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作者DrowningPool (My broken dreams)
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標題[新聞]「牛喜壽喜燒」勒令停業！通報6人疑食物中毒
時間Thu Oct 23 21:04:01 2025
原文標題：「牛喜壽喜燒」勒令停業！通報6人疑食物中毒　衛生局祭復業條件 原文連結：https://www.knews.com.tw/news/B06448777EB0FDC294671CECDA0FDA92 發布時間：2025-10-23 記者署名：林芳如 原文內容： 新光三越南西店「牛喜壽喜燒」疑似食物中毒，台北市衛生局今日(10/23)晚間表示，自 10月22日至23日，就醫通報疑似食物中毒人數累計6位，符合停業標準，衛生局隨即令該 餐廳暫停作業，業者應提出本次事件可能發生原因及改善措施，經複查合格、審查通過後 方得復業。 台北市衛生局自2025年10月22日起陸續接獲醫療機構通報，消費者在牛喜壽喜燒用餐後出 現嘔吐、腹瀉、腹痛、寒顫、發燒、頭痛等疑似食品中毒症狀，第一時間立即啟動調查機 制，派員前往稽查、抽驗食材及環境檢體。 食品藥物管理科科長林冠蓁表示，截至10月23日，疑似食品中毒之就醫通報人數累計6位 ，符合停業標準，衛生局隨即令該餐廳暫停作業，要求業者後續應提出本次事件可能發生 原因及改善措施，並確保所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程，檢具佐證文件，經 本局複查合格、審查通過後，方得復業。 至於抽驗食材及環境檢體結果，預計於1至2周出爐後，屆時將綜合研判是否為確定之食品 中毒事件。 另外，北市衛生局於10月22日前往該店稽查，現場查有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存 之衛生缺失事項，已責令業者限期於10月27日前改善完成；如期屆未改善，將依《食品安 全衛生管理法》第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。 北市衛生局呼籲，民眾食用後如有身體不適請儘速就醫，並保留就醫診斷證明書及消費單 據。經醫師判定疑與食物有關將進行通報，或民眾可向衛生局申訴，衛生局均會啟動調查 作業。 心得/評論： 隸屬初魚集團的牛喜 被通報疑似食物中毒 現在勒令停業中 不過照台灣人個性 應該是對股價沒啥影響吧 畢竟越危險的地方就是越安全的地方（？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.32.44.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1761224643.A.86C.html
推 yuen1029 : 先豬後牛 下面一位～ 10/23 21:09
推 tewcom200 : 真是奇怪，夜市碗筷都泡水而已結果出事率比百貨公司 10/23 21:10
→ tewcom200 : 還要低 10/23 21:10
→ abcqq2323 : 看成牛歡喜 10/23 21:12
推 soc87 : 應該是生蛋液吧 不然肉都會煮熟吃 10/23 21:13
→ billy56 : 夜市吃出問題 很多都自認倒楣吧 10/23 21:14
→ billy56 : 台灣敢吃生雞蛋的都很強 10/23 21:14
推 aocboy : 台灣夜市、手搖飲的衛生都…… 10/23 21:14
推 weiber82 : 一丁比較好吃 10/23 21:17
→ idernest : 有批牛肉好便宜的 10/23 21:17
推 onekoni : 雞肉要噴了 10/23 21:27
→ sam21sam21 : 養足月的仿土雞本來就不便宜，一般人根本捨不得買 10/23 21:33
→ sam21sam21 : 會噴的都是本來比較差的，真的很諷刺 10/23 21:34
→ Kydland : 我覺得主要是民眾有個報復心態 我在百貨公司 高級餐 10/23 21:45
推 imba789 : 怎麼百貨裡的更容易出事 10/23 21:45
→ Kydland : 廳吃壞肚子 我要報警 我要告死店家 10/23 21:45
→ Kydland : 在夜市吃壞肚子 啊反正夜市嘛本來就髒 算了不計較 10/23 21:46
推 benson502 : 生蛋液如果有沙門氏菌是會吃死人的 10/23 21:46
→ Kydland : 所以不是百貨公司 連鎖店家 知名店家容易出事 10/23 21:46
推 benson502 : 夜市幾乎都嘛賣高溫熟食、牛排、蚵仔煎、蒙古烤肉 10/23 21:48
→ benson502 : 、碳烤雞排 10/23 21:48
推 k798976869 : 牛也能壞 不容易 10/23 21:58
推 dtdon1699 : 想想們有停業嗎 10/23 22:02
推 tony15899 : 吃全熟食物就算環境髒也能避險 10/23 22:08
→ kilo7 : 天氣冷禽流感挫勒等～ 10/23 22:08
推 Heedictator : 從不吃夜市 10/23 22:10
推 ice1015 : 應該不是牛 是蛋 10/23 22:14
推 matlab1106 : 在台灣敢吃蛋液真的很勇 之前還有外國學生吃蛋液土 10/23 22:15
→ matlab1106 : 司拉到死的 10/23 22:15
推 LINPINPARK : 還是推薦 大成長城的生食級雞蛋 10/23 22:16
→ Heedictator : 真的，台灣的生魚片我也不敢吃 10/23 22:16
→ LINPINPARK : 不僅有第三方的沙門氏菌清淨證明 10/23 22:17
→ Risedo : 開在衛生局旁邊的 如果突然緊急 裝潢 恩 10/23 22:17
→ Risedo : 壓 10/23 22:17
推 LINPINPARK : 技術更是與日本昭和企業合作 10/23 22:18
推 djbell : 吃全熟食物很難嗎? 10/23 22:19
→ mdkn35 : 特價就吃爆 10/23 22:20
→ tedliu1024 : 夜市牛排上的蛋沒有全熟好嗎 10/23 22:48
推 kanehhh : 看成越南西店 10/23 22:49
推 james80351 : 這家我去過好幾次欸 怕 10/23 23:22
→ demo1113 : http://i.imgur.com/k45xMh5.jpg 10/23 23:37
推 joygo : 上次要去吃結果沒位置 10/23 23:48
→ yesonline : 豊漁(7847)旗下牛喜壽喜燒 10/24 00:32
→ avowal : 晚餐第一階段進去飯還是冷的，服務普普員工感覺也 10/24 01:35
→ avowal : 不是很開心的表情 10/24 01:35
推 randystock : 壽喜燒一定都用生食等級雞蛋吧 10/24 01:38
→ yunf : 從小都是吃生雞蛋就沒有出問題奇怪越管問題越多 10/24 05:11
→ laechan : 業者應提出本次事件可能發生原因 10/24 05:19
→ laechan : 怎麼怪怪的，應該是市政府要去稽查？ 10/24 05:19
推 s240616 : 初魚沒那個價值，包手都煮的更好吃 10/24 07:23
推 DK1121 : 看起來台中目前最安全，一堆人在盯，事都能無限放大 10/24 08:24
→ DK1121 : 。 10/24 08:24
→ mq778 : 出事只能停業我看這輩子也就這樣子了 10/24 08:50
→ lavign : 做吃的都不用安全衛生執照 10/24 09:11
→ lluunnaa : 即使是餐廳也要做好員工教育訓練吧... 10/24 10:23
推 saiboos : 壽喜燒當然要配生蛋！ 10/24 10:26