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今天買了草莓,想說自己來做糖葫蘆 淋好糖漿後,按照步驟,將糖葫蘆草莓丟到冰水裡..... 想說去把鍋子洗好再來吃糖葫蘆,然後, 就沒有然後了QQQQQQQ 草莓糖葫蘆全部都還原成草莓+冰糖水, 嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚 https://i.imgur.com/RbJVYLc.jpg
真相: https://i.imgur.com/CQd6qsc.jpg
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我的草莓糖葫蘆QQQQQQ 下次一定要記得撈起來再起洗鍋子 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.32.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1548085485.A.6C0.html
ballcat : 把草莓吃了,再把整鍋糖水喝了,進到肚子效果一樣 01/21 23:52
QAQc : 如果能插著讓它涼,應該不需泡冰水? 01/22 00:23
ORIHASHI : 淋糖漿吃點概念 01/22 01:03
rivernee12 : 你484剛看完安啾 01/22 01:27
senshun : 不懂耶 是融掉了嗎 01/22 02:18
cccict : 冰水只是要讓融化的冰糖硬化而已,泡太久糖自然變 01/22 03:19
cccict : 水 01/22 03:19
ads58791 : 感覺是糖漿不夠熱 01/22 06:53
hsubrian : 糖漿要先煮到接近沒有水,放到冰水裡才會變硬,你糖 01/22 08:59
hsubrian : 漿太稀了吧 01/22 08:59
linda010786 : 感覺是你糖漿沒煮好 01/22 11:41
jerrychiu : 原來笨點是糖漿沒煮好? 01/22 14:47
winnie7737 : 變硬的糖放在水裡放久了,還是會融化吧 01/22 16:07
winnie7737 : *溶化 01/22 16:12
BMOI : 也不至於 洗完鍋子就溶光 或者是洗太久? 01/22 17:07
alinalove : 應該是糖漿太稀 01/22 17:22
sapphirairis: 好可愛XD 01/22 18:02
akihachi : 跟洗鍋子沒關係啦XD 01/22 18:40
edward4904 : 不要用冰水,用冰塊覆蓋就可以成功了 01/22 19:10
pchome282000: 糖葫蘆本身是糖直接加熱變糖漿,你淋的糖漿是什麼糖 01/22 19:35
pchome282000: 漿? 01/22 19:35
Polyanthum : 用夾鏈袋包起來冷凍成冰的糖葫蘆 01/22 20:59
joii : 糖漿不夠稠太水的關係吧 01/22 21:22
ajhih28 : 糖漿水分太多的關係 01/22 21:41
kkevinhess1t: 冰水中的糖分比例太少了,你把糖加多一點加到底部會 01/22 21:59
kkevinhess1t: 沉澱時就沒問題了 01/22 21:59
corgimania : 這篇文瞬間變食譜 01/22 22:05
jack99310349: 然後大家DIY各種水果糖葫蘆,發生笨事,再來發文 01/22 22:55
wsadxxx : 樓上那些推文都是聰明人!!!! 01/23 00:12
ageless2233 : 看起來比感冒糖漿還不漿啊 01/23 04:07
nostlin : 幫QQ 01/23 09:09
Shiaws : 你是不是只看完安啾前半段影片XD 01/23 10:42
greedystar1 : 你要不要去料理版問 說不定很多人會回答你歐XD 01/23 11:29
jklm456 : 上回在夜市吃了一隻。決定還是直接吃草莓就好…… 01/23 12:33
photbb : 糖漿的變性瞭解一下 01/23 13:31
mrkhnry : 這篇好笨wwwww 01/23 23:46
yuweifu : 糖漿的變性,所以糖漿原本是男的女的? 01/24 00:28
xopikachiuxo: 總比我之前做草莓糖葫蘆,結果草莓全部黏在鍋子上 01/24 02:41
xopikachiuxo: 拔不下好T_T 01/24 02:41
saltlake : 糖漿本來是太監,後來長出來了 01/24 04:10
saltlake : 正經,先前的網友所謂的糖漿變性是指改變性質 01/24 04:11
MPLeo : 突然想起.之前買夜市的草莓糖葫蘆.吃完滿口血的回憶 01/25 12:57
wesleyhu : 糖漿母的生螞蟻啊 01/25 14:56