Re: [新聞] 築間引進「中央韓鍋酒舍」未滿1年連收2店

[logate (xxx)]

簡單分兩類
1.加盟為主
2.直營為主

1.以手搖飲為主，只要有幾家店賣
的很爆紅，一定開放加盟，因為收加盟金跟前期製辦費是光台灣就可以收到上億（一家1-20
0萬），不要管後面開的好不好，熱潮2年收上億，要賣手搖飲到何時？倒了也吃飽了
2.餐廳為主，現在有點規模的餐廳，開一家沒1000萬以上可能很難有競爭規模，要一般人拿
1000萬以上來加盟很難，一但真加盟了，因為投入成本高，所以就會偷東偷西，力求快速回
本？造成各家品質不一，後遺症很嚴重。

築間為了掛牌，開放加盟的後遺症，持續發酵，要改善很難，這7-8年前我就遇過，還好資
本夠厚，轉型過來，至於開創新品牌能成功都是少數，要靠新店賺錢複製，只能拼8字了

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→ kyotaoyuan  : 現在做餐飲很難  人貴  食材貴
→ motozey     : 還蠻多討論推文的 築間
推 HunterKiller: 不想靠新店的話能不能靠深坑？
推 davidaustin : 飲料店CP值最高，一直洗名子
推 bamama56    : 可以 深坑就是把一個食物做出品牌的代表
推 cagepig     : 沒錯~~開飲料店試錯成本相對較低~~
推 billy791122 : 飲料賣得跟便當一樣貴 當然爽賺
→ a68549271   : 難怪飲料店好多自創
推 roseritter  : 深坑似有多義XD
推 duck329     : 餐飲本來就不好徵人，有外送行業後又流失更多人力
→ dasuperray  : 自助餐廳訂位都好幾個禮拜以後，還是品牌的問題