[新聞] 傳退出中國市場 八方雲集：營運不佳門市

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原文標題：

傳退出中國市場 八方雲集：營運不佳門市啟動停損

原文連結：

https://www.cna.com.tw/news/afe/202209220094.aspx

發布時間：2022/09/22 11:44

記者署名：江明晏

原文內容：

台灣鍋貼品牌八方雲集傳出年底前將退出中國市場，對此，八方雲集回應並未證實，但坦
言兩年前已啟動停損機制，陸續關閉營運不佳門市，目前持續調整中；集團來自中國營收
只剩0.7%。

工商時報報導，全盛時期在中國大陸逾100家門市的鍋貼水餃連鎖霸主八方雲集，已決定
在今年底前全面撤出，轉進美國市場。

對此，八方雲集回應，兩年前便已啟動停損機制，陸續關閉營運不佳的門市，目前持續調
整中。但是否將在年底前退出中國市場？八方雲集並未證實或否認。

八方雲集來自中國地區的營收只剩0.7%，在中國福建的店數為20家，9成為加盟；台灣仍
是主要營收來源，占比達81%，其餘為香港16.9%，以及今年插旗的美國市場，營收占比為
1.5%。

事實上，台灣餐飲集團近年在中國大陸市場發展不如以往亮麗，近3年受到疫情影響甚鉅
，飽受清零、封城、限電等不確定因素干擾，加上原物料與租金上漲，獲利能力不僅轉弱
，也成為虧損包袱，導致不少餐飲集團出現淡化中國布局、轉向美國發展的趨勢。

八方雲集今年3月首度踏出亞洲市場，在南加州工業市開出首家門市，工廠則座落在南加
州爾灣市，八方雲集指出，2023、2024年會著重拓展美國市場，加速布局國際發展，明年
在美國將拓展至8家門市，主要皆位於南加州，2024年將挺進北加州，包括設置北加州中
央工廠和開出北加州第一家八方雲集門市。


心得/評論：

八方雲集(2753)記得不久前才前進中國大陸市場 沒想到現在已經打算退出了

看來中國內需真的不太妙 鍋貼吃好吃滿QQ 不過之前看莫彩犧開箱美國八方雲集

好像只賣套餐而且價格不低 可能毛利更高?

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→ bamama56    : 阿共巷口鍋貼更好吃?
→ BlueBird5566: 水餃就對岸傳過來的 還去對岸開店XDD
→ BlueBird5566: 要也是去日韓歐美澳開
推 prodd       : 台灣要打中國原產的餐食本來就不容易啊
→ jalai       : 中國: 我們多的是水餃
推 godog       : 跟去日本開拉麵店一樣~= =
→ BlueBird5566: 莫彩吸有一部就是在美國的八方 生意好像不錯
→ cuteSquirrel: 體育賽事概念股
→ BlueBird5566: 像珍奶是台灣發明的 去對岸開就也不錯  水餃....
→ faelone     : 遠離中國前進美國才是正解
推 assotr      : 我只想知道有誰舔中還沒大爆死的？
推 pipi2       : 這算利多吧，算決定很快，反正美國賣很好
推 GoodGoodEat : 那邊一堆水餃用斤再算的 八方過去算很貴
推 kyocat      : 王將來台灣開也是倒的差不多拉
推 s7598261    : 中國多的是韭菜水餃
→ metallolly  : 大概跟去四川賣麻辣火鍋一樣..
推 Evonn       : 反過來跑去中國開鍋貼水餃真的有病,不如去歐美開
→ fat980      : 大陸專吃燒烤韭菜
推 fatrzb86332 : 還敢笑人家去義大利賣披薩
→ BlueBird5566: 他們應該找最多台灣人留學工作的地區 到那邊先開店
推 chaoskyuriop: 還好沒在12E體育館展店 不然人都受傷連鍋貼都沒得吃
→ BlueBird5566: 因為有些人會想念台灣的味道 有了基本客源 同時吸引
→ BlueBird5566: 一些沒吃過水餃鍋貼的外國在地人
→ EvilJustice : 去日本賣拉麵，去美國賣漢堡，去南極賣芒果乾
→ borriss     :  中國隨便給你複製幾百家店還玩啥  去美國吧
推 mofass      : 在台灣開王將一樣，笑死人，還不如去日本展店
→ borriss     :   那個連鎖跑去義大利賣PIZZA的也是經典
→ bamama56    : 星巴克還跑去義大利賣咖啡咧  勉強活下來了
推 a28200266   : 跑去對岸開水餃店 怎麼想都不好賺
→ aisitelu    : 這種東西要去賣歐美吧 鍋貼水餃中國又不稀奇
→ aisitelu    : 去歐美還能賣很貴 在中國一堆競爭
推 metallolly  : 調整策略去歐美很正確啊
推 piliwu      : 一直封城餐飲業要怎麼活
→ metallolly  : 中國人大:我家巷口水餃屌打
→ BlueBird5566: 義大利賣咖啡算還好  咖啡有很多種...靠的是豆子
→ BlueBird5566: 星巴克賣的又是氣氛跟品牌
推 fredchen90  : 看莫彩曦YT 去吃八方..美國真的比較好賺
推 Chilloutt   : 去美國啦
推 zse24       : 吃不習慣吧
推 BIGBIGFISH  : 中國市場早點退出比較好美金比較香
推 WWIII       : 笑死要被淘汰了
推 greattower  : 人家是正統水餃店，還想反攻大陸喔==
推 tonyshan    : 香港都還有16.9% 可見中國餐飲多慘
→ laechan     : 好啦看在你退出中國的份上明年買你一股相挺
→ laechan     : 建議去日本開店賣鍋貼酸辣湯應該也是穩賺只是匯率..
推 guowei616   : 出現一個案例就禁內用封城 密切接觸者抓去關 有的
→ guowei616   : 還睡大通舖 誰敢內用 笑死
推 k85564      : 中國競品太多了
推 Misscat16868: 八方到美國去為什麼先在加州設點？因為華人比較多
→ Misscat16868: ？他撤出中國的理由很奇怪，如果做的好14億的人口
→ Misscat16868: 不是應該賺很大？它在台灣也有掛牌而且股價不低，
→ Misscat16868: 另一家連鎖咖啡是在疫情期間掛牌股價也好高，不能
→ Misscat16868: 內用生意這麼好都沒受到衝擊？還有丹堤幹嘛賣給八
→ Misscat16868: 方、頂好幹嘛賣給家樂福，結果台灣家樂福還是又賣
→ Misscat16868: 掉了，是已經到了撐不下去還是為了擴大市佔？
推 windalso    : 台菜都沒什麼味道 国人吃不慣啦
噓 worf        : 爽拉
→ lluunnaa    : 沒獲利的收一收也好
推 baboosh     : 早點退 本金會剩比較多 選我正解
→ ttmaniac    : 水餃鍋貼大陸這麼多間...怎會想要過去開= =?
推 fenix220    :  https://i.imgur.com/Lf41qeM.jpg
推 mypower     : 中華餃子才是正統，台灣餃想反攻大陸?
推 YinPinTW    : 對岸不喜歡台灣的現代舞團嗎？
噓 chang70480  : 美國1家營收抵中國100家，不是唬爛，他自己有公告。
→ chang70480  : 中國 2013 年進場，開到100多家，從來沒賺過錢，營
→ chang70480  : 收越多虧越多。2018開始停損，今年上半年資產減損打
→ chang70480  : 到剩1000萬，其實做不做都沒差了。美國賺成那樣，當
→ chang70480  : 然把心力投在美國。
→ borriss     :  把一百個店長送去美國才對(X
→ elite840    : 如果有吃過中國清真煎餃，就知道八方雲集在中國很難
→ elite840    : 混，那種半煎雜炸才符合中國人口味
→ p580ir190   : 大陸的煎餃比便宜的
推 lcy317      : 當初決定去對岸開的真的傻屌 對岸滿地鍋貼水餃店
推 bb55231     : 中國才開幾家而已 智障清零國越早退場越好
→ lcy317      : 而且不同省籍的餃子口味也不同 根本打不進去
→ laechan     : 中國目前不適合開實體餐飲,開在哪很大機率都淡出鳥
推 Sinkage     : 笑死
推 auroraxxx   : 大陸水餃難吃又小顆，好吃的餛飩反而比較多
推 okah        : 怎麼台灣食品好像在美國都賣的很好
→ videoproblem: 睿智選擇
推 horb        : 出門動不動就跟染疫者接觸。最好敢出門吃東西
推 decorum     : 對岸的口味超重 在上海吃水餃 回旅館喝了兩瓶礦泉水
→ decorum     : 不知道放了多少味精 台灣的清淡風根本沒市場
推 mopigou     : 要出珍奶口味的鍋貼拉
推 comesome    : 這幾天噴到爆欸
推 kotori0723  : 棄中投美
→ wchang      : 利多
推 as80110680  : 也不只鍋貼吧，進軍中國的餐飲幾乎都賠錢
推 auction88   : 低價拼不過沙县，高架拼不過湘菜館
→ butt1106    : 拜託 水餃這在中國很廉價的你賣那個價位鬼才吃哦
→ jacvky      : 中國吃的口味是重鹹、重油，台灣餐飲過去吃不開的
推 Monetelliz  : 去歐美都比去日韓有機會，只要跟中國歷史有點淵源的
→ Monetelliz  : 應該都有餃子
推 flykick62   : 在香港吃感覺CP值還可以
噓 galoopboy   : 再做中國夢啊
→ ILike58     : 賺快錢的下場吧，以為那個市場熟悉就穩，要做出跟你
→ ILike58     : 同樣的東西太容易了。
→ ILike58     : 火鍋、鍋貼、手搖茶哪個不是一下子就能抄了，連咖啡
→ ILike58     : 都可以了。
推 vgil        : 韭菜太多  賣不贏人家
→ qqrichqq    : 成本太高吧，沒辦法跟一般的小店競爭
推 sushi11     : 韭菜不吃韭菜
推 imba789     : 打不贏料理包啦
推 sulaman     : 早點退出市場認賠也好
推 doig        : 上海路邊那種賣生煎(類似台灣水煎包)的攤子會順便
→ doig        : 賣鍋貼，比八方四海口味重很多，底部脆的跟餅乾一
→ doig        : 樣，而且肉汁很多很油+味精。八方不和中國人口味
→ hun410705   : 上海路邊攤屌大爛水餃
推 somedayborn : 就發現去美國比中國好賺，當然搬啊
→ ILike58     : 好幾年前就聽過歇腳亭跑去美國開，一杯珍奶賣六塊鎂
→ ILike58     : 了，台灣的三倍價。
推 kducky      : 放棄中國市場是利多啊 當然噴
推 B42297      : 美國一家店占營收1.5趴 媽呀 太鬼了吧...
推 changmary   : 跟達美樂在義大利開pizza意思一樣