經常被笑廚餘桶 因為我都把食物吃完 然後調味 05/15 11:56
miyazakisun2: 不要味道太重我都吃完 05/15 11:56
vm4m06 : 不然就是善用即期品,如果預算沒那麼多的話 05/15 11:56
kevin540 : 168斷食健康省錢 05/15 11:57
CleverKY : 那是因為台灣有收廚餘政策 別的國家廚餘算不準的 05/15 11:58
OEC100 : 那原本就168的咧,一天一餐嗎 05/15 11:58
amethystboy : 臺灣就是個吃米不知道米價的地方 05/15 12:05
leav : 用廚餘算浪費量莫名其妙,一堆果皮也算浪費? 05/15 12:08
chocoball : 一天一餐持續一兩週也不會怎樣啦 05/15 12:14
joygo : 是阿,台灣肥胖率比歐美高,之前看到有點嚇到,但 05/15 12:16
joygo : 沒想到真的XD 05/15 12:16
bdbdbdbd : 台灣食品業者跟餐飲業者責任很大。製造一堆難吃到自 05/15 12:16
bdbdbdbd : 己不吃的東西,也是浪費主因之一 05/15 12:16
sarspieya521: 外面路上年過30瘦的真的有越來越少 05/15 12:19
ko74652 : 樓樓上是在說新竹嗎 05/15 12:28
Kydland : 歐美白領吃得其實很健康 特別是午餐 05/15 12:29
atlaswhz : 台灣人一直喝飲料,不肥死才怪 05/15 12:29
Kydland : 就算是吃甚麼墨西哥烤餅 都比台灣上班族吃排骨/雞腿 05/15 12:29
Kydland : 便當來得不油膩 05/15 12:30
qaz12453 : 對不起 本魯拉低廚餘平均 05/15 12:30
chilagow945 : 對於過胖這件事我感到很抱歉 05/15 12:32
stanzzz : 公司便當超難吃,大家都吃兩三口就丟 05/15 12:34
christu : 真是個又胖又愛亂吃的民族XD 05/15 12:38
vm4m06 : 雜食一點在這個時候是比較好的啦 05/15 12:44
MacD89 : 台灣的胖子跟美國的比根本就還好而己 05/15 12:47
MacD89 : 在美國很常看到統神double的 05/15 12:49
bandongo : 台灣浪費食物?去看看美國吧 05/15 12:52
chiro1982 : 台灣算是東亞最肥的國家沒錯 05/15 12:53
westlml : 中小學營養午餐應該就浪費不少了 沒要求小孩盛剩一 05/15 12:53
westlml : 半以上變廚餘是常態.. 05/15 12:53
chenyei : 台灣肥胖率在亞洲確實名列前茅 05/15 12:56
HRyan : 美國絕對是最浪費!他有錢過太爽 05/15 12:59
boy1031 : 台灣有錢,隨手喝飲料錯了嗎 05/15 13:01
tctv2002 : 台灣是 一堆奇怪的糖 05/15 13:19
chenyei : 所以說保護農地就是保障國家安全,農地工廠可以拆了 05/15 13:20
chenyei : 嗎 05/15 13:20
wulaw5566 : 有夠真實,台灣人超不環保 05/15 13:22
tarcowang : 農地跟國家安全沒關係,要打到沒飯吃,台灣早投降了 05/15 13:26
ohlong : 寧願不賣也不送給需要的人 05/15 13:34
BossGibbs : 月巴宅宅:貢獻良多錯了嗎? 05/15 13:39
leo1217000 : 像小學營養午餐那種東西大人都不愛吃了 05/15 13:42
deolinwind : 以前有養豬戶在收廚餘,但是現在改掉之後就多了一堆 05/15 13:45
deolinwind : 廚餘出來 05/15 13:45
ru04hj4 : 現在就非洲豬瘟 很多都不收廚餘 05/15 13:55
Roger5566 : 美國胖子爆多,美國可能100kg以上才叫胖子 05/15 13:58
mainsa : 台灣的食物太便宜了 05/15 14:01
mainsa : 不是很多不收 是現在養豬禁止用廚餘了 05/15 14:02
mainsa : 話說台灣流行便當這種食物 但是便當的量是固定的 05/15 14:04
mainsa : 為了讓大食量的男生吃的飽 缺點就是有8成的女生都 05/15 14:04
mainsa : 吃不完一個便當 我公司因為疫情中午改便當後 廚餘 05/15 14:04
mainsa : 桶每天都超爆幹滿 05/15 14:04
asidy : 猜有部分是因為桌菜的原因吧 05/15 14:16
ssaymssik : 94%很在意沒行動,根本吹一張嘴 05/15 14:17
kenndy : 超市超商過期報廢超多的,看過就知道為什麼會浪費 05/15 14:17
kenndy : https://i.imgur.com/GfELnDL.jpg 05/15 14:18
kenndy : 還有傳統老人愛屯積食物,加上疫情掃貨,冰箱清理 05/15 14:19
kenndy : 一下,搞不好半數都過期無法食用了 05/15 14:19
jerrylin : 便利商店真的應該是丟很多 05/15 14:56
whitecow : 台灣浪費真的還好..大陸才叫浪費 05/15 15:24
b18902040 : 我還以為是便利商店,各種吃到飽,或自助餐最後收 05/15 15:30
b18902040 : 店剩下的倒掉產生的 05/15 15:30
e44444 : 什麼,我們在美國看的胖子其實不胖 05/15 16:10
qqq87112 : 老人冰箱一堆肉很可怕 05/15 16:36
mainsa : 台灣的肥胖標準是世界最嚴 BMI>24就算肥胖 大部分 05/15 16:40
mainsa : 國家都是用BMI>30當作肥胖 所以每次有人說台灣肥胖 05/15 16:40
mainsa : 率很高我都覺得很搞笑 因為其實根本就用不一樣的標 05/15 16:40
mainsa : 準 全世界沒有國家是用24當標準的 有少部分會用25 05/15 16:40
mainsa : 但絕大多數都是用30 如果單看BMI 30以上的 台灣是 05/15 16:40
mainsa : 跟日本差不多程度吧 如果用24當標準 當然一堆人都 05/15 16:40
mainsa : 會超標 170公分 超過70公斤 BMI就超過24了 可以想 05/15 16:40
mainsa : 想這標準有多嚴格 05/15 16:40
yyy123456789: 這跟股板有關嗎 05/15 16:58
glory5566 : 尤其是低價吃到飽那種 05/15 17:03
neowfish : 東南亞落後國家誰在跟你計算廚餘,準嗎 05/15 17:16
Thoris : 從公衛的角度來說標準25沒什麼問題 05/15 17:19
upeo : 跟股板當然有關係 觀察台灣消費者市場跟行為 05/15 18:01
metallolly : 即期商品很讚 05/15 18:09
szuwei0311 : 我都乖乖把便當吃完 05/15 18:11
mdkn35 : 就算不浪費食物 你的伙食費也不會變多便宜喔:) 05/15 18:22
victor33 : 真的還好 05/16 00:54
yukai0919 : 媽勒 一群死肥豬 05/16 07:59
Everyeeeee : 難吃的當然直接丟 爽 05/16 12:16