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今天要來分享一道咖哩風味湯飯 作法如下: 1. 先滾一鍋水 2. 把三小塊咖哩塊放入滾水中 3. 把切好的馬鈴薯、胡蘿蔔、雞肉、洋蔥、青花菜、蒜頭等放入咖哩湯中 4. 滾三分鐘後就可以關火了 5. 把它淋在煮好的飯上 蔬菜吃起來會非常清脆哦 推薦給各位 我要去吃普通的咖哩飯了掰掰 順帶一提我自己咖哩的煮法如下 把食材全部滾到爛熟再慢慢加入咖哩塊直到濃稠 好吃 -- 減肥好累歐.. _(:3」∠)_ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.10.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1547790108.A.A63.html
csyow : 只煮三分鐘就關火,雞肉不會逃走嗎? 01/18 13:44
腳斷了逃不了 XD
heidi223344 : 看不太懂欸~ 01/18 13:55
奇妙的咖哩煮法
QAQc : 意思是要煮咖哩不會煮,就煮成不是預期中的咖哩湯飯 01/18 14:08
QAQc : 了,蔬菜不軟湯汁也不濃稠。這樣嗎 01/18 14:08
沒錯就是這樣
tracy0620 : 笨點在哪 01/18 14:37
你找找
mangoldfish : 這雞肉他媽有夠生,生到在咖哩鍋中啼叫 01/18 14:37
應該是有熟啦
pupuliao : 笨點在 根本不會煮咖哩 01/18 15:14
一百種煮咖哩的方法之第101種(?
gogohell2003: 錯得離譜應該是淋在生米上用餘溫把米炊熟才是真風味 01/18 15:36
感覺硬硬der
makelove0938: 這雞肉還會吃米呢 01/18 16:02
人家沒有放雞頭啦 XD
Hans14 : XDD 所以米越煮越少 01/18 16:09
我想是不會啦哈哈
yachun28 : 馬鈴薯 胡蘿蔔很悲劇吧 01/18 17:19
清☆脆
camy0308 : 清(ㄐㄧㄢ)脆(ㄧㄥˋ) 01/18 18:28
選你正解
kkk6828 : 再丟大同電鍋很難嗎? 01/18 20:20
我不知道 XD
andy91134 : 不喜歡吃咖哩的同學可以不放 01/18 20:22
那就變成蔬菜湯飯了
hinoakane : 笨點是他的友人,就是照上述煮法煮咖哩。 而版主是 01/18 20:31
hinoakane : 煮到軟爛的方式。 我有猜對嗎? 01/18 20:31
差不多是這樣哈
noonee : 雞:煮豆燃豆萁 漉菽以為汁 本是同根生 相煎何太急 01/18 20:49
是不是少了幾個字
ballcat : 這不就是日式湯咖哩,有很怪嗎?? 01/18 20:59
湯咖哩好像沒有先放咖哩塊的樣子
YingYing565 : 我以為笨點是先下咖哩塊 01/18 21:09
笨點之一 XD
jam42207 : 丟電鍋啊 根莖類稍微軟了咖喱下去一下子就整鍋去電 01/18 21:10
jam42207 : 鍋 味道保障 01/18 21:10
我會再告知他的
blxbl : 為什麼有蒜頭…… 01/18 22:44
蒜味咖哩(?
iijune : 笨點 (⊙д⊙) ? 01/18 23:09
你猜猜
kid2004611 : 噓蒜頭 哈哈哈 01/18 23:15
kid2004611 : 補血 01/18 23:15
kid2004611 : 啊給噓後還能推回來ㄇ 01/18 23:16
kid2004611 : Oops 01/18 23:16
可以補推 不過既然是噓蒜頭就算了 XD
Hans14 : https://youtu.be/fCUX71Zbtew 參考, 日本節目某人 01/18 23:20
Hans14 : 宣稱的咖哩四神器: 大蒜, 辣椒, 砂糖, 奶油 01/18 23:21
砂糖我好像有點 @@
kakukangen : 要先炒過食材再燉爛,咖喱最後加入 01/18 23:55
kakukangen : 這篇沒哏 01/18 23:55
只有笨沒有哏
LOLI5566 : 笨點? 01/19 01:27
你想想
pepro : 三分鐘根本沒熟吧 蔬菜還是硬的沒有軟爛 01/19 02:37
應該有熟啦 XD 就是不爛而已
kungfutofu : ... 01/19 10:31
。。。
z142434 : 正統的咖喱雞飯應該要讓在野外放養的吃吃了放七七四 01/19 14:09
z142434 : 十九天的米吃九九八十一天後在用咖哩幫雞洗澡洗個五 01/19 14:09
z142434 : 天四夜後在把那隻雞剁了就是純天然的咖喱雞肉飯嘍 01/19 14:09
等煮好我應該餓死 XD
breakryu : 寫三小 01/19 16:11
咖哩風味湯飯作法
iamwhoim : … 01/19 23:42
...
zerothin : 咖哩應該還是塊狀 01/21 15:19
咖哩塊有先放 ※ 編輯: ulin0619 (36.225.187.83), 01/21/2019 16:33:18
ibon711 : 這樣能吃好厲害…養分沒流失 01/21 16:56
營養滿分(? ※ 編輯: ulin0619 (36.225.187.83), 01/22/2019 20:57:20
star4cat : 炒料、加水、咖哩塊,應該是這樣 01/24 00:19
我自己是會有點懶得炒 XD ※ 編輯: ulin0619 (36.225.187.83), 01/24/2019 21:24:17