[少年] 日本人都不用削皮器削皮刀的?

[hcbr (hcbr)]

作品名:我們無法一起學習

作者:筒井大志

第37話，第7P

https://i.imgur.com/iorXVEX.jpg

真的是漫畫業界吐到爛掉的事項之一

(可以跟 子彈打整顆 下乳夾外衣 泳裝不束乳 沒胸墊露頭 並稱)

削皮明明都有專用器具，偏偏每個強調料理白癡的女角都要用菜刀削皮，

這難道是台日文化差異?日本人沒在用削皮刀削皮器的?

還有我實在不了解，是不是要學做菜都得要練雙持或二天一流?

明明練慣用手拿刀就可以了，切傷了不起非拿刀手受傷，

每個強調料理白癡鏡頭的都得要把雙手搞的到處都是傷才成...



燒焦我是可以接受啦，我自己偶而也燒，但是燒到剩炭渣那就有點浮誇了



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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1510387558.A.DBE.html
→ joe199277: 文組>老師>理組>五元
→ hcbr: 不用想拉，這一定後宮結局通殺(作者詐賭)
推 joe199277: 我個人是覺得作者懶得畫削皮器 你看畫刀多簡單 而且真
→ joe199277: 正料理白痴就算用削皮器還是會削到手 也會削到剩一點點
→ enjoytbook: 削皮器沒那麼好用 很容易削到手
推 CaponeKal: 對 日本人真的認為水果削皮要用刀削 台灣餐廳很多熟練
→ CaponeKal: 廚師也是用刀削水果 熟練後速度比削皮刀更快更漂亮
推 Sanguom: 子彈打整顆是什麼意思
參照 https://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1464249784.A.B35.html

→ CaponeKal: https://youtu.be/9M2cMyldenU
※ 編輯: hcbr (36.236.89.136), 11/11/2017 17:30:43
→ darkbrigher: 用水果刀削蘋果皮都不會斷才屌啊....
→ darkbrigher: 說到子彈整顆打出去就像吐槽黑暗騎士...最好會整顆打
→ darkbrigher: 出去還剛好碎在牆壁裡 還剛好有指紋
推 alwaysstrong: 身為一個彈藥兵 我要說彈頭留指紋是可能的 但是彈頭
→ alwaysstrong: 表面積很難留下完整的指紋
推 HAHAcomet: 我用菜刀削蘋果皮 削完之後都只剩果梗
→ ThreekRoger: 應該是不知道有削皮刀的存在
推 yudofu: 當然是故意的啊，不然用削皮刀削好好的後面是要演甚麼？
推 tony3366211: 馬鈴薯本來就該用刀削皮的，正統西餐都是要這樣做
推 cheric: 白癡到連削皮刀都不知道
推 skullxism: 可是料理白癡學人家正統專業做什麼？
推 fox377: 日本賣的好用的呢
推 kbccb01: 還有看到不擅作菜，做到冒毒氣爆掉的老梗就受不了
→ kbccb01: 每個都會放魚骨頭死老鼠之類的想表現反差
推 phoenix286: 削皮器削到手真的好可怕... 我削過
推 dokutenshi: 削皮器要削到手應該比較難吧? 如果說是挫籤的那種板子
→ dokutenshi: 就還比較可能....
推 debaucher: 除了子彈打整顆的以外  後面幾個是什麼呀  沒查到
推 dokutenshi: 下乳夾外衣應該是一般常見的巨乳女角 衣服貼身到連胸
其實那是作畫錯誤，通常衣服不會做出整個胸型，

一般T桖你穿上去會看的到衣服貼在下胸圍嗎?

→ dokutenshi: 部下圍都會特意凹進去的那種畫風吧
推 bronn: 這部的女角都挺浮誇的…個人感覺
推 debaucher: 主要想問後面兩個xD
競賽型還有學生泳裝，穿上去應該是像綁纏胸布一樣變成一塊，是看不到2顆奶分開的

一般的泳裝.胸罩，Ｏ頭的地方都會加墊作厚，穿上去是看不到Ｏ頭的，

除非穿的人就是癡＿，為了凸Ｏ頭自己把襯墊拆掉

推 twocm: 以刀型推測為global的廚刀，大概是要置入刀很利吧
推 twocm:  https://i.imgur.com/GYJ3xIm.jpg
推 yourmajesty: 明明就不會削還要硬拿菜刀削是哪招
→ yourmajesty: 手欠割
※ 編輯: hcbr (36.236.89.136), 11/11/2017 21:46:58
推 sillymon: 削皮器要削到剩一點點是怎麼用的? 真的有用過削皮器嗎..
→ dustinhuang: 還有那些做難吃料理的人都不會試吃  同時搭配能難吃
推 alwaysstrong: 用削皮器都能削到手的人 拿菜刀削一定更危險
→ dustinhuang: 到讓人中毒昏迷    這劇情才真的讓人毒發
推 battlecat: 去高雄武德殿練二天一流，有臺灣正統傳人
推 skhten: 還有助攻變正宮啊
推 BITMajo: 我目前在餐廳上班，每天早上煮湯要削馬鈴薯，有削皮刀
→ BITMajo: 不用跑去用其他刀來削皮，根本是自找麻煩...
→ BITMajo: 除非要削的東西皮很厚，或有其他超過削皮刀能處理的狀況
→ BITMajo: (例如像鳳梨之類的就不可能用一般的削皮刀)
→ BITMajo: 不然削皮刀絕對比用一般刀子削皮還要方便吧
推 boa226643: 我現在在大阪 日本室友就是用刀削
推 BITMajo: BTW，有種槍叫GyroJet，真的是"子彈打整顆"的
→ BITMajo: 不過因為不實用，所以沒有普及化
→ boa226643: 有削皮器 但每次處理要削皮的東西就是用刀子
推 AkiraIo: 不敢拿菜刀削 怕
推 yuyemoon: 蘋果梨子勉強能用刀削，馬鈴薯不敢……
推 s58111158: 用刀削皮前提是刀要夠利，不過一半家庭很少會有磨刀石
→ happyennovy: 最好西餐都用果皮刀削，Jamie Oliver 和狗燈明明比
→ happyennovy: 較常用削皮器
推 happyennovy: 西餐的果皮刀是peeling knife 就是一隻小刀，現在很
→ happyennovy: 多西廚也不用那個削了
推 DMYSYS: 用菜刀削皮應該也是右手持刀左手轉水果或蔬菜吧？
推 BITMajo: 剛剛看了9樓的影片，蠻厲害的...
→ BITMajo: 不過個人猜測蘋果有幾個特點：
→ BITMajo: 第一個是形狀對稱，所以可以很順利的這樣削
→ BITMajo: 再來就是菜刀、西餐刀可以磨，但削皮刀/削皮器就很難...
→ BITMajo: 用鋒利的刀子處理食材可以減少食材出水，保持新鮮度
→ BITMajo: 所以影片中應該是要削大量的蘋果吧？這個時候用磨好的
→ BITMajo: 刀子可能反而是最好的工具
→ BITMajo: 不過如果是其他食材，像是形狀不一定的馬鈴薯，紅蘿蔔
→ BITMajo: 或是一些比較大的蔬果，應該還是拿削皮刀比較好
→ bisconect: 也許料理白癡沒想到可以用削皮器啊
推 laidon: 牛排店的馬鈴薯泥，直接帶皮做也行。就算要削，最常吃的馬
→ laidon: 鈴薯料理，我想得到的，也展現不出刀工(薯條、莎拉等)。唯
→ laidon: 一想得到非用刀的，是馬鈴薯皮(Potato Skin)，故意切很厚
→ laidon: 上面加超司、培根等，我自己在美國餐廳，越來越少店家有賣
→ laidon: 因為準備起來麻煩，廚師也不愛弄
→ happyennovy: 西餐現在幾乎這樣削 https://youtu.be/rHWOESWciSc
→ happyennovy: 馬鈴薯泥作法是根本不削皮, 整顆洗乾淨就水煮, 煮熟
→ happyennovy: 才剝皮
→ happyennovy: 削皮器是耗材, 鈍了就是換一支, 他也比好刀便宜很多
推 asurasho: 樓上正解，會畫馬鈴薯削皮的大概沒進過廚房吧。
推 a1223356: 肥宅畫的漫畫，還希望多有常識嗎？
→ darkbrigher: 有次地獄廚房我記得就是給輸的人懲罰削皮吧....
推 confri427: 我勸你不要吐槽阿飛喔https://i.imgur.com/za5byHS.png
推 anne841124: 我每次看到漫畫這樣畫 我都在懷疑是不是日本就是習慣
→ anne841124: 用刀削皮的啊
→ TyuzuChou: 這種事每個地方的文化就都不一樣啊
→ TyuzuChou: 韓國大多用湯匙幫馬鈴薯削皮呢
→ TyuzuChou: 還有一種剝皮手套 可以更輕鬆就幫馬鈴薯剝皮
推 TyuzuChou: 日本當然有削皮器 但有這個不代表每個家庭都在用
→ TyuzuChou: https://item.rakuten.co.jp/kyodai/22141/
推 KiSeigi: 看這篇才突然想到切到持刀手還真的蠻神奇的XD
推 cat663: 對耶 怎麼切的會切到持刀手
→ vitalis: 誇飾法，懂？
推 a9999992: 或許就是要突顯"蠢到只想模仿大廚 不用常見的料理方法"
推 beelezbub: 理珠股有多少我全買了！
推 wiaswing: 這裡就是只會用刀而不會用削皮刀的路過，一切都是習慣
→ wiaswing: 問題
推 oldriver: 阿飛那是高級技巧叫車皮 一般人用不出來的
→ oldriver: 車完之後成品會順便變成圓的 料理造型專用
推 nagano933: 料理白癡還會有料理習慣?啊哈XD
推 zigzag: 或許真的完全沒進過廚房幫忙 沒看過家人做菜 才會不知道有
推 zigzag: 削皮刀吧 還是在搜尋削皮影片時都點到用菜刀炫技 被誤導XD
推 Darius: 那個前幾樓根本沒進廚房吧，胡亂嘴，削皮刀好又快好嗎?
推 enjoytbook: 哥就是小時候第一次拿削皮刀削到皮的苦主= =照你這樣
→ enjoytbook: 說現在菜刀品質都很好(ry
推 mirroshadow: 削皮刀要如何削到自己皮，真心無法理解...
推 isumienri: 也是有可能吧，削到接近手握處的果皮時
推 gaga200408: 人家葉佩雯不行嗎
推 yudofu: 人家是職業的切十秒，業餘的拿刀我看大部分的用削皮器的慢
推 asukaka: 抱歉 胸圍很大衣服合身的時候下圍的確是會貼住的好嗎？
→ asukaka: 沒看過表示你看到的胸部都太小
→ asukaka: 和衣服材質也有關係
推 A0962007718: 37樓的那個   漫畫很常見  真的都不自己試吃   每次
→ A0962007718: 看到就想吐嘈XD
推 darkbrigher: https://goo.gl/yGs3xR 下乳夾外衣
→ darkbrigher: 不過這應該是很有彈性的衣服吧
推 hwider: 漲知識了
推 fiercy: 我想原po說的下乳夾外衣是胸型完全展露，衣服根本像是彩繪
→ fiercy: 般塗在胸部表面的那種
推 sakubo: 乳袋?
→ worldark: 你的常識不代表所有人 雖然我都用削皮刀 也不會去質疑別
→ worldark: 人用什麼 而且不同地區不同國家做法不同很正常 直接說別
→ worldark: 人沒常識太主觀了
推 zigzag: 可是我在賣場看到很多特殊用途造型或多功能的削皮刀切絲器
→ zigzag: 都是日本製的 如果日本人自己不用 他們幹嘛發明那些工具？
→ v9896678: 男人發明電動棒也不是自己用阿
→ sillymon: 賣場也很多你不會用的怪東西呀XD
推 egg781: 餐廳/家庭需求差那麼多,原PO吐槽的是一般家庭處理食材的
→ egg781: 方式阿,一般家庭會堅持用刀削皮才是少數中的少數吧
→ egg781: 這很明顯就是漫畫家為了梗硬要用刀
推 ouyuxiang: 別說馬鈴薯了，她的手指怎麼還有五根……手都弄成那樣
→ ouyuxiang: 了還不知道找刀意外的工具才奇怪吧，猴子都會用不同樹
→ ouyuxiang: 枝了
推 shadowdio: 鍛鍊技術吧 太依賴工具會變生活笨蛋
推 cching1021: 日本發明超多好用的廚房用具好嗎 才不是怪東西
推 archerlai: 樓上想要每次點火都鑽木或打石嗎? 囧
→ cching1021: 隨便去台隆看看就一堆 超多方便又好用的道具
→ cching1021: 這種橋段要嘛是為橋段硬編、要嘛是作者本人沒進過廚
→ cching1021: 房
推 euniceang: 削皮刀也是會削到手的
→ euniceang: 而且削皮刀削到手傷勢很慘，整片刮下來...
推 enjoytbook: 削的方向不對，然後卡住，一用力就會刮到手啦，料理
→ enjoytbook: 白痴一定能更白痴OAO
推 dukemon: 我覺得他們明顯是少下廚，但卻不用削皮刀這點很奇怪
→ aa1052026: 削皮刀很可怕的 我以前就有過削下一層皮的經驗
推 ice76824: 一層皮不錯啦，我削水梨時沒注意手指就少一塊肉了
推 itachi0609: 初學者學什麼菜刀削皮 菜刀拿穩了再來學吧
推 tony3366211: 國中生想裝屌，也不會管自己有沒有駕照啊
推 peiheng: 以前在外面只有小水果刀是用水果刀削皮
→ peiheng: 不過怎麼削應該都不會切到慣用手啦(雙刀流?
推 alwaysstrong: 唯一想到能切到慣用手的可能 大概是沒握穩刀掉下來
→ alwaysstrong: 又手忙腳亂去撈到刀鋒吧
推 joke81726: 女性競賽型泳衣沒有胸墊很正常啊
→ uranusjr: 真正原因是作者自己不會做菜所以不知道吧
→ darkbrigher: 比基尼很多薄到一碰水就走光的
推 citrus0117: 話說我是真的沒在用削皮器之類的，一把水果刀削到底
推 karta273745: 馬鈴薯會先削皮的情況一半是煮咖哩,燉肉那種,需要保
→ karta273745: 外型會用到,不然整顆煮是要做馬鈴薯泥或沙拉用的
推 BITMajo: 我是拿馬鈴薯來煮湯，削完之後要切丁
→ BITMajo: 除了馬鈴薯之外，平時偶爾會削到紅蘿蔔和西洋芹
→ BITMajo: 削皮器的好處就是你不用想太多，不管削什麼形狀的東西
→ BITMajo: 都用一樣簡單的方法去削，就可以很快的把皮削下來
推 a1223356: 肥宅沒啥社會常識，畫出來的東西自然也沒常識。
推 enjoytbook: 這地圖砲嗎= =
推 dreamersin: 記得有看過節目是拿削皮器出來，結果大家都沒看過
推 BITMajo: 現代家庭主婦煮夫會不知道削皮器嗎...
→ BITMajo: 那什麼節目，該不會全部參加者都是學生之類的
推 nckufish: 我媽都是用刀子削啊，拿給我削也是用刀子，不過我是料理
→ nckufish: 白癡所以