Re: [食記] 珍膳坊 雷

[mokusei (綠茶當水喝)]

※ 引述《lo11212001 (L)》之銘言：
: 在東別住上一段時間，
: 但每次經過珍膳坊都沒什麼人，
: 今天就鼓起勇氣進去吃吃看。
: 店內有兩名在顧店，一名阿伯和一名年輕員工
: (稍後阿伯回樓裡休息，剩下年輕員工)
: 跟年輕員工點了一碗90元的牛肉麵(加麵)
: 年輕員工往樓內拿了食材(應該是已煮好的牛肉塊)
: 我挑好位子後，去拿餐具和內用飲料(沒什麼味道)
: 發現旁邊入口處，有一隻老鼠躺在那抽蓄
: 為了不影響食慾，先當作沒看到
: 過一段時間後，牛肉麵煮好了，端上來。
: 員工：呀~ 這沒加麵(帶大陸口音) 回去煮麵
: 我開始看著眼前的牛肉麵：
: 1. 湯異常地油，難散熱。
: 2. 舀起一口湯，呈現油亮透色，且帶著許多不明的黑粉(黑胡椒?)
: 3. 肉塊超級肥，幾乎沒有瘦肉(15%)。
: 4. 肉塊和湯沒什麼牛味，只有油油的味道。
: 5. 最後補上來的麵比碗裡的麵還多
: 把吃完麵後，才離開。
: over老鼠body時，又瞄了一眼，老鼠還在原地抽蓄...
: 整體體驗很差，目前吃過最難吃的牛肉麵(員工的料理問題？)
: 有勇氣的人，可以前往試試 XD

昨天也去吃這家，今天突然想到有這篇文就來回一下

我買的是45元麻醬麵+10元麵

每一口吃下去自己感覺一半是醬一半是麵，我都不知道自己是吃麵還是他的醬了= =

吃了7、8成之後，發現碗底有一整層的油，覺得滿噁的

但是我又犯賤吃了一口看看，嗯真的很噁，剩下就到直接倒廚餘

然後整個晚上都覺得很想吐，半夜拉肚子拉一個多小時

沒意外的話不會再去那家買

但是看原文底下推文覺得挺好奇的，是我剛好踩到雷嗎?

有沒有人也有買這家的經驗可以分享一下

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.106.204 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/THU_Talk/M.1582280636.A.3E9.html
※ 編輯: mokusei (111.246.106.204 臺灣), 02/21/2020 18:24:32
推 r831026: 我都買它的麵疙瘩 因為只有他有 覺得就一般般 有時候嘴饞
→ r831026: 麵疙瘩才會去買而已
麵疙瘩對我來說應該是一份吃不飽兩份又太貴
推 bhmtkkk1234: 我也是點麻醬麵加麵 吃完只覺得為啥不乖乖去吃小上海
小上海嗎，之後我忘記那麻醬麵的油膩感後會去吃看看，還有花餐的麻醬麵我覺得還不錯
※ 編輯: mokusei (114.38.75.53 臺灣), 02/22/2020 21:12:31
推 Plestar: 小上海超棒 但比較貴就是
看了下地圖有點遠啊...不過有兩個人推應該是值得吃看看
推 taufuck: 這家榨菜肉絲麵還不錯
了解，這個我先記著
推 lo11212001: 此生不會再光顧(別拉我進去
我當初看你的文也是想買晚餐要避免這家，結果隔了幾個月後就忘了
※ 編輯: mokusei (111.246.106.204 臺灣), 02/24/2020 18:34:36
※ 編輯: mokusei (111.246.106.204 臺灣), 02/24/2020 18:36:01
推 myaku524: 買過麻辣乾麵和燙青菜、炒飯，麻辣乾麵和燙青菜還可以
→ myaku524: 本來就不喜歡麻醬麵所以沒買過
→ myaku524: 炒飯我是覺得不太好吃，但這家燙青菜份量給滿多的