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原文標題: 一年內2次疑食物中毒 藏壽司新莊宏匯店遭令暫停營業 原文連結: https://udn.com/news/story/7266/7890272 發布時間: 2024-04-10 19:14 記者署名: 聯合報/ 記者 劉懿萱 原文內容: 新北市衛生局今接獲輔大醫院通報,4位民眾4月7日赴藏壽司新莊宏匯店用餐,出現腹痛、 腹瀉及嘔吐等症狀。 衛生局說,由於3月31日也接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通 報,1年內已接獲2次疑似食品中毒通報,達暫停作業標準,衛生局已命藏壽司新莊宏匯店, 自即日起暫停作業。 衛生局指出,3月31日曾接獲該店2人食物中毒,當時環境衛生稽查、抽驗結果皆符合規定。 不過輔大醫院今日通報4月7日ㄧ家4口赴該店用餐,出現腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀,就醫後 症狀緩解,4月7日即返家休養。衛生局派員赴該店稽查,現場見排油煙罩有灰塵、烘碗機有 裂縫等缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依食安法第8條第1項規定,處6 萬元以上2億元以下之罰鍰。 另外,查核現場已無同批食餘檢體,根據兩批民眾共同攝食餐點,現場抽驗炙燒起司鮮蝦、 抹茶霜淇淋檢驗衛生標準,若結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定,可處 3萬元以上300萬元以下罰鍰。 由於藏壽司新莊宏匯店在1年內,接獲2次藏壽司該分店疑似食品中毒通報,已達暫停作業標 準,衛生局命藏壽司新莊宏匯店自即日起暫停作業。 衛生局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製 作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,同時掌 握預防食品中毒五要原則,確保食品安全。衛生局每年針對轄內餐飲業者,定期與不定期稽 查及輔導計畫,若有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。 心得/評論: 最近在風頭上只要有食物中毒新聞都壓不下來 粿條、王品跟壽司都被擊墜了,下一個會換啥 望向這精美的山頭+搖搖欲墜的四年線 https://i.imgur.com/Bs8p59D.png 明天百元大關還撐得住嗎 -- 台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民 1. 你早晚要買TSM的,為什麼不要現在買? 2. TSM是你們的方舟,信者必得救。 3. Morris張 看見這許多迷惘的人,便走下山來,告訴他們,你們當輪班,信仰TSM。 4. TSM,願你的腦機介面晶片降臨,願你的晶片在這世上,如同呼吸般自然。 5. 神愛世人,甚至將他的TSM賜給眾人,叫一切信他的,不致崩跌,反得飆漲。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.119.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1712751929.A.ABC.html
DAEVA : 烙賽元年04/10 20:25
a0808996 : 中毒元年04/10 20:26
※ 編輯: addy7533967 (223.139.119.136 臺灣), 04/10/2024 20:28:13
baddaddy : 壽司郎好吃多了 04/10 20:29
okah : 他的獲利到底怎麼撐那麼高的股價啊?壽司界NVDA嗎 04/10 20:29
alan0260 : 居然還有什麼4年線~ 04/10 20:29
DDDDRR : 明天掛市價買進 04/10 20:30
keysoon : 這家店店長可以管理到食物中毒兩次也真不簡單 04/10 20:36
smx82625 : https://i.imgur.com/F9FdKhA.jpg 04/10 20:39
smx82625 : 剛開幕用餐,第一次吃髒壽司 就尋麻疹長達9個月 04/10 20:39
f6312467 : 到處都食物中毒XD 04/10 20:39
smx82625 : 黃店長好樣的 04/10 20:39
iamthebest08: 台灣食在不安 04/10 20:41
iamthebest08: 真的 壽司郎好吃多了 04/10 20:41
RedLover1009: 管店到2次食物中毒,店長該切腹,也該被撤換 04/10 20:47
psynanako : 怎麼一直來 台灣食物中毒元年咩... 04/10 20:50
f204137 : 6574手上有藏壽司股票放評價利益 04/10 20:53
abccbaandy : 這些日本壽司店不是SOP都很嚴? 看一堆工讀生在抱怨 04/10 21:00
abccbaandy : 洗手超麻煩 04/10 21:00
BIGBIGFISH : 瓦城撐著啊撐著就能成為最大贏家 04/10 21:00
white381520 : 食物中毒元年 04/10 21:08
LMgogo : 四年線啥鬼 04/10 21:09
ILike58 : 做的心不甘情不願的,再好的sop也是要包的。 04/10 21:09
smu0205 : 原來要弄倒一間店 這麼簡單 04/10 21:13
weiike : 疑食物中毒 不是食物中毒 04/10 21:14
wtfpan0621 : 3萬到300萬會罰多少呢 真是是猜不到欸 04/10 21:23
allyourshit : 食安元年 有什麼烙賽股票可以投資的? 04/10 21:24
Liberl : 其實我覺得應該是民眾報復心態作祟 不知道大家有沒 04/10 21:32
Liberl : 有發現都是什麼百貨公司 大連鎖品牌出事? 04/10 21:32
Liberl : 反而衛生最堪慮的夜市小吃攤路邊攤沒有這種新聞 04/10 21:33
Liberl : 為什麼? 04/10 21:33
Liberl : 我覺得啦 民眾吃這種大品牌百貨公司的 不舒服就去 04/10 21:33
Liberl : 通報就氣的要找賠償 畢竟百貨公司嘛 大公司嘛 04/10 21:34
Liberl : 還讓我吃壞肚子 不搞你還搞誰 04/10 21:34
Liberl : 但如果是夜市小吃攤路邊攤吃壞肚子 反正便宜貨嘛 04/10 21:34
Liberl : 反正本來就知道衛生不好 就摸摸鼻子算了 04/10 21:35
Liberl : 我覺得就是如此啦 04/10 21:35
Liberl : 哪有可能百貨公司美食街大連鎖品牌上新聞 04/10 21:35
Liberl : 夜市路邊攤都沒事情?你們信嗎? 04/10 21:35
Liberl : 夜市路邊攤比百貨公司安全?沒人吃壞肚子?騙鬼喔 04/10 21:36
HCYPMGO : 毒你千遍也不厭倦 毒你的感覺像春天 04/10 21:36
z23061542 : 百貨公司貴得要死 還不衛生== 04/10 21:48
Liberl : 對 就是這樣民眾會更生氣 更會要去通報店家 04/10 21:49
Liberl : 至於夜市路邊攤嘛 哎呀吃壞肚子就算了啦 04/10 21:50
Liberl : 摸摸鼻子自己看醫生 04/10 21:50
huangkai : 之前高雄冰店讓顧客肚子痛,新聞報了一個月 04/10 21:51
cityhunter04: 什麼時候新聞能壓了?造謠成這樣… 04/10 21:58
piece1 : 換吃思源店而已有差嗎? 04/10 22:05
s90002442 : 藏壽司盤子永遠黏黏的 04/10 22:07
leelisarita : 快要沒東西吃了 04/10 22:32
AirLee : 有郎的那間好一點 04/10 22:57
Liberl : 不是壓新聞 而是根本沒上新聞 因為民眾吃夜市吃壞肚 04/10 23:20
Liberl : 子摸摸鼻子就算了 04/10 23:20
u48652004 : 豆府集團呢? 04/10 23:26
webster1112 : 八方門市 餐飲備製都在入口前台吧 ?? 眾目睽睽的 04/11 01:03
webster1112 : 進料沒問題 備製應該算有監督吧 ??? 不敢亂吧 ?? 04/11 01:04
c94dk40204 : 讃哦 04/11 01:40
suja : 6萬以上 2億以下 (可以改成一兆以下呀 04/11 08:16
sturmpionier: 畢竟做的人跟一堆物料還是台灣貨 藏跟壽我都吃到腹 04/11 08:29
sturmpionier: 瀉過 但前者的確機率比較高 東西吃起來常常有個味 04/11 08:29
sturmpionier: 要不是家人喜歡玩轉蛋 但後來也不敢帶家人去了 04/11 08:29
xluds24805 : 壽司郎又貴又普,還是比較喜歡藏壽司 04/11 13:46
nacoojohn : 還好我去zepp看演唱會時,都沒有去吃這間 04/11 17:55