[新聞] 可可價格屢創新高 巧克力成本恐轉嫁消

[qazsedcft (如果你也在現場)]

原文標題：可可價格屢創新高 巧克力成本恐轉嫁消費者

原文連結：

https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/4576651

發布時間：2024/02/10 10:39


記者署名：高佳菁／核稿編輯


原文內容：

可可期貨價格近日屢創新高，巧克力價格恐連帶上漲。（歐新社）
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高佳菁／核稿編輯

〔財經頻道／綜合報導〕由於擔心乾旱、病蟲害破壞西非主要生產國的作物，全球供應將趨
緊，可可期貨價格近日屢創新高，業界人士表示，由於食品製造商大多已經耗盡了便宜可可
豆的庫存，廠商可能將飆升的成本轉嫁給消費者，使得巧克力價格連帶上漲。

綜合外媒報導，西非迦納和象牙海岸的可可生產商佔全球供應量的6成，由於惡劣的天氣和
氣候變遷，產量正受到威脅。凱投宏觀（Capital Economics）發佈的報告指出，先前的降
雨情況加上聖嬰現象造成近期乾旱，導致農作物病蟲害問題增加，收成不佳。凱投宏觀預估
，由於這些因素，今年全球可可產量可能出現兩位數的降幅。

週五（9日），紐約可可期貨價格盤中一度飆至每噸6030美元，收盤落在每噸5888美元；倫
敦可可期貨盤中則觸及每噸4916英鎊，收盤上漲2.1％來到每噸4757英鎊。自去年年初以來
，可可價格已翻倍，隨著主要原料的價格飆升，巧克力可能很快會隨之上漲。

北美最大巧克力製造商之一好時（Hershey）執行長柏克（Michele Buck）指出，在Q4銷量
下滑6.6％後，注重價格的消費者對於產品的需求恐進一步放緩。可可價格高漲預計將限制
好時今年的獲利成長，並稱，如果有必要，公司將考慮上調價格，相較2023年5月的高點，
這家巧克力大廠的股價已跌約30％。

另一食品大廠吉百利（Cadbury）的母公司億滋國際（Mondelez）上季的銷量也出現下滑，
財務長札拉梅拉（Luca Zaramella）曾在9月表示，公司將繼續漲價，以協助抵消高漲的可
可成本。

荷蘭合作銀行（Rabobank）分析師喬爾斯（Paul Joules）指出，市場已經非常恐慌，但價
格可能進一步走高。真正的風險出現在下1季，如果Q2發現可可豆的數量很少，人們就會開
始懷疑這是否是系統性的問題。《路透》日前針對可可進行的調查預估，2023/24年，全球
可可將出現高達37.5萬噸的缺口，是8月調查時的2倍多。

根據消費者研究機構Euromonitor International數據，過去2年巧克力的價格已經上漲了17
％；消費者追蹤公司NIQ的數據顯示，1月底美國巧克力價格漲了11％。凱投宏觀分析師預測
，價格上漲可能會削弱需求，隨著製造商將較高的可可成本轉嫁給消費者，需求將不可避免
地開始下降

心得/評論：每年的二月十四日與三月十四日將是巧克力消費的旺季，不知道下游業者是否
會借此名目悄悄漲價呢？


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推 Catdatfat   : 加價賣
推 EvilJustice : 可可粉是你的！！！！
推 zeroxod     : 假議題，不是產量下降，是想漲價的理由
推 Hamchen     : 宏亞？
→ jingbaby77  : 還好我胃逆流不太能吃可可
推 gn01982667  : 只吃大波露
推 jeff79723   : 大波露
推 bakaka      : 大波霸
推 UCCUplz     : 全球暖化，產地要轉移了嗎？
推 rlzheng     : https://i.imgur.com/KHn7Vj2.jpg
→ kf0916      : 轉啊，哪次不轉了…
推 AllenAline  : 我就問哪個東西沒有變貴，買個豬排蛋餅50元也是OK
推 chunfo      : 漲啊 巧克力不吃又不會怎樣
→ cscpony     : 100%純巧克力其實對人體很健康
推 aegis43210  : 地球的熱帶正在擴張，也許三十年後能在亞熱帶種植，
→ aegis43210  : 但現在是青黃不接的過渡期
→ kamichu     : 沒差 糖加多一點
推 dbdudsorj   : 10年前可可樹死過一波 那時候就大漲過一次了
噓 oplk        : 我都吃巧菲斯
推 jerrylin    : 早就漲翻了  巧克力超貴
推 yoshilin    : 會比牛奶貴嗎？
推 ahg         : 台灣先漲
推 alexbbs     : 反正我吃草就可以活了，沒差
→ Altair      : 現在不吃了  沒差
推 dch44dyw    : 聽說柳丁汁期貨去年漲了400%
→ Altair      : 有些人認為巧克力跟健康的研究 是產業廠商在炒作
→ Altair      : 研究通常用數據堆出統計顯著性 而非找出因果關係
→ Altair      : http://health.udn.com/health/story/10561/3880937
→ Altair      : BTW 這狀況也出現在某些保健食品 (維X力等)
→ Refauth     : 我又不吃，呵。
→ EHacker     : 噴到歪頭 https://i.imgur.com/9MmyzgA.png
→ duson       : 威利旺達 威利旺達...
推 decorum     : 物價有惰性 漲上去就難回頭 幾年前葡萄乾因為歉收
→ decorum     : 大漲 收成正常後也沒回跌 記得一包sunmaid不到40
→ decorum     : 現在80＋了
→ lluunnaa    : 烘焙概念股會被影響吧...
推 tamynumber1 : 里洗勒供三小 這還需要恐
推 stockton19  : 沒關係 足球 金幣 元寶巧克力可以無縫取代
噓 lise1017    : 聽到有人問哪個東西沒變貴 人力不是很便宜嗎？
→ lise1017    : 吃不起巧克力 就請人去種就好了 反人力便宜
推 airawesu    : 笑死 可可本來就跟壓榨是同義字 產地原料漲200%
→ airawesu    : 到消費者手上會變成2000%
推 ch1rmon     : 隨便一把青菜都比巧克力健康，巧克力本來就是非必
→ ch1rmon     : 需品
推 aegis43210  : 如果農藥大廠能研發出抗病農藥反而能大賺
推 a0921830077 : 巧克力不是必需品 漲價就是需求變少而已
推 bobgod      : 情人節之前巧克力都會大漲阿
→ THE7088     : 可可AA叫
推 DawDouHenbuz: 轉 哪次不轉 他媽的
推 dinotea     : 供給變少吧 需求變少是賣不掉加價賣嗎
→ dinotea     : 這很台灣
→ Casper50    : 我已經囤好巧克力磚了！誰還在囤黃金？