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如果,阿肥我最近都保持一個人在家當個阿宅救國家,大概十天左右會出門採買一次生鮮等食物用品,上週買了兩盒可口的山蕉,如圖 https://i.imgur.com/lEVVAvy.jpg
回家後因為有兩盒不想佔據桌面,自己就腦包的想說乾脆先把一盒冰起來好了,聰明如我當然知道先上網查一下,如圖 https://i.imgur.com/xuakxII.jpg
https://i.imgur.com/naFN1EK.jpg
原來是可以的,只是他們回家變黑而已,那應該還行吧,到了昨天我無聊看一下冰箱的香蕉,如圖 https://i.imgur.com/MMkxilO.jpg
我目前已經吃了三根這狀態的香蕉惹,會不會有事阿? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.8.88 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1622120489.A.DF0.html
c902112 : 還好吧 05/27 21:03
buper : 就是外皮變黑,但果肉不會,不要想太多 05/27 22:15
yeahshey : 先冰冷凍。取巧克力隔水加熱,待巧克力融化後,取出 05/27 22:27
yeahshey : 香蕉,剝皮,沾巧克力液,立刻變成脆皮香蕉。 05/27 22:27
oFranko : 冷凍過的香蕉皮也可以吃 05/27 22:42
oFranko : 你可以切一小塊中段的皮吃吃看 05/27 22:42
k62300 : 冰三年不吃可以拿去換一包衛生紙 05/27 23:13
li72716 : 不僅吃了不會有事,還會學到以後香蕉不要買太多。 05/27 23:23
jfw616 : 冷凍過後的香蕉皮超好吃的 05/27 23:32
jfw616 : 拿去炸也很有口感 05/27 23:32
yocatsdiary : 冰就只是變黑了而已,吃起來是不會有健康影響的 05/28 00:13
kickflip : 可以冰多久啊 05/28 01:41
satan1212 : 皮壞而已,內容物就還是那個樣子 05/28 02:06
s51007john : 冰了就是會黑啦 表皮組織凍死了 05/28 02:55
taipoo : 不會有事,口感也不錯 05/28 03:19
mrkhnry : 當然不會有問題啊,就是變水果冰啊,夏天吃冷凍香 05/28 04:11
mrkhnry : 蕉超讚的!不過我家是把皮剝了再放盤子包保鮮膜放 05/28 04:11
mrkhnry : 冰箱的 05/28 04:11
fortwilight : 笨點是第一次看過全黑的香蕉嗎? 05/28 04:17
yougottt : 想到之前哪個政治人物在吃香蕉皮XDD 05/28 04:31
hongtzai : 看過的都是剝皮後才袋裝冷凍說 05/28 06:53
icdfcy : 頂部支梗拆開(切口要小)無包裝棵體冷藏,較有凍頭 05/28 08:12
herochang : 這很正常,噁在哪 05/28 08:25
jessieL : 皮剝掉再丟冷凍沒問題 05/28 09:41
webmail0912 : 不會有問題唷,但不知為何冷凍窯出來的就不會黑 05/28 09:57
TanyaJhan : 認真回,包鋁箔紙就不會變黑 05/28 10:11
TanyaJhan : 但要一根一根包好密封,有點麻煩就是了 05/28 10:12
togg : 香蕉冷凍前建議先剝皮,香蕉皮油炸好吃 05/28 10:54
peteboy : 你不是自己查了香蕉冰了皮會黑但是可以吃了嗎? 05/28 12:20
baw88 : 22樓正解,上面不切會催熟 05/28 13:01
Faicha : 阿就巧克力香蕉啊,原Po沒吃過嗎? 05/28 13:03
xiaohua : 連皮一起放冷凍,之後會超難剝的! 05/28 13:10
s090084 : 我用保鮮膜單獨一根一根包好放冰箱冷藏,兩個禮拜 05/28 13:30
s090084 : 都沒太大變化(含外皮 05/28 13:30
Litfal : 我吃之前都拿去微波 ok的 05/28 15:13
FaithAC : 打成香蕉牛奶 05/28 17:19
manadrtoto : 香蕉去皮後,再冷凍就不會變黑 05/28 18:17
Hrabal777 : 但還是不要放太久...放太久會出水(宿舍冰箱怪事多 05/28 18:26
ASPIRE912 : 放冷凍 結冰後+牛奶打成香蕉冰淇淋讚 05/28 20:31
tmwolf : 正常 05/28 21:42
Pcinereus : 抱緊它就會回暖了 05/28 22:40
sses40713 : 大驚小怪 05/28 22:50
greenhistory: 香蕉冰過變黑不是常識嗎裡面沒黑就能吃啊 05/29 02:23
Dcpp2015 : 都黑了就乾脆剝皮冰冷凍算了,還可以變香蕉冰。 05/29 10:07
shiiba : 哪裡噁,先剝開看有沒有壞掉吧,說不定裡面是好的 05/29 10:20
DaDaDaLa : 已知用火? 05/29 10:46
Arashi0731 : 上面的頭要切然後儲存在低室溫可以讓熟成的時間拉長 05/29 12:03
Arashi0731 : ,如果外皮黑掉過熟,個人建議打成汁搭配牛奶加水。 05/29 12:03
HOWyun2648 : 黑得太好看了吧,直接放一根有夠醜的 05/29 12:27
jaclyn0225 : 笨點找不到 05/29 12:55
imjeffreylee: 完全沒差啊 你剝開就發現裡面完全沒事 05/29 13:02
VictoriaGG : 少見多怪 05/29 13:26
chewie : 只是外皮變黑而已,沒事啦 05/29 14:04
AroChapman : 噁圖在哪裡 05/29 14:29
gsinin : 可以帶皮一起吃,民進黨教的 05/29 15:36
horse2819 : 我還真的沒看過黑香蕉XDDD 05/29 16:34
aaaa8866 : 到底多菜…真的少見多怪 05/29 17:46
ENCOREH33456: 冷凍香蕉超好吃 05/29 21:26
liquidbox : 少見多怪 05/29 21:44
TuChinJui : 你獲得尼哥品種香蕉… 05/29 23:55
alice0514 : 你把它冰冰箱當然會變黑啊 有什麼問題嗎? 05/30 00:04
sakusakurai : 裡面沒事啦 不用擔心喔~ 05/30 01:22
Ray34Allen : 我都剝皮後放盒子冰冷凍 05/30 01:44
Bigdodo0627 : 黑蕉唱片 05/30 02:52
GiveSo : 我就是那個活了30年沒看過黑香蕉啊 補血 05/30 03:38
mondaylin : 我第一次看到那麼黑的香蕉,而且黑的很均勻 05/30 04:31
sonax2k : 噓文的沒發現這裡就是笨板嗎?? xddd 05/30 07:58
curryh : BBC XD 05/30 08:15
yvonneeeee : 阿宅沒有香蕉放冰箱的經驗吼 05/30 18:51
hjkkk123 : 香蕉是熱帶植物,冰冰箱凍傷了包皮而已,果肉完全 05/31 03:09
hjkkk123 : 沒壞 05/31 03:09
Rocosr : 香蕉要吊起來保存 06/07 02:48
adeson : 只是皮黑而已,裡面沒事 06/17 19:21
vordandi : 冰箱一般冷藏溫度在4-6度c,而香蕉在10度以下容易返 08/09 04:50
vordandi : 黑,香蕉的冷藏溫度在13-20度左右。家用冰箱有一些 08/09 04:50
vordandi : 新型款式有特殊蔬果盒的,香蕉就不太會返黑。 08/09 04:50