[新聞] 劍指星巴克 全家推咖啡專門店「Let's Caf

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原文標題：
劍指星巴克 全家推咖啡專門店「Let's Cafe Plus」

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發布時間：
2022/12/21 12:02:31

※請以原文網頁/報紙之發布時間為準

記者署名：
經濟日報 記者何秀玲／台北即時報導

※原文無記載者得留空

原文內容：

全家（5903）跨足開街邊咖啡廳，成為超商首例，劍指星巴克。

全家今（21）日在中山北路開出首家全新咖啡專門店「Let's Cafe Plus」，

室內空間40坪共30個座位，咖啡單價150元起跳，最貴500元，還有販售輕食甜點，

全家表示，該店年營收目標1,000萬元，先測試水溫，鎖定台北市上班族。

全家主管表示，Let's Cafe推出16年，一年創造60億元營收，

每年以兩成成長，今年近銷售1.7億杯，單品咖啡占兩成，明年挑戰2億杯。

此次「Let's Cafe Plus」是由日本咖啡大廠UCC選豆和技術指導，供應25款咖啡飲品，

提供「鐵粉」咖啡體驗，讓更多咖啡愛好者認識全家咖啡，

平均價格落在150-200元，主打冰滴、氣泡和調酒咖啡等三大系列，

最貴是雲林古坑藝妓咖啡，一杯500元，價格比星巴克咖啡還高。

全家主管也提到，過去都從超商出發，採品牌複合店開出。

這次開發咖啡店，結合過去咖啡專業，以及現作調理技術，都放入此咖啡專門店，

不但推出多款現做輕食，像是活力沙拉、匠心三明治等，

特色餐點「舒植漢堡排沙拉」採用植物肉，以及全家獲得潔淨標章（Clean Label）

的匠土司，也導入名店-法朋甜點。

該店也提供快訂、快付和快送的訂取餐以及支付服務。

消費者在上班通勤就能線上預訂，到店自取，省去排隊和等餐時間，

並有十種支付工具，以及外送平台可快速直送。

心得/評論：
※必需填寫滿30字，無意義者板規處分

全家試圖擴張事業版圖

進軍咖啡廳 挑戰星八八

先目標賺一個千萬試試看

雖然對財報貢獻尚小

但仍是一項值得關注的業務!

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→ imhan705    : let’s cafe pro let’s cafe pro max
推 slayptter   : 推推
→ NaouZ       : 咖啡豆是 ucc 還是金車？
→ fenix220    : 全家的連7-11都打不過了
推 cjo76223    : 台灣人真的愛喝咖啡 競爭激烈
推 nodnarb1027 : 沒讓人想帶macbook 去不夠潮
推 towe77      : 全家目前的單品跟這打 頂尖對決還是輾壓?
推 roiop710    : 全家若推50一杯藝妓冰拿鐵我就喝
→ soulXdancer : 好貴 肥宅我買不起
推 D9722162    : 好，買爆國泰
噓 vanii40     : 盤子
推 mainsa      : 應該連先想辦法打贏露易莎吧
噓 redsaizu    : 路易莎屌打你
推 yesonline   : ucc的咖啡豆
→ a9564208    : 50的藝妓冰拿鐵XDDD 吐槽點太多
噓 hebeisme5566: 先把門市咖啡水準跟小7一樣再說
噓 lise1017    : 台灣人大概是全世界裡相對不愛喝咖啡的了
推 JoyceTong   : 露易莎屌打欸
推 centiyan    : 泰山表示：還好賣光了
推 alau        : 雲林古坑的藝妓 500?
推 oberon48    : 拉哈哈哈哈
→ lise1017    : 講愛喝的大概沒出過國也沒看過電視網路
→ lise1017    : 把台灣所有街邊手搖飲都換成隨手咖啡再跟我說愛喝
→ lise1017    : 咖啡
推 alau        : 不是掛著藝妓就可以賣這麼貴ㄟ
推 fishead1116 : 先把門市的拿鐵調好一點可以嗎
推 thinksilver : 泰山:
→ hn022       : 盤子才買
推 mikechang829: 沒有潮到地上都是水 怎麼吸引高單價客呢
→ olivewood   : 台灣人沒那麼在意好不好喝啦，只在意品牌夠不夠尊貴
→ olivewood   : 全家這個品牌看起來就很Low
推 uam         : 星巴克潮到出水，有得打嗎
推 deltarobot  : 150是要賣誰
→ sinon17     : 台灣人喝的是星巴克的logo 不是裡面的東西
推 banbee100   : 競爭激烈的話一杯咖啡就賣50了，哪還要賣150？台灣
→ banbee100   : 人喝咖啡大多是喝形象的。
噓 hydra7      : 150，好盤
推 allen0626   : 只有我覺得全家拿鐵比7好喝很多嗎....
→ webster1112 : 應該沒有立委/市長喝這種雜牌吧 ?
推 jeremysc    : 我也比較喜歡全家勝過7
→ FlynnZhang  : 加油==
推 loveyourself: 之前推什麼韓國炸雞沒多久就掛了
推 smx82625    : 統一也是全家大股東 (至少持股3-5%吧)
推 trij        : 全家的咖啡弱點就是在品質不均，每家門市的品質都
→ trij        : 不一樣，而且還是不一樣的難喝，點過好幾次喝起來
→ trij        : 像是咖啡風味水，相反的7-11的品質穩定很多。長期
→ trij        : 下來就不會想買全家咖啡了，上班已經夠苦悶了連超
→ trij        : 商咖啡都不能信真的太慘了
→ bbcer       : 開一間試水溫而已,慕名前往的會有多少呢？
推 sam2255     : 全家想錢想瘋了？漲價第一個漲，漲幅也是最高，現
→ sam2255     : 在還推出盤子咖啡
噓 j9267345    : 可憐，這種定價要不要銀行帳號直接給你
噓 cosmite     : 賣高價就會有人買單？
推 chaud       : 台中小7買幾間品質參差不齊後，就都買全家喝了。
推 kissung     : 想太多、台灣人喝的不是咖啡、是喝氣氛の
推 piliwu      : 手沖咖啡150是正常價好嗎
推 tpegioe     : 台灣人消費力原來這麼驚人，連全家都想賣百元咖啡
推 giveme118   : 全家單品比711好
→ worf        : 會嗎 台灣人很窮
推 piliwu      : 你們拿機器煮的商業豆咖啡比精品咖啡
推 ben192726   : 我去星巴克都喝紅茶拿鐵的
噓 Creeping    : 陸弈殺很難喝
推 thindust    : 有家全家有賣手沖的 喝了簡直悲劇 重點是連我都喝得
→ thindust    : 出來
推 ivan1116    : 這個就跟星巴克剛出來一樣 希望可以成功 才有競爭
推 yyls123     : 150吃大便比較快
→ piliwu      : 星巴克咖啡也是悲劇但有人買單
→ piliwu      : 路易莎真的做的不錯沒空自己沖會優先選擇路易莎
推 pchion2002  : let's cafe premium
推 drinkmuffin : 藝妓拿鐵怎麼可能只賣50
推 rayisgreat  : 盤子
推 akway       : 好了啦 超商咖啡就超商咖啡 加了plus也不會變星巴克
噓 billpk11    : 藝妓咖啡真的是藝妓泡的 500我一定買再多買個笑容
推 david3033   : let's cafe ultra
推 vatog       : 不用藝妓 哥斯大黎加莫札特一杯50我就買爆
推 misosiru    : 賣150 想不到理由為啥不直接去買星巴克
推 Number1344  : 我寧願喝伯朗咖啡= =
推 smilefred   : 雲林古坑有藝妓？啥鬼
→ ryusenming  : 露易莎的豆子是不是中深焙的阿,有時覺得滿重
推 MegaGG      : 路易莎屌打
→ ting74942   : 泰山：呵呵
→ piece1      : 完全不看好.....
→ wr          : 就開一間店試試水溫而已 你想買還要專程過去買才行
→ wr          : 他這是全家咖啡專賣店 不是全家附設咖啡機
推 abxtpml56   : 這價格我去星巴克就好啦
推 e65947      : 150？有沒有搞錯= =
推 L1ON        : 越級打怪喔 先打贏露易莎吧
推 vendan5566  : 全家跟7-11的美式，現在….很像在喝咖啡口味的水
→ vendan5566  : 以前的濃度是不是要點濃粹美式才有？
→ vendan5566  : 變相漲價的概念？
噓 EeePC901    : 茶葉蛋漲價搞這個？
推 cyuan0301   : 一杯150 實在是不便宜
推 u8702116    : 認真覺得7輸全家
推 photonic    : 喝星巴克是潮 潮起來才有價值
→ endlesswaltz: 有賣茶葉蛋嗎?
推 chang505    : 咖啡全家輸711太多了啦 不管一般還是精品都差很多
→ chang505    : 全家的太水了
推 york1987    : 我窮人喝不起，自己隨便買天堂莊園的回來磨。
推 iamjojo     : 賣一下精釀啤酒吧
推 kcindy      : 這價格直接買星巴克就好了吧！很多人喝的是星巴克的
→ kcindy      : 牌子啊！
推 aro3810     : 150我寧願喝星巴克
推 Sana        : 看來要買爆國泰金了!!!
推 EeePC901    : 泰山先知 先甩開這雷包
→ lolicat     : 150...全家的咖啡是比小七好喝啦 小七近年的咖啡喔.
→ lolicat     : ..
推 ttcml       : 150是冰滴還是手工的那種ㄇ...
推 playboy007gy: 沒有星冰樂我可是不喝的
推 what1026    : 沒梗了 QQ
→ deangod99   : 我也覺得全家咖啡太水  買一送一我都不想買
→ agre        : 全家咖啡超難喝 還跟人開咖啡店？
→ KGSox       : 星巴克很難喝 同等價格應該會有人嘗試
→ KGSox       : 但如果一樣難喝就沒救啦 大家一定選星巴克
→ bitlife     : 咖啡產業對大家說: Caffeine or Coffin
推 chou3321    : 我都喝上島咖啡 最便宜一杯95= =
推 de092112    : 太笨了 要先從日本全家創牌子再回來才有潮好嗎
推 clwXXX      : https://i.imgur.com/nEmdVcl.jpg
→ clwXXX      : 還以為是哪間診所
→ bnn         : 他不考慮弄成半個手搖茶店半個咖啡寄杯外嗎帶
→ dai26       : 台北人還真有錢
推 achinyu     : 讚讚讚
推 yesonline   : 雲林古坑藝妓咖啡 一杯500元~~  古坑藝妓的價值
→ HSGJR77     : https://youtu.be/mfozeUfLUx8 咖啡戀曲
推 a781106a    : 盤
推 skery3188   : 連單品都不好喝了不值得
→ angelpeace  : 全家喝拿鐵還可以啦，7-11的拿鐵我會有種喝美式的
→ angelpeace  : 錯覺 XD
推 danielele   : 全家拿鐵比小7好喝
→ laechan     : 呆丸狼
推 williamchao : 我還是選星巴克每日精選
推 a0972723495 : 店名太low
推 g9911761    :  認真 一杯500？
推 sazabijiang : 全家的咖啡比星巴克好喝多了，價格還只要三分之一
推 tw77769     : 我覺得設計得夠潮還是有機會
→ tw77769     : 全家的拿鐵是真的好喝 喝711隔天都會冒痘
推 nash1314    : It’s good to drink?
推 jcgood      : 全家精品拿鐵屌打7-11
推 dashi       : 我寧可喝路易莎～
推 jimhall     : 星巴克除了品牌真的沒多大差異 服務也還是奴性高的
→ jimhall     : 台商比較細膩 美式頂多做得出豪邁歡樂 要搞文青是
→ jimhall     : 比不上台日韓式的 只能吸引非要美式的死忠粉
→ jimhall     : 光式甜度冰量 台灣就贏過星巴克好幾條街 讓分幾十
→ jimhall     : 年 星巴克也做不出可調奶量甜點冰量 奶酯量的咖啡
→ jimhall     : 飲
→ jimhall     : 台灣是已經做到每杯都客製 星巴克還是號稱而已 實
→ jimhall     : 際上真的人人都點客製根本不行
推 thelmalin   : 全家明明就比小7好喝!
→ starbear    : 咖啡利潤好高
推 starbear    : 這裝潢完全不行
推 by19        : 潮度沒帶起來 是不可能超越的
推 Xyla        : 先把咖啡煮好再說吧超難喝