[大哭] 人家只是想喝茶

[tamalenti (囧)]

前幾天，我在櫃子裡發現一包大概拳頭份量的茶葉，不知道放了多久

想說不要浪費，味道不對了不起倒掉就算了，

於是全倒進瓶子裡做冷泡茶，隔天拿出冰箱一看...

https://imgur.com/OfZbmPw

真的不要小看泡茶這門學問呢（昏

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.29.222
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※ 編輯: tamalenti (36.237.29.222), 11/03/2017 15:08:53
推 ahuang80919: 烏龍茶那類的一個拳頭超多的阿...
→ ahuang80919: 話說冷泡茶不就是把茶葉丟到冷水裡 有必要放冰箱嗎？
推 itmyshit: 茶葉跟茶包不一樣，你可以想成茶葉一球就是一片葉子
→ itmyshit: 你放五顆就是五片葉子，一瓶放到一塊錢面積就很多了
→ itmyshit: 另外茶泡太久會放單寧酸出來，傷胃，所以放冰箱比較保險
→ itmyshit: 泡大瓶的你會拿出冰箱喝個兩三個小時，成分還在釋放
推 kaltu: 冷泡茶的重點是低溫和恆溫，一般來說是恆溫4～7度，室溫(20
→ kaltu: ～30度)泡的跟一般認知的冷泡茶差多了。
→ kaltu: 而單寧酸的釋出量跟溫度成正比，熱水和室溫泡出來的單寧酸
→ kaltu: 都遠高於冷泡茶
推 FlyinwindX: 這裡到底是笨版還是茶版啊？
→ tamalenti: 我用半衰期稀釋法到第四次才喝到適合的濃度XD
→ tamalenti: 歡迎大家多喝冷泡茶XD
推 AChieh: 我以為我來到笨版惹
推 s5048218: 樓上這裡是笨板啊沒錯
→ tamalenti: 「看來我還不夠笨呢」突然有種欣慰的感覺XD
推 horrydragon: 看笨板學知識
推 mlstfsdhl: A大XD
推 starpeilee: A大還害我困惑了一下 哈哈哈
推 unazz: 記得冷泡茶比例1：50吧，你放太多了有點噁心QQ
推 starjack2001: 3樓7樓請左轉聰明版
推 curryh: 第一眼以為是麵條....
推 ikea21: 看過海帶芽版本的XDD
推 cherish1033: 去看啾啾鞋影片