[新聞] 超出負荷！漢來海港自助餐廳明年2月起

[bamama56 (bamama)]

原文標題：
超出負荷！漢來海港自助餐廳明年2月起 桃園以南分店最高漲9%

※請勿刪減原文標題

原文連結：
https://money.udn.com/money/story/5612/6838821?from=edn_newestlist_rank

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發布時間：
2022/12/14 16:51:35

※請以原文網頁/報紙之發布時間為準

記者署名：
經濟日報 記者黃淑惠／台北即時報導

※原文無記載者得留空

原文內容：

漢來美食（1268）旗下漢來海港自助餐廳，考量人力等成本攀升，

台北費用原本比中南部店貴，2023年2月1日起調整餐價，這次只漲台北以外的分店。

漢來美食無奈表示，不得不漲的原因是因為從今年初到年底，

進口的牛肉、奶油、麵粉、海鮮和本產的豬肉價格都一直還在漲，

而今年一月一日調整時，沒有預想到會有俄烏戰爭和新冠疫情的延續期這麼長，

造成所有原物料的漲幅實在超出我們的負荷。

再者，明年基本工資又再上調，今年在疫後已大幅度的調升了一波薪資，

希望能夠因此順利的招募到更多優秀的人力。

漢來美食進一步表示，台北和桃園以南的價錢本來就有差別，

站在對消費者觀感和影響最小的評估下，採取內部成本互相cover的做法，

所以只先調漲了桃園以南的分店，平均漲幅1-9%。

其中，漢來店、巨蛋店、台南店、台中店、桃園店的平日午餐費用由790元調漲到850元，

平日下午茶餐費用由660元調漲到690元，平日晚餐餐費由950元調漲到990元。

https://i.imgur.com/xEL2pLK.png

心得/評論：
※必需填寫滿30字，無意義者板規處分

漢來1268 開槍

為反映人力及物價成本上漲

調漲台北以外分店自助餐售價

從股東角度來說 調漲避免獲利被侵蝕是件好事

利多!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.198.80 (臺灣)
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→ hebeisme5566: 他船票賣了嗎
漢來美食認賠賣出長榮1000張 虧逾3400萬
好像還有五百張 後來就沒追蹤了
※ 編輯: bamama56 (114.136.198.80 臺灣), 12/14/2022 17:14:18
→ suntw       : 靠北有餐券是不是要先用掉?
→ suntw       : https://i.imgur.com/68lWT2b.jpg
推 wanghowway  : 。。。
推 rayisgreat  : ...
→ cerwvk      : 今天買烤鴨,580->780... 直覺想到20元麵線.
推 f99999993   : 又通膨了嗎
→ NaouZ       : 全球都要發大財，該反應的成本就反應，這才符合市場
推 nooooon     : 買長榮賠錢 要漲價囉
→ NaouZ       : 機制。
→ suntw       : 俄烏要告段落了，通膨也在往下走是沒聽葉倫說嗎?趁
→ suntw       : 通膨走下波調漲?下去又不會調降
推 krezev      : 通膨到頂了不是嗎，這肯定是我眼睛業障重
推 chunboy0812 : 有差嗎 漲到二千也是排隊三個月
→ chunboy0812 : 台灣人有錢到你們不敢想像
推 i376ers     : CPI 2% 勿嘴
推 b777787     : 還是大排長龍 謝謝
→ frank01     : 可是楊半碼說台灣通膨相對穩定耶,為什麼還要漲價,
→ frank01     : 膽敢逆央行總裁？
→ kurenaiz    : 感謝政府讓我吃20元麵線
推 BlueBlueLuu : 沒有通膨 沒有通膨 半碼龍 半碼龍
推 qwre9854    : 超負荷我大哥
推 hyuchi0202  : 烤鴨龍都今年都直接漲400了
推 PerfectID   : 台灣房價物價非常高,薪資非常低
推 suck9527    : 台灣人物價根本無感，一堆餐廳都要預約才吃得到
推 Eyrie       : 漲個30~60塊 還好吧... 會因為這樣吃不起的要檢討
→ suck9527    : 反倒是版上一堆人在喊活不下去，真有趣
推 RD          : 物價上漲X 炒股虧錢O
推 curlymonkey : 就是賣太便宜才擠爆 說物價貴的自己要努力啦
→ suntw       : 烤鴨780感覺蠻貴，我這好像650，上個月26號有去買，
→ suntw       : 還排40分鐘才拿到
推 ttcml       : 漢來這樣就收手了喔？看看人家波克比玩到現在
推 tom77588    : 炒股虧掉的錢從消費者身上補
→ suntw       : 排隊https://i.imgur.com/OrTWIGy.jpg
推 azhu        : 還好便利商店乞丐餐沒有漲
推 mopigou     : 又漲?怎麼說又
→ aloness     : 再漲就吃饗食就好了
推 free770327  : 沒通膨敢漲價？政府不用查嗎？
推 oyaji5566   : 不是有無法外銷的便宜水產嗎
→ lolic       : 不好意思說炒股賠錢顧客買單
推 yehwang     : 政府：絕對沒有通膨，錢不夠用是各位不努力
→ piece1      : 慢慢來!等過年群魔亂舞
推 kis28519    : 台灣通膨1.88% 店家漲9% ?
推 yehwang     : 我家公寓樓下吃個晚餐要花六千五百，都吃不起了
噓 ckcck       : 台灣沒有通膨啦
推 SRNOB       : □ [新聞] 台灣家戶全球第三富有？主計長：看到也
推 wyytw       : 員工薪水有漲嗎
推 reexamor    : 真希望沒有中國武漢肺炎
推 ayakiax     : 桃園以南算南部
→ reexamor    : 世界的經濟被疫情搞亂
→ aja1008     : 通膨到頂X、通膨頂到O
推 zzzzaaaa    : 記得別再買海港餐券了，促銷價賣給你然後叫你補差
→ zzzzaaaa    : 價補回來
推 tswen       : 拒吃 漲價太貴了
推 Q00863      : 一張小朋友也吃不起QQ
推 Homedoni    : 人事成本? 服務業不就最會壓人事支出還敢講人事成本
噓 s1612316    : 是在漲殺小 通膨1% 你漲這樣是薛盤子？
推 guowei616   : 超便宜 又要服務生薪資高又要吃的便宜 去做夢吧
→ b777787     : 不爽不要吃
→ b777787     : 不知道在悲憤什麼
推 suntw       : 疫情源頭國現正最後一個嘗試與病毒共存的國家
推 fegat       : 貴是你的問題 吃得起漢來的應該沒差吧
→ suntw       : 餐券第三款發行三個月內漲價不用補，但是我的過三個
→ suntw       : 月
→ crasser     : 看來台北午餐蒸蠔明年就會被拿掉了...
→ aegis43210  : 臺灣CPI權重就有問題呀，完全無法體現臺灣的通膨壓
→ aegis43210  : 力
推 bobomomoxx  : 主計總處官員表示，這波外食費上漲已經有接近尾聲
→ bobomomoxx  : 的跡象。  臉真腫
推 yiersan     : 少消費就會降價了
→ suntw       : 天母店晚餐生蠔https://i.imgur.com/jivXVLK.jpg
推 honey4617912: 通膨2%晚餐應該怒漲19塊啊
→ aegis43210  : 按美國算法，我國今年CPI年增接近5%
噓 cheetahspeed: 拒吃了
→ imhanhan    : 台灣沒有通膨
推 DeapBlue    : 央行不是只看外食費做決策，而是看整體消費者物價
噓 kausan      : 投資賠錢就找客戶討錢
→ DeapBlue    : 上漲率，台灣通膨溫和，你各位是在叫什麼？
→ DAEVA       : 感謝農委會
推 Dia149      : 崩了
→ fdkevin     : 當水手虧太多
推 mack860120  : 通膨2%而已 嘻嘻
推 jokerjuju   : 台中店那品質還敢漲...
推 koyo017     : 台灣沒有通膨
推 s155260     : 買航運股賠爛 只能漲價
→ cerwvk      : 烤鴨$780, 我真的不會再買了. 買不下手.
推 abccbaandy  : 看到那張圖就想問，每個吃到飽都給螃蟹不給工具，到
→ abccbaandy  : 底要怎麼吃...
推 gbs         : 以後只吃的起麵線了qq
→ freeclouds  : 台北以外的分店漲價??為啥台北不用漲
推 ptta        : 很便宜了啦，是在叫什麼
→ dvnorlag    : 兩小時很難吃到700 業者賺翻
推 honey4617912: 台中海港是真的挺雷的
→ luche       : 人事成本是公司財務長造成？
推 suntw       : 海港城吃蟹有工具啦
推 gtoselina   : 通膨只是緩漲不是降價欸，是我智商被調低還是各位
→ gtoselina   : 有問題？每次看到CPI低於預期就一堆人喊降價，真的
→ gtoselina   : 是很天才欸…
推 lolicat     : 這不是通膨 只是成本變高
推 KrisNYC     : 天才左派政府 專調時薪和底薪阿 你各位不領底薪的
→ KrisNYC     : 還有前到處外食的都屬於過太爽 乖乖吸收外食漲幅吧
推 Cactusman   : 超負荷
推 cblade      : 不意外吧，外食各種暴漲
→ cblade      : 這還是油電吸收的狀況
推 aegis43210  : 又來一個右派腦，只提時薪上昇，卻沒看到食品漲更兇
→ aegis43210  : ，而且還是政府有吸收一部份成本的背景下
→ bulabowu    : 無感漲價 照樣吃爆
推 beachboy7   : 880都還沒用 哭
推 god890529   : 沒有不景氣 只有不爭氣
推 WWIII       : 媽的cpi破表了 還不升息十碼？
推 RLH         : 我好不爭氣
推 ink7777     : 幾百年沒吃了
噓 EXDes       : 笑死  品質下降還敢漲
→ poz93       : 餐廳說原物料漲 原物料說飼料漲 飼料說進口價就這
→ poz93       : 樣
推 sinted      : 央行：台灣物價指數可控，cpi 不到2%
→ wild0522    : 店家就對賭政府不敢打通膨
推 MLXG0103    : 推文有人說吃不起要檢討XD
推 cblade      : 這類餐廳 平日午晚餐生意都很好，是真的沒在怕
噓 zx610176    : 沒差 反正我出國吃
噓 stationary  : CPI都降了還漲價？貪婪商人，船票賠錢就坦白說阿
推 jasjas841119: 通膨勿嘴
→ yiersan     : 大家都開始幾個禮拜就斷食幾天 很快就降
推 linkmusic   : 通膨2%而已你漲9%想造反喔
推 flamedevil  : 好吃嗎這間？
推 akway       : 便宜啦 台北一堆都要2000了
推 Eyrie       : 950可以吃 漲40塊到990就因為太貴吃不起 當然要檢討
推 gokuhwanlai : 最好都不要去吃 近兩個月假日都是滿的 訂不到
推 gokuhwanlai : 前天吃金子半之助一碗就要399 相比海港真的佛心
→ gokuhwanlai : 看營益率真的沒有很好賺
推 JiangWanan  : 換黨執政降通膨啦
推 g9xuggf     : 漲價了 灑花 漲太少看不起台灣人喔lol
推 peter25871  : 菜價沒什麼漲呀…
噓 HGJman      : cp值很低的店耶，不懂是在夯什麼
推 amyforestry : 跟其他家比 漢來不夠精緻
推 DickCowBoy  : 前幾天才吃的 普
推 suntw       : 響響才真的難訂
推 crazydj     : 民進黨說通膨2% 但哪個東西只漲2%?
噓 hong414     : 開玩笑 看看日本物價
推 kao00917    : 20年前,晚餐700午餐550下午茶350
推 SherkWu     : 台灣烤鴨780！？我在上海，前兩天買一隻烤鴨含外送
→ SherkWu     : 費，100草紙……
推 noname78531 : 吃到飽自助餐這種削爆的還能不堪負荷喔
推 A380        : 漲幅算小了
推 earthuncuttv: 通膨不存在
噓 Haruno      : 我就不相信原本利潤擋不住，轉嫁消費者而已
推 bb031v2k    : 很少在吃吃到飽了
推 zakijudelo  : 漲不停欸，誰再騙說台灣通膨不嚴重
→ lluunnaa    : 每次過年都在聽他們喊漲價
推 bio5chris   : 茲茲茲
噓 e123456ddd  : 吃不起是你們的問題  在那叫什麼
→ Refauth     : 沒辦法，東西賣得太便宜會使客人多到滿出來啊！
→ skery3188   : 漲聲響起
推 seastar1982 : 幹 而且還超難排..
推 Osmium      : 這間真的普
推 lbacchabet  : 海港城吃蟹有工具啦
推 hdw         : 還要漲??之前不是漲過了
噓 xiangbudao  : 難吃
推 lichun1228  : 大通膨時代不會投資就準備降低生活品質
推 Primk       : 饗食集團的 沒有一家打得贏 海港城好嘛!
→ Primk       : 台北 饗饗 旭集 用餐環境爛規劃 收錢還擋人用餐
推 k7117836    : 台灣人通膨無感