[大哭] 這不是要做半熟凹蛋糕啊！

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連假要結束了，母上決定做個蛋糕讓我帶去台中。

經過一連串的準備終於把麵糊分成兩個小的、一個大的放進烤箱。

過沒多久，蛋糕開始失控地膨脹啦！！！

母上只好把大蛋糕拿出來，劃開一個十字再放回烤箱。
幾分鐘後竟然開始出現焦味，幸好小蛋糕表面只有一點黑，但大蛋糕變成這樣……
http://i.imgur.com/KKRtyTW.jpg

然後中間還沒熟，只好繼續烤。

好不容易終於都熟了……
http://i.imgur.com/ragDznQ.jpg

脫模後
http://i.imgur.com/J5KbyEj.jpg


母上表示：我以為這種東西只有網友做得出來……

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推 carpediems: 溫度可能沒有控制好？
推 Hans14: XD 以前烤過嗎?
推 babuza: 看起來不錯吃的樣子～
→ cosrabbit: 泡打粉的逆襲
推 wolfplay: 好像異形蛋
推 istanblue: 最近烤蛋糕烤出蘑菇雲靈芝花菇的笨事太多惹XD 菌菇界逆
→ istanblue: 襲甜點界的概念咩
→ marykate: 欸...網友可能都做得比你好....
→ marykate: 上火太強了
推 mildct: 蓋張鋁箔紙就好了
→ fcz973: 我做過脫模後裡面整個空心的戚風，都不知道那些麵糊死哪去
推 alister777: 這個是惡魔花嗎?
→ Dwccc: 我覺得還可以吧 中間應該還不錯吃
推 rainneko096: 喜好烘焙的友人表示蛋打不夠發所以變發糕
推 Tokaku: 香菇
→ white9cat: 怎麼脫模後變矮了？
→ hkjhearthrty: 這不是香菇嗎XD
→ taya1991: 應該是上火溫度