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每次做菜都會看YT 找XX師、XX師的教學影片 雖然每次做出來都跟想像的有落差… 因為前幾日 同事家裡自己種的韭菜太多了 分送了我一把 我就開始思考… 韭菜炒蛋太簡單了 還能做什麼菜呢? …. ….. 韭菜盒子!! 很興奮的跟同事說 回家做成功,明天帶給你們吃!! 開始搜尋影片 買材料 著手做 做的過程越來越奇怪 麵團也跟影片上的不一樣?沒關係 韭菜大大小小不一?自己吃的 到底哪裡怪怪的?說不上來 終於把料備好開始包韭菜盒子~~~ 奮鬥了一番 結果QAQ… https://i.imgur.com/ZRncm7k.jpg
即使嘗試包少一點料 看起來還是十分不美味 而且跟影片完!全!不!一!樣! 實在是連丟下鍋的勇氣都快沒了TAT 跟同事分享… 想說要獲得點安慰 https://i.imgur.com/8LFAJLe.jpg
做菜真的好難。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.135.61 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/StupidClown/M.1701256548.A.9ED.html
jin956 : 面皮可以用市售冷凍蛋餅皮捲餅皮之類替代 11/29 19:26
ballcat : 這是什麼怪獸? 11/29 19:40
loneloneago : 這是什麼觸手怪物XDDDD 11/29 19:48
opm : 克蘇魯的造像? 11/29 19:57
charlly : 婦仇者聯盟 11/29 21:22
argot : 不小心失手把麵糰掉進雜草堆喔!一個慘樣 11/29 21:32
SPOT2525 : 你太貪心了吧!餡料塞那麼多想撐死 11/29 21:32
SPOT2525 : 它啊! 11/29 21:32
tue678 : 嘴角失守 11/29 21:40
Lolira : 噁 11/29 22:36
busstops : 麵糰冬粉韭菜看起來沒一個正確,拼得起來才有鬼… 11/29 23:29
busstops : 麵看起來濕糊糊根本沒發,冬粉有人吃過這樣整坨包的 11/29 23:37
busstops : 韭菜盒?冬粉也是要泡軟切段…這不免讓人覺得真的有 11/29 23:37
busstops : 看教學?還是… 11/29 23:37
molamolajump: 做的很好,下次不要再做了 11/29 23:59
iamstarnight: 生機盎然 11/30 00:00
jessieL : 有人說過你手藝很好嗎?沒有就別做了 11/30 00:23
sapphirc : 你看哪個教學要你冬粉這樣包的?懶得每部都做還是外 11/30 01:16
sapphirc : 食吧 11/30 01:16
m8fnlover : 看起來是麵團不對外加太貪心料太多的問題 11/30 01:19
a100820 : 麵團完全沒有發酵與鬆弛吧0.0 餡料也需要改造改造 11/30 02:00
momicats : 別浪費食材好嗎? 11/30 03:02
sunny8757 : 冬粉不怕煮 不怕爛 你這樣直接放真是天才 11/30 03:06
webster1112 : 你是看了 禮儀師的頻道嗎 ? 11/30 04:02
len53 : 你只是喜歡玩食物吧… 11/30 06:29
Zrola : 請不要玩食物 11/30 07:31
JohnShao : 你真的有看影片嗎?還是沒有按照影片的要求?(加多 11/30 09:33
JohnShao : 少水放多久揉成怎樣 11/30 09:33
JohnShao : 然後粉絲泡不夠軟沒有切倒是很笨版人 11/30 09:34
MikeLow : 這個是阿給概念的韭菜盒嗎? 11/30 09:43
NotUniqueSol: 韭菜核子 11/30 09:47
CLKGTR : 你偷掉了多少步驟? 11/30 10:19
axzs1111 : 浪費食物就是你這種人 11/30 11:58
axzs1111 : 不會做菜又自以為是省略步驟 11/30 11:58
axzs1111 : 我就不信哪個食譜告訴你粉絲不用切的 11/30 11:58
sun1993 : 拿水餃皮兩片合在一起就是小型的韭菜盒子了 味道也 11/30 12:17
sun1993 : 差不多 11/30 12:17
adminc : 新品上市:雜草盒子 11/30 12:17
LaplaceDemon: 料理初學者真的不要自以為亂跳步驟或是亂調材料比例 11/30 12:31
sniperex168 : 沒看影片吧,照步驟做怎麼樣也不會這樣… 11/30 12:40
hill0708 : 配飯還是吃得完。 11/30 13:01
asd810733 : 麵點對初學者來說是真的比較難吧 11/30 13:42
asd810733 : 麵團比例 外皮厚度 包多少餡都要經驗 11/30 13:42
tiaojio : 這是什麼 11/30 14:06
iiKryptos : 你有沒有照著步驟啊XD 11/30 14:25
kinokoooo : 我以為是破內褲長出苜蓿芽... 11/30 14:26
namie1231 : 冬粉至少也剪一下吧 11/30 14:55
gogohell2003: 我記得做韭菜炒蛋不用加廚房紙巾 11/30 15:14
xiaoxiao : 拿一個小碗,把擀好的面皮鋪上去,再把料放進去,用 11/30 15:26
xiaoxiao : 湯匙壓實料,再拿帶二張皮蓋上去封頂沿著碗緣壓合裁 11/30 15:26
xiaoxiao : 切,完成。 11/30 15:26
xiaoxiao : 還有,冬粉太長了要再剪幾刀 11/30 15:27
ccshineshin : 答應我 不要拿給別人吃 11/30 15:27
rkilo : 連冬粉都沒剪,肯定沒照步驟吧 11/30 16:43
greencapave : 不能說很接近 只能說根本不是韭菜盒子 11/30 17:00
MT0114 : 放下吧,都*了 11/30 17:59
sasado : 塞爆它! 11/30 18:29
nacheong17 : 料好實在 11/30 18:35
gjlcky098875: 好噁 11/30 18:59
horrydragon : 野性十足的韭菜包子 11/30 19:13
piggychen : 你把皮撥掉,直接煮冬粉湯算了 11/30 19:59
RS232 : 有按照步驟不可能會變這樣 這根本不是笨是自以為是 11/30 20:25
iMayday0725 : http://i.imgur.com/lee4NYD.jpg 11/30 20:50
iMayday0725 : http://i.imgur.com/zJLfuXv.jpg 11/30 20:51
iMayday0725 : http://i.imgur.com/N0d2jNY.jpg 11/30 20:52
iMayday0725 : http://i.imgur.com/xE1OfSd.jpg 11/30 20:52
iMayday0725 : http://i.imgur.com/Li2DtTe.jpg 11/30 20:53
iMayday0725 : 我做的韭菜盒~ 其實還蠻簡單的啦! 11/30 20:54
sasado : 我也想做做看韭菜盒子了 11/30 22:31
ric810413 : 覺得長得很有生命力 11/30 23:35
dd8818ois : 湘琴 是你嗎 12/01 01:06
unicornGL : 不要浪費食物好嗎 12/01 04:01
qmogod : 我以為包的是牧宿芽 12/01 08:13
yfguk6685 : 快爆炸 12/01 10:07
UmeMao : 看起來像法式料理(? 12/01 10:33
fj17350730 : 貼個你看的影片來參考看看 我很好奇 12/01 15:39
y2k2001year : 啊啊啊,我掉San值了… 12/01 15:56
breakblue : 想要簡化步驟或是改良也請等到弄出成功案例再搞 12/01 16:01
tn00624722 : 炒一炒吧 12/01 18:14
whywhywhy : 麵糰狀態看起來怪怪的 12/01 19:40
fyss : 爆炸了 12/02 00:58
aray0625 : 哈哈哈哈哈你一定沒照步驟做啊 12/02 04:36
darkdust : 我也想看參考影片…真不信哪個教不用剪冬粉 12/02 09:43
roundponny : 這不是韭菜盒子,是韭菜破袋子,哈哈哈哈哈 12/02 10:26
jhkujhku : 我也想看哪個影片教的 12/02 11:35
mango970422 : 丟氣炸鍋加減吃 別浪費食物 12/02 11:41
wangke : 這是韭菜瘋子 12/02 14:46
doresofami : 哈哈哈 有笑有推,這難度太高啦,請退回新手村 12/02 14:48
zxc15975340 : 我剛看縮圖以為是法餐 12/02 15:36
ChenSueLove : 笨點是自作聰明偷步驟嗎哈哈 12/02 17:09
maochou : 苜蓿芽+1哈哈 12/02 18:05
Bighand007 : 念在你有創意 夠噱頭 就不計較了XD 12/02 21:41
kululualex : 我覺得我聽到他的叫聲了…卡通裡都是真的 12/02 22:41
sucker : 我覺得你幹得漂亮,去作點別的東西吧? 12/03 04:13
marlonlai : 你這個差距太大了,實在不像有照食譜做 12/03 08:31
lovelybi : 是為了發文才這樣做的嗎? 12/03 11:41
Canyoufindme: 部分推文幹嘛這麼兇@@我第一次自己做水餃皮也是胡 12/03 19:48
Canyoufindme: 搞瞎搞亂搞包的很醜又破掉!但是下水煮卻很強韌, 12/03 19:48
Canyoufindme: 最後還是吃光光,下次再進步就好了 12/03 19:48
yeahshey : 這是韭麵 12/03 21:45
kcball : SAN check 12/04 22:38
saum : 符合笨版 12/05 14:39
RNatsu : 色香味棄權 12/05 22:51
blue810312 : 嘴角失守啊啊啊啊啊啊啊 12/07 00:25
annkuo802 : 韭麵好好笑XDDDD 12/07 01:28
chia0220 : 拍拍,紀錄失敗原因看看 12/09 00:09
yisin : 味道可能很好吃? 12/09 02:26
hz885414 : ...記得要吃完,不要浪費食物 12/11 10:41
thepolarstar: 我只看見剛買房,已羨慕 12/12 20:57
ryolai : 你冬粉不切的啊? 12/16 14:30
Biyarace : 做的真好 以後別做了 12/16 16:12
rbzzin18 : 留言好兇 影片沒看完整或是漏掉步驟也是有可能的 12/30 07:13
rbzzin18 : 一次就成功就不是新手啦 加油加油 12/30 07:13