[實況] 咱的城 咱的市 咱台灣的味 EP4

[joise53 (江南美人)]

咱的城 咱的市 咱台灣的味 EP4

[播出時間&頻道]
每週三 晚上10點 公視台語台
每週五 晚上10點 華視主頻

[本集主題]
尋找台北老牌氣味

[預告]
https://pse.is/4dph8t

[內容簡述]
台北，匯集各種風味美食，百年老店、市民小吃、創新料理，兼容並蓄！看起來平凡的米
粉湯，為什麼能讓各地來的食客甘願透早起床排隊？福州人手上的三把刀，如何繼續演繹
將近失傳的真功夫？南北貨的代表食材—烏魚子竟然變身創意甜點？傳承五代的老餅行，
如何堅持古法同時走出新格局？

[主持人]
荒山亮

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.31.148 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TW_Entertain/M.1660889587.A.B15.html
推 chunwei1977: 台北有什麼好吃的，我都不知道
推 gmkuo: 推