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原文標題: 鳳梨打咩!達美樂披薩7年經營慘退場 義大利人:那是什麼? ※請勿刪減原文標題 原文連結: https://reurl.cc/rRDrRO ※網址超過一行過長請用縮網址工具 發布時間: 2022年8月11日 週四 上午11:55 ※請以原文網頁/報紙之發布時間為準 記者署名: ※原文無記載者得留空 原文內容: 美國連鎖披薩達美樂(Domino's)「反攻」 披薩故鄉義大利的野心,經過7年努力後, 加上疫情衝擊宣告失敗。 2015年達美樂與當地公司ePizza達成特許經營協議, 在米蘭開設第一家達美樂分店。 但ePizza在4月宣布破產,8月10日最後一家店面歇業,29家門市全數關閉。 對義大利民眾來說,達美樂上面有鳳梨的夏威夷披薩受到無情訕笑, 推出的培根雞肉、漢堡披薩等也不受歡迎; 事實上,很多義大利人根本不曉得「達美樂」是什麼。 達美樂原本野心勃勃,希望結合先進的配送系統, 2030年要在義大利開設880家門市, 已插旗羅馬、杜林、波隆那等。 達美樂一開始生意還小有進展, 不過疫情後當地餐館也開始外送, 且一般餐館售價還比達美樂便宜, 最終不管是在口味或價格上, 都無法在市場上生存,只能黯然退場。 心得/評論: ※必需填寫滿30字,無意義者板規處分 在全球設點無往不利的達美樂披薩 正式宣布退出披薩發源地義大利市場 (話說星巴克好像在義大利生意不錯) (而台灣達美樂一兩年前晶華脫手賣掉了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.227.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1660194888.A.E63.html
centaurjr : 義大利到處都是pizza店...到底要競爭啥小 08/11 13:15
XDDDpupu5566: 歡迎來台灣賣鳳梨滷肉飯,看看生意如何? 08/11 13:16
billy56 : 一開始摻鳳梨就沒救了 08/11 13:16
cuteSquirrel: 鳳梨火腿超讚 豪好吃 08/11 13:16
ck326 : 義大利對手太多了 08/11 13:17
a0808996 : 這就跟 在日本看到 珍奶拉麵一樣 08/11 13:18
centaurjr : 鳳梨滷肉飯跟菠蘿臘味炒飯很像阿,感覺應該不錯 08/11 13:20
yungo : 餓爸爸餓,我餓我餓 08/11 13:20
abccbaandy : 跑去人家家裡賣不知道在想什麼,就像老外跑來台灣賣 08/11 13:20
abccbaandy : 雞排珍奶,就不信能活多久 08/11 13:20
tctv2002 : 這就跟去日本開壽司店差不多意思 08/11 13:24
sdhpipt : 連鎖店比一般小比薩店還貴 當然做不下去 08/11 13:25
r85270607 : 一個連鎖店去跟披薩故鄉各式各樣風味的小店比拼? 08/11 13:25
yoyun10121 : 重點是太貴呀, 就算在美國達美樂也是賣便宜吃粗飽的 08/11 13:26
r85270607 : 假如一個老外來台灣開雞排或珍奶 推廣他們的風味 08/11 13:26
r85270607 : 可能也只有初期嚐鮮 過了就沒興趣了吧 08/11 13:26
yoyun10121 : 美國的小披薩店也沒比較少, 達美樂賣點就便宜方便 08/11 13:27
sdhpipt : 樓上 你沒看到韓式炸雞賣得嚇嚇叫嗎? XD 08/11 13:27
O10lOl01O : 韓式炸雞 嘔嘔嘔 08/11 13:28
sdhpipt : 至少台灣人不會毆打在炸雞上亂淋醬料的人 XD 08/11 13:28
alphish : 韓國人用美女歐巴歐巴的叫賣怎麼可能賣不好? 08/11 13:28
sdhpipt : 以前看綜藝節目 在拿波里送夏威夷比薩 1/3機會被打 08/11 13:29
bamama56 : 韓式炸雞不是雞排 他算異國料理 08/11 13:29
sdhpipt : 然後送幾十次 沒有任何一個客戶收貨 08/11 13:29
iio : 老外炸雞做得好吃的很多家阿 舉例錯誤 應該用滷肉飯 08/11 13:30
sdhpipt : 雞排也是異國喔 在30多年前根本沒有 這是肉雞品種 08/11 13:30
sdhpipt : 改變之後才有的切法 30多年前的雞切不出大雞排 08/11 13:31
bamama56 : 什麼...居然... 08/11 13:31
sdhpipt : 現在的肉雞品種是美國改良過的 08/11 13:31
lluunnaa : 星巴克的店很美,差太多 08/11 13:32
okah : 在台灣生意也不好啊沒做出特色 08/11 13:32
sdhpipt : 滷肉飯本來也是異國料理啊 對面傳來的 XD 08/11 13:32
webster1112 : 吃過義大利路邊攤披薩還會去達美樂的舌頭有問題吧 08/11 13:33
webster1112 : ? 08/11 13:33
sdhpipt : 醃漬生豬肉這種才算是台灣料理吧 XD 08/11 13:33
bamama56 : 這樣有什麼算是真正台灣的料理 08/11 13:34
TWeng : 義大利人對自己食物有個驕傲,達美樂別鬧了 08/11 13:34
bamama56 : 山豬肉飛鼠小米酒? 08/11 13:34
sdhpipt : 愛玉吧 台灣原產植物 08/11 13:34
skyoneaim : 應該學台灣出創新口味 應該可以扳回一城 08/11 13:37
Adler87 : 台灣料理:飛鼠腸子裡的食糜 08/11 13:37
yitniya : 鳳梨石斑pizza 08/11 13:38
wr : 中國以前也有很多國家 這樣也可以算異國料理 08/11 13:38
area8 : 就我去過的羅馬跟拿坡里,兩座城市的披薩店密度都不 08/11 13:39
sdhpipt : 漢人在台灣發現愛玉 然後使用石花子的方式製作愛玉 08/11 13:39
area8 : 算低,而且大多都頗好吃 08/11 13:39
sdhpipt : 所以說食材算是真正台灣料理 製作方式是中式的 08/11 13:40
nidoran : pizza加鳳梨就是超搭,傻傻的才不懂 08/11 13:41
sdhpipt : 拿坡里就是披薩的原產地啊 當地人多半吃番茄醬披薩 08/11 13:42
f12sd2e2aa : 愛玉製作方式有分台式中式?? 08/11 13:42
r85270607 : 我聽過一種意見 08/11 13:43
r85270607 : 吃的東西比起異國道地 更能符合食客胃口到改造 08/11 13:43
r85270607 : 所以反而很不異國道地 08/11 13:43
r85270607 : 所以可能是達美樂那種連鎖中央的做法 08/11 13:43
r85270607 : 風味改動改動還是不能適應義大利人的胃口吧 08/11 13:43
sdhpipt : 愛玉跟中國大陸的冰粉 製作方式完全一樣 但原料不同 08/11 13:43
sdhpipt : 愛玉是用愛玉子 冰粉是用石花子 08/11 13:44
fenix220 : 被義大利隨便一家巷口的店屌打 08/11 13:44
sdhpipt : 美國其實也有很多小披薩店 但是通常比必勝客貴 08/11 13:46
sdhpipt : 畢竟美國的義大利裔很多的 到處都有小披薩店 08/11 13:46
alphish : 披薩不是中國人發明的? 08/11 13:46
eknbz : 駄目よ! 08/11 13:46
ohlong : 跟日本人跑來賣煎餃有87%像 08/11 13:47
metallolly : 美國人來台灣開小籠包的概念,然後料是鷹嘴豆,這能 08/11 13:47
metallolly : 忍? 08/11 13:47
den3331 : Pizza不是中國燒餅嗎? 08/11 13:47
HEINOUS : 鳳梨滷肉飯感覺很讚 哪裡賣 08/11 13:48
XDDDpupu5566: 番茄原產中美洲, 08/11 13:48
XDDDpupu5566: 現在不也是義大利基礎食材? 08/11 13:48
XDDDpupu5566: 別太在意辣! 08/11 13:48
aloness : 星巴克在義大利幾近全滅,還想挑戰pizza 08/11 13:48
sdhpipt : 披薩這種窯烤扁平麵包 地中海世界老早就有了 08/11 13:48
XDDDpupu5566: 王將: 08/11 13:49
sdhpipt : 兩千多年前中國小麥還是粒食的 怎麼可能起源於中國 08/11 13:49
ilovelol : 他應該是在講把馬可波羅傳過去的那個笑話 08/11 13:50
sdhpipt : 目前考古證據 麵條起源於東方 麵包起源於西方 08/11 13:50
XDDDpupu5566: 就蔥油餅變披薩的笑話咩 08/11 13:50
ilovelol : 我聽的是武大郎燒餅變披薩 08/11 13:51
metallolly : pizza是燒餅是一個梗啦XD 08/11 13:51
XDDDpupu5566: Lol 08/11 13:51
sdhpipt : 小籠湯包也是外來的啊 江浙菜 XD 08/11 13:52
ab4daa : 可憐哪 08/11 13:52
sdhpipt : 很多阿六來都不太爽小籠包被當成台灣料理 XD 08/11 13:52
XDDDpupu5566: 鼎泰豐讚讚 08/11 13:53
bamama56 : 小籠包會在台灣發揚是不是跟蔣有關阿 江浙人 08/11 13:54
sdhpipt : 越推文越餓.... 08/11 13:54
photonic : 是不是用了真鳳梨阿 要用鳳梨罐頭拉 08/11 13:55
sdhpipt : 小籠湯包 其實不是小籠包 30多年前小籠包是小顆包子 08/11 13:55
sdhpipt : 推測跟山東人在台灣各地開設的豆漿店有關係 08/11 13:56
sdhpipt : 現在變成講到小籠包就是鼎泰豐式的湯包 歷史沒很久 08/11 13:56
bamama56 : 原來如此 08/11 13:57
metallolly : 漲知識 08/11 13:57
hbk4ever : 可惜啊必勝客拿波里達美樂比起來達美樂好吃又不油 08/11 13:58
npc776 : (╮′_>`)<關公門前耍大刀 08/11 13:58
YinPinTW : 想踩義大利人的尊嚴,結果被抬出去QQ 08/11 13:59
XDDDpupu5566: 以前那種沒湯ㄉ小籠包好久沒ㄘ了 08/11 14:01
XDDDpupu5566: 肉餡特別香,比大肉包香 08/11 14:02
alex00089 : 沒在地化誰會吃啊 08/11 14:03
fenix220 : 有人沒看過摩登如來神掌? 08/11 14:03
joepoi : 說到番茄醬披薩,記得我們買達美樂披薩給義大利技師 08/11 14:03
joepoi : 吃時他看到夏威夷披薩氣到把披薩丟了 08/11 14:03
joepoi : 然後跟我們要純番茄&起司的披薩,然後達美樂也是 08/11 14:05
joepoi : 照樣做出來 08/11 14:05
sdhpipt : 原來是摩登如來神掌的梗 有點想起來了 XD 08/11 14:05
metallolly : pizza沒有肉我不行XD 08/11 14:06
call5566me : 台灣的都快倒光了 08/11 14:06
sdhpipt : 義大利人你就點超級豪華給他吃 差不多就那口味 08/11 14:07
donkilu : 真的就像是美國人來台灣開滷肉飯店 08/11 14:08
sdhpipt : 沒有鳳梨應該都不會打人啦 有蝦子還好 08/11 14:08
nigatsuki : 不要小看義大利人對披薩的自尊心...真的... 08/11 14:10
metallolly : 美國人來台灣開滷肉飯,滷肉改成醬滷鷹嘴豆 有市場? 08/11 14:11
HenryLin123 : 噓鷹嘴豆,還要加酪梨,美國魔改就是要加酪梨。 08/11 14:12
lonelysam : 笑死 侵門踏戶直接被揍爛XDDDDD 08/11 14:13
sockdj007 : 拿麵包當pizza賣被打掛正常 08/11 14:14
bla : 就跟餃子王將在台灣吃屎一樣 08/11 14:16
justdoit : 義大利人講日文? 08/11 14:18
kuanhunter : 大俠愛吃漢堡包 08/11 14:27
jehow : 達美樂皮太厚 08/11 14:28
phix : 鳳梨好吃啊 08/11 14:29
yenyen0403 : 小籠包 包巧克力, 水餃包土鳳梨 大家應該也能接受 08/11 14:38
yenyen0403 : 吧 08/11 14:38
simplewish : 活了七年就代表有接受度阿 被疫情打垮也不是只有它 08/11 14:38
bin0327 : 義大利披薩=台灣魯肉飯 08/11 14:40
ocis : 原來不只台灣人把鳳梨披薩當垃圾看啊! 08/11 14:45
fenix220 : 夏威夷明明很好吃 08/11 14:45
tw11509 : 以前只吃必勝客,後來達美樂小披薩特價吃過後,才 08/11 14:47
tw11509 : 知道相見恨晚XD 08/11 14:47
r85270607 : 每回看那經典網路影片 西西里島送夏威夷的暴怒 08/11 15:01
r85270607 : 總覺得是套好的 但好像又是真的... 08/11 15:01
r85270607 : 以前的小籠包還比較大顆 沒湯水 08/11 15:02
molukino : 跟日本來台灣開中華料理店一樣…誰會吃 08/11 15:02
r85270607 : 我還以為現在是區分成小籠包跟湯包之分 08/11 15:02
yoyun10121 : 薄皮湯包其實清朝時代就有了啦, 只是台灣很晚才開始 08/11 15:07
yoyun10121 : 有人賣, 鼎泰豐特色是把皮又做到更薄 08/11 15:08
yoyun10121 : 江浙上海地方, 像蟹黃灌湯包之類的名店也不少 08/11 15:11
ricky77525 : 再加鳳梨啊 08/11 15:15
jvor0719 : 在義大利吃達美樂 傻了嗎? = =" 08/11 15:16
goodjop : 就像叫義大利人喝美式咖啡一樣好笑 08/11 15:17
kululualex : 對我們來說就像Panda Express跑來台灣開滷肉飯專賣 08/11 15:35
kululualex : 店一樣吧… 08/11 15:35
yoyun10121 : panda express如果份量和相對價位都比照美國的話, 08/11 15:44
yoyun10121 : 我覺得會爆賣... 08/11 15:44
dvr : 王將不就來台灣賣中華料理 08/11 15:48
keineAhnung : 打咩你娘 08/11 15:55
davidaustin : 台灣脫手就變好吃了 08/11 16:01
teddyissad : 低能韓粉女很愛吃韓式炸雞 08/11 16:07
oyaji5566 : 義大利標準口味就瑪格麗特啊 08/11 16:07
splong : 去義大利賣披薩跟外商來台灣賣蔥油餅差不多 笑死 08/11 16:09
dovepacket : 義大利Pizza超難吃 08/11 17:56
dovepacket : 攤販6歐 餐廳10歐 但都超難吃 08/11 17:56
AAAntou : 披薩有鳳梨 超級可悲... 08/11 18:26
ultraccs : 貴就沒救了 08/11 18:38
playfuly : 你想想如果美國人來台灣賣珍珠奶茶...... 08/11 18:55
fitnessboyz : 阿多啦:達美樂~倒了沒 08/11 19:23
SantaNM : 義大利人:我家巷口屌打 08/11 19:27
hisoka911 : 我覺得鼎泰豐的巧克力小籠包還滿好吃的耶XD 08/11 22:28
Petrovsky : 義大利有各種披薩.......這種速食連鎖穩輸 08/12 00:54
Petrovsky : 鼎泰豐在日本有做菜單升級 因為日本人太講究了 08/12 00:55
a28124209 : 不意外 在美國達美樂也是被papa john's屌打 08/12 05:27
kanehhh : 出香菜九層塔口味就穩了 08/12 23:03