Re: [無言] 我的海南雞飯

[ilikefood (foodfoodfood)]

這個故事讓我想起了n年前和爸媽一起去一家麵店吃飯的故事。

這家店小小的，招牌很不起眼，店裡最有名的就是大滷麵、水餃跟酸辣湯麵。

怕大家不知道大滷麵是什麼，就放個別人部落格的截圖介紹一下好了。

https://i.imgur.com/yHZkTV2.jpg

故事發生在某一天，我們又去吃大滷麵。

因為前幾次去，我都是吃水餃或大滷麵，所以這次我想改吃酸辣湯麵。

媽：老闆，兩份大滷湯餃。女兒，你自己跟老闆說要吃什麼。

我：我要一個酸辣湯麵。

老闆：好的，水餃要煮一下喔！

過了幾分鐘……

老闆：妹妹，你的大滷麵好囉！

我：可是我點的是酸辣麵！（一臉氣噗噗的樣子）

老闆笑著對我說：沒關係，我等一下就讓它變成酸辣湯麵。

只見老闆隨手拿起桌上的辣油罐，直接倒了一堆辣油進我的大滷麵裡，搞的小學三年級的我一臉懵逼。

？？所以這家店的酸辣湯麵就只是大滷麵加辣油而已喔？？

吃了一口「酸辣湯麵」，我辣到瘋狂咳嗽、流鼻水，後來就跟媽媽交換吃了。

https://i.imgur.com/wGBm8JB.jpg

嗯，大滷麵的材料跟酸辣湯麵有87%像呢XD

那家大滷麵真的好吃啊！只是當初開店的榮民伯伯已經退休，再也吃不到那樣的好味道了QQ
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能讓我很有成就感的事情不多，自己做料理是其中之一，但不包括洗碗。

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→ j1551082    : 所以大滷麵是什麼
→ j1551082    : 其實正常來說酸辣湯跟大魯湯應該還是不一樣就是了，
→ j1551082    : 名字推理的話
推 fatfatfatpig: 說到大滷麵，沒吃過之前一直以為是滷肉飯換成麵條版
→ fatfatfatpig: 直到8年前第一次吃才知道是湯的，那天大熱天根本喝
→ fatfatfatpig: 不下熱湯
→ HT2         : 打鹵麵不是一次攪拌到底，是一層打鹵一層麵這樣吃
推 sunriseyang : 以前在嘉義念書 一間老麵館 大滷麵也是酸辣麵湯底
→ sunriseyang : 但對窮學生來說 有一堆料的湯麵就是棒 管他啥名字
推 ballcat     : 洗碗請交給洗碗機！
推 Rainbowdays : 大滷麵跟酸辣麵差很多阿.....好懷念以前高中常吃的
→ Rainbowdays : 大滷麵阿QQ
推 darkdust    : 我以前吃的一間店也是，大魯麵就是不辣的酸辣湯麵
→ darkdust    :   到現在我都困惑就是了。
→ ilikefood   : 回樓上 感覺我們吃的是同一間店XDD
→ opm         : https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/66673881
→ opm         : 目前在外面吃過印象最好的大滷麵就南門市場的合歡
→ opm         : 不過老爸煮的還是比那好吃,只是老爸已經走了
→ ilikefood   : 合歡讚，上次有去吃，真的還不錯
→ opm         : 好歹算有拿過台北傳統市場節天下第一攤小吃類金牌獎
→ Dwccc       : 完全不一樣吧…