推 mycin4869: 推 09/05 16:09
推 cd8275: 推 09/11 17:57
推 claireliou: 推一個,訂了訂了 09/20 09:22
推 am77612: 上次買了六罐都超甜,不過芒果跟葡萄很特別 09/25 10:38
推 karentsai83: 我也覺得超級甜...甜到只開葡萄其他不敢開 09/28 15:20
推 claireliou: 剛拿到!甜到不敢開第二罐。 09/28 20:22
→ claireliou: 好像在吃糖液,很難想像是低糖配方,吃三匙好上火。 09/28 20:22
→ claireliou: 早知道跟我樓下的小姐買手作果醬, 至少是自然風味。 09/28 20:22
→ claireliou: 被雷到了 09/28 20:24
→ ass99: 感謝捧油們的意見回饋,會再將糖的比例調整,市售果醬的水 09/28 20:44
→ ass99: 果與糖是1:1,小店的糖是只有0.4~0.6(蔓越莓) 09/28 20:44
→ ass99: 若本身口味偏淡會建議少量薄抹,由於不使用任何膠粉來濃縮 09/28 20:46
→ ass99: 熬煮時間偷工減料, 09/28 20:46
→ ass99: 可以保證絕對天然,遵循古法熬煮。會全面再減5~10%的糖, 09/28 20:50
→ ass99: 成品的水分會變得比較高,持續修改為大家比較能接受的風味 09/28 20:50
推 ifgo: 上次買了覺得很棒,加牛奶下去不會那麼甜~~ 09/28 21:12
推 ifgo: 我都買藍莓,倒滿一杯牛奶,加兩匙變藍莓牛奶,夏天喝很棒 09/28 21:18
→ ass99: od-jam】手工果醬-q%26a-%28請勿抄襲或截取文章%29 09/28 22:55
→ ass99: 108 09/28 22:56
推 doiaamo: 這家果醬是精挑細選各地的好水果。沒有任何添加物。上次 09/28 23:03
→ doiaamo: 買了柳橙果醬拿來沾肉。真的很好吃 09/28 23:03
推 fanker: 買了鳳梨果醬對紅茶!非常搭~ 09/29 12:31
推 faalihsy: 拿果醬沾吐司、配優格都覺得很不錯,至於甜不甜就像很常 09/29 16:02
→ faalihsy: 討論到的各地口味不同,每個人口味都不一樣 09/29 16:02
→ faalihsy: 題外話,我跟我同事都覺得沒有像市售的一樣很甜,桑葚、 09/29 16:04
→ faalihsy: 鳳梨、芒果都用很多在吃~香酸甜,推推! 09/29 16:04
推 peanuts8566: 推!之前吃桑葚果醬每顆果粒都是完整的,沒有用爛掉 09/29 16:12
→ peanuts8566: 的桑葚製作,感覺處理得很用心,糖漬檸檬蜜也是很好 09/29 16:12
→ peanuts8566: 吃 09/29 16:12
→ ass99: 謝謝捧油們的心得分享~ 09/29 22:14
推 claireliou: 剛試藍莓皇后,風味很好也不會過甜(當下吃),有吃出 10/04 08:45
→ claireliou: 用心。昨天試著用一湯匙百香果鳳梨煮雞胸肉切片+辣椒 10/04 08:45
→ claireliou: 很對味,收汁後不會有甜膩,很有橙汁風味,單配麵包 10/04 08:45
→ claireliou: 就太甜。雖然藍莓皇后很好吃,但一匙的甜度還是會上 10/04 08:45
→ claireliou: 火。入菜後的百香鳳梨很推,不甜不上火。 10/04 08:45