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作者allright22 (Oranged)
看板TW_Entertain
標題[閒聊] 來吧 營業中 3集心得
時間Tue Apr 5 20:01:30 2022
這節目的定位應該蠻明顯的 從一開始不告訴4男其他成員是誰 騙他們開記者會剪綵 讓他們從0開始弄餐廳 再來就是給不合理的預算等等 就是為了讓觀眾可以看到這些藝人也是平凡人 並沒有特別厲害 惡搞他們也是為了讓觀眾有更親近的感覺 製造一些效果 想要有笑點 所以對於餐點品質 外場應對 氣氛處理 會這種慘狀 大概也不意外 看到這麼多推文跟發文很氣 製作單位的目的也算達成了 那就是流量跟聲量^^ 再來直接講講成員的部分 康哥 年紀最大的 照理來說就是帶領團隊 鎮住這家店的人物 但他一開始並沒有特別沙盤推演 例如模擬開餐廳會遇到的情形該怎麼處理 以及制定一些內部規則 因而導致團隊沒有紀律 場面火爆之後才意識到嚴重性 雖然在應對客人看得出是老江湖 可是處理內部團隊仍有點不足 姚元浩 「蜀中無大將 廖化作先鋒」 整個團隊沒一個比較會料理的 所以只好他出來做 導致他研發菜色之後 其他人也沒辦法給太好或具體的建議 之後被于美人打臉幾次做菜的品質 雖然他是蠻虛心接受的 可是跟他自己原本的期待有很大的落差 至於跟鬼鬼吵架 內場有火氣也是很正常 但他自己本身也要注意一點 畢竟是節目... 楊銘威 少東但是對煮菜不理解 可是對食材仍有一定程度認識 所以當二廚備料還算堪用 但速度可能要再快一點 姚鬼吵架的時候 有努力想要維持氣氛 算是蠻理性的人 炎亞綸 藝術總監這稱謂 其實不是很重要 畢竟那幅畫看不出來到底哪裡特別 也很難聯想到這家餐廳或景色 他真正的作用應該是可以讓女客人開心 因為帥 但被無限暢飲搞到 還要跑去外面買酒 現在對他的印象反而是開車採買 顏佑庭 前兩集我真的有點不忍心看下去 因為他跟其他人超不熟 完全不同世界的人 好在康哥有想辦法拉他進來 但他不僅跟人不熟 連食材也不熟 讓大家會以為他就是個沒用的人 可是這集他跪下端酒 一言不和breaking 有意外的效果 再加上他認真肯學的態度 還是會希望他能夠趕快跟上 鬼鬼 一開始節目真的有點乾的時候 鬼鬼的效果的確很有用 算是整個團隊的催化劑 問題是鬼鬼就是個雙面刃 好的時候非常歡樂 壞的時候就是情緒化 雖然楊銘威油漆那邊很雷 但也不用這麼氣 另外盤子那裏 我是覺得余美人要求盤子顏色一樣沒什麼必要 是我的話就直接回說盤子不夠 又不是尺寸不合食材 鬼鬼跟內場反應之後 一開始姚元浩也是好好講 但因為後來有點不耐煩 導致雙方開吵 鬼鬼覺得一直被說出去 可能有不被尊重的感覺 可是太執著於某些地方也不對 簡單來說 鬼鬼還是太情緒化 會有敗好感的危機 順便一提鬼鬼說康哥下海抓蝦 雖然她的用意是想讓客人覺得康哥很拼命 但沒有跟其他店員事先套好 導致大家說詞不一 如果是對外面的客人這樣講 被抓到之後 後果應該會不太好 總結我對這節目還是會繼續看下去 畢竟這類型的台灣節目也算少 不管你要說他是不是在學別的節目 也算是多一個選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.233.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1649160093.A.4E6.html
推 sleepyrat: 姚元浩下了節目也沒在客氣的，記者會上直接嗆鬼鬼只有 04/05 20:09
real
→ sleepyrat: 吵架這一招~~ 04/05 20:09
推 sookie125: 于美人也沒有要求要一樣吧 只是問了一下 後來也說沒事 04/05 20:12
一般人聽到沒事應該還是覺得有事
推 shiz: 鬼糾結的點都讓我覺得莫名其妙 04/05 20:14
推 scyang31010: 鬼再不改掉氣氛大師的習慣這個節目會越看越不爽… 04/05 20:16
有些藝人不吃她那套
推 ForeverChop: 少東就是繼承家業的富二代 沒理解煮菜的必要阿 04/05 20:33
推 BenShiuan: 人家說太濁太腥，姚卻硬要說太濃，感覺不出虛心接受 04/05 20:48
表面看起來
→ ACEGO: 鬼鬼就是把自己遇到的問題放大 然後要其他人解決 04/05 21:09
推 silentknight: 于算很真實的客人吧 04/05 21:24
→ silentknight: 說要做高級餐點 那餐盤配色 出餐時間也是要點阿 04/05 21:25
→ silentknight: 如果不要說高級路線 走平價餐點路線 就不會這樣了 04/05 21:25
推 fcz973: 于只是問為什麼不一樣，後來也說不用，是鬼自己鑽進去 04/05 21:35
推 sfice103: 最無法接受姚對鬼摀嘴巴 可見這就是他原本就有的行為 超 04/05 21:46
→ sfice103: 不禮貌的 04/05 21:46
→ sfice103: 當然鬼的講不聽也很讓人翻白眼 04/05 21:46
推 ilovemaggie: 你好像發現真相了.目前節目對我吸引力=0，製作單位的 04/05 22:49
→ ilovemaggie: 惡意+鬼鬼「綜藝感」是扣分元兇，辛苦其他上節目的藝 04/05 22:49
→ ilovemaggie: 人了 04/05 22:49
節目還是想綜藝為主
推 YuiWu: 就餐廳方向不對，5個完全不會煮菜的+1個稍微會煮的，竟然想 04/05 23:48
→ YuiWu: 開無菜單料理餐酒館，完全高估自己團隊的實力，而且準備時 04/05 23:50
→ YuiWu: 間又短，翻車只是預料內的事，看之後要轉型餐廳方向還是去 04/05 23:51
→ YuiWu: 跟廚師學習再繼續，從0開始慢慢成長會很勵志~ 04/05 23:52
→ YuiWu: 做這種節目還是要專業一點請個顧問或是來賓找個厲害的，像 04/05 23:55
→ YuiWu: 詹姆士就很適合，直接上可能會太強，但就是當顧問還蠻不錯 04/05 23:56
→ YuiWu: 好不好吃是其次，但上集直接把樹薯連皮煮真的超可怕，那是 04/05 23:56
→ YuiWu: 有神經毒素的，只是還好切小跟磨成泥有稀釋，但食安問題比 04/05 23:57
沒顧問真的慘
→ YuiWu: 甚麼都重要，這個就要很注意。 04/05 23:58
推 Feishawn: 我不解的是從籌備到試營運有一段時間 04/05 23:59
→ Feishawn: 這段時間都沒有用來學習嗎？ 04/05 23:59
→ Feishawn: 大方向一開始就決定好了吧 04/05 23:59
→ Feishawn: 難不成是姚比較有想法就打算都交給他嗎 04/05 23:59
→ Feishawn: 這段時間如果有作功課也能放到節目裡 04/05 23:59
→ Feishawn: 不必一直用同樣畫面湊時間 04/05 23:59
→ tyrone0923: 就沒有阿，大方向全部丟給藝人自己想阿，你從哪邊看到 04/06 00:00
→ tyrone0923: 節目組有告知大方向 04/06 00:01
推 Feishawn: 沒記錯的話很早就決定開餐飲類了吧？ 04/06 00:04
→ Feishawn: 另外我好像沒提到節目組決定大方向這件事吧？ 04/06 00:04
推 lilylily0710: 姚哪有虛心接受哈哈，明明不接受人家說他菜不好吃一 04/06 00:04
→ lilylily0710: 直辯解 04/06 00:04
推 lin03lin11: 我覺得康哥很厲害，要是快衝突的時候出來擋，怎麼有 04/06 00:07
→ lin03lin11: 爆點跟話題，真的是綜藝老手。 04/06 00:07
→ lin03lin11: 然後達成你說的聲量跟討論，製作團隊應該看到發文越 04/06 00:09
→ lin03lin11: 罵，他們越爽 04/06 00:09
推 adesinger: 看官方IG轉發很多粉絲去踩點，聲量絕對是達到了，只是 04/06 00:19
→ adesinger: 看對藝人來說是正還是負 04/06 00:19
推 adobedesign: 找阮三的小帥來當主廚還比姚強 04/06 00:28
推 viviancool: 你的評論比較理性,除了佑庭也太溫柔,三集下來超想打他 04/06 00:38
→ viviancool: 但聽說佑庭是製作單位的人?他還是去演戲好了,完全不 04/06 00:38
→ viviancool: 適合實競跟綜藝這塊,對鬼鬼到沒啥感想,只覺得綜藝節目 04/06 00:38
→ viviancool: 本來就要有人做效果做梗,跟姚的衝突也是節目組想看到 04/06 00:38
→ viviancool: 不然中規中矩的實境誰要看?只是沒想到又跟討論聯誼會 04/06 00:38
黑粉難得可以發洩
→ viviancool: 一樣,黑粉超多,台綜八卦版都快變反指標了 04/06 00:39
→ adesinger: 我看起來都是眼見為憑的事實 有哪句是在黑她嗎 04/06 00:47
→ silentknight: 庹宗康 顏佑庭 姚元浩 都是製作單位的藝人阿 04/06 00:52
推 a27281591: 效果雖然有點超過但還好，主要是太混亂了不知道在看啥 04/06 01:01
→ a27281591: 所以批評這節目的都是黑粉嗎？ 04/06 01:02
推 bnwhr: 于並沒有要求盤子要一樣 只是問一下而已 是鬼沒事做硬要鬧 04/06 01:15
→ bnwhr: 從海鮮店 說謊店長抓龍蝦 have不會拼 "姓莎嗎?"沒set我不信 04/06 01:17
→ tyrone0923: 楊銘威是TVBS的藝人，應該也是電視台安插進來的，只有 04/06 01:37
→ tyrone0923: 炎P跟鬼鬼是製單另外找的 04/06 01:37
推 jjam: 鬼綸就找去衝收視的 原班底那幾個沒什麼流量 04/06 01:41
這兩個還有點吵起來
推 CtCtCt: 我也覺得炎衝收視率 04/06 02:02
推 AChing8130: 就算美人姐是故意來扮黑臉的，我也覺得刁盤子顏色算合 04/06 02:41
→ AChing8130: 理欸，這種價位的餐酒館，美感應該要有一定的水準吧 04/06 02:41
推 pett: 姚在太濁太腥那段也故意置換概念 講成太濃 04/06 03:29
推 emenime: 姚不是換概念，是沒有理解，因為他覺得味道可以XDD 04/06 05:30
推 rbs: 只有我覺得炎算是服務蠻不錯的外場嗎？以沒餐飲經驗的藝人來 04/06 06:04
→ rbs: 說 04/06 06:04
→ emenime: 最新預告還有溫昇豪 04/06 06:53
推 s0351: 從哪看出顏認真肯學 我只覺得他沒實力靠假鬼假怪刷存在感 04/06 08:16
→ s0351: 客人還說好可愛 讓他秀舞技 根本set到翻白眼 04/06 08:17
態度不差 跳舞很set沒錯
推 Dope5566: 無限暢飲真的是好死不死遇到小米姐XD 04/06 08:19
推 Dope5566: 康哥一定是有能力 看得出來一開始他不想太兇 04/06 08:21
推 peichuan: 我的感想跟你比較像耶哈哈,今天剛好也想到廖化XD 04/06 08:30
→ reki0724: 顏也一樣完全不擅長面對客人，但沒有像鬼鬼一樣逃去內 04/06 08:31
→ reki0724: 場啊 04/06 08:31
推 Dope5566: RBS大 炎就是開啟主持人模式啊XD 04/06 09:19
→ mayuma: 最新的預告更劇本了.... 04/06 09:28
推 yuennnn: 溫昇豪開過餐酒館 看來要扮演于美人的角色 04/06 10:15
推 SiFox: 想說台灣終於有創新節目關注一下。…然後，就沒有然後了… 04/06 10:21
→ SiFox: 接觸過餐飲業，甚至只打工過的都會知道為什麼看了會令人怒 04/06 10:21
→ SiFox: ，也算另類節目宣傳啦，收視應該不錯。都是想去看工讀生能 04/06 10:21
下季找戈登
→ SiFox: 有多誇張，哈哈哈 04/06 10:21
→ ookeke: 鬼鬼要買冰棒我也看不懂 天氣那麼冷 是故意要搗亂嗎 感覺 04/06 10:22
→ ookeke: 他的各種發言都很刻意 04/06 10:22
→ SiFox: 對了，暫不追劇，追留言比較省時間。 XD 04/06 10:23
※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:55:29 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:55:56 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:56:17 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:56:38 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:57:02 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:57:42 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:58:24 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:58:53 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 10:59:30 ※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 11:00:05
噓 danny006637: 鬼鬼哪時換掉？不換掉不看了 04/06 11:36
推 XYZ669538: 真的 這家店收一收 比較好 04/06 11:56
→ gyorainy: 真的不懂台灣的節目製作人到底是怎麼看待自己的作品 為 04/06 12:55
→ gyorainy: 什麼老是在開播前讓人期待 結果開播後呈現出來的總像是 04/06 12:55
→ gyorainy: 鬧劇一樣 就算之後情況會好轉也已經嚇跑一堆人了 04/06 12:55
→ maysun: 客人都在演啊XD 哪有真的開店的感覺？ 04/06 13:19
推 adesinger: 下一集溫昇豪真的出現了XDDD 04/06 14:27
推 BenShiuan: 今天菜單有溫生蠔嗎？ 04/06 14:28
希望生蠔畫面多點
推 adesinger: https://youtu.be/32kQdwpHv_c 04/06 14:29
→ tyrone0923: 下集兩段預告也是各種drama再現，唉 04/06 15:04
推 summer929: 于美人也沒要求盤子要一樣呀，看到跟同行不同樣的盤子 04/06 15:45
→ summer929: ，好奇問一下滿正常吧？我自己也是會這樣問 04/06 15:45
→ tarcybai: 客人找藝人去就是刻意找查找話題的啊 04/06 16:44
推 BenShiuan: 目前的程度也不可能找素人來吃，太恐怖了，之後會有應 04/06 17:04
→ BenShiuan: 該也是開幕那天，不知道還有幾集才會播出 04/06 17:05
※ 編輯: allright22 (223.137.231.64 臺灣), 04/06/2022 17:20:39
推 wtfconk: 溫昇豪店開在大安區都GG了,看到這偏僻店面應該會很有感XD 04/07 05:54
推 dido0208: 鬼鬼真的太情緒化了，而且沒達到她要的一直重複停不下來 04/07 22:00
→ bole: 全部的人都像在演戲啊，沒開餐廳的感覺 04/08 19:34
→ bole: 煮菜的讓客人等，也沒要加快的意思 04/08 19:37
→ bole: 客人吃飯，全部站在旁邊看著，怎麼吃啊？ 04/08 19:42
噓 bole: 那個鬼鬼 好大聲，看起來真糟糕 04/08 19:52
→ qqsportqq: 鬼鬼真的很鬧 04/09 13:13
推 lukeatlee: 覺得藝人開店容易倒不是沒有原因的……自我感覺太良好 04/11 20:41
→ pink75310: 可以看得出來哪幾位都有工作經驗就知道 而非只有演藝圈 04/13 12:55
推 nk309240: 找詹姆士的話其他人就去海港玩水就好了 04/14 15:27
推 smallV929: 小孩氣在哪個節目都一樣 04/17 16:26