[新聞] 最北孤島除夕圍爐！年夜飯菜色曝光 曾斷

[joanzkow (星浪)]

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最北孤島除夕圍爐！年夜飯菜色曝光　曾斷糧30天「罐頭配白飯」

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最北孤島除夕圍爐！年夜飯菜色曝光　曾斷糧30天「罐頭配白飯」

三立新聞

2026/02/16 19:15

記者蔣季容／台北報導

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位於台灣最北端的彭佳嶼氣象站，春節期間仍有觀測員留守在這座無人島上。（圖／彭佳
嶼氣象站提供）

春節連假，多數人忙著返鄉團圓，但位於台灣最北端的彭佳嶼氣象站，仍有觀測員留守在
這座無人島上，守護氣象觀測不中斷。彭佳嶼氣象站主任顏增璽表示，站上編制共6人，
包括3名職員、2名工友及1名主任，平時採輪班制，通常1名職員搭配1名工友值勤，約15
天輪替一次；過年期間因業務相對單純，留守人力約維持3人，確保觀測工作持續運作。

顏增璽受訪指出，彭佳嶼對外交通全仰賴每月僅有的2班運補船，若遇東北季風或颱風影
響，船隻無法靠岸，同仁往往被迫延長留守時間。顏增璽回憶，2021年冬季受強烈東北季
風與南方熱帶系統夾擊影響，島上近一個月無法運補，最長曾滯留將近30天，糧食幾乎見
底，只能以罐頭配白飯度日，甚至一度面臨柴油不足、發電吃緊的情況，所幸最終順利度
過難關。

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氣象站人員與海巡、燈塔駐守人員一同圍爐。（圖／彭佳嶼氣象站提供）

顏增璽說明，氣象站最重要任務之一是每日早晚施放探空氣球，蒐集高空溫度、濕度、風
向與風速等垂直大氣資料，提供天氣預報關鍵依據。觀測員清晨6點多即起床準備，晚間8
點再放一次氣球，待氣球升空破裂、資料回傳後，工作常持續至晚間10點。顏增璽指出，
島上觀測還包括地面氣象、臭氧、地震與閃電監測等項目，是北台灣重要前哨站。

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氣象站最重要任務之一是每日早晚施放探空氣球。（圖／彭佳嶼氣象站提供）

談及過年年夜飯，顏增璽笑說，雖無法準備豪華年菜，但至少會安排「五菜一湯」或「七
菜一湯」，由擅長料理、曾開過餐廳的工友掌廚。今年的菜色為宮保雞丁、炸金元寶、古
早味滷白菜、鴻運紅燒糖醋魚、白菜粉絲煲、翠玉炒豆皮、滷東坡肉豆輪、養生黃瓜雞湯
，豐盛又有年味。

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除夕圍爐年夜飯是七菜一湯，相當澎湃。（圖／彭佳嶼氣象站提供）

由於彭佳嶼四面環海，海鮮也是常見佳餚，魚料理自然少不了。顏增璽說，過年畢竟是一
年一次，不能太寒酸，也會邀請海巡與燈塔駐守人員一同圍爐，互相作伴。為了應景，除
夕也會貼上春聯、簡單布置。

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曾開過餐廳、有廚師執照的工友負責下廚。（圖／彭佳嶼氣象站提供）

顏增璽表示，長年駐守離島，除了承受交通顛簸與風浪挑戰，也考驗耐得住寂寞的性格。
有人利用時間攻讀博士，有人拍攝候鳥、觀星或運動跑步。顏增璽說，彭佳嶼雖孤立海上
，卻也因少光害、環境純淨，擁有別具特色的風景。

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今日下午已貼上春聯、簡單布置。（圖／彭佳嶼氣象站提供）

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1796142

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當台灣人正闔家團圓過年的時候，這群偉大的氣象人員仍堅守岡位

在孤島中執行任務，真的精神可嘉，也令人敬佩

在這也祝大家新的一年快樂順利

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→ TKB5566     : 看起來還不錯
推 Yenfu35     : 敬禮
推 mstar       : 可能沒有玉山氣象站那麼苦，但都很感謝！
推 yuyemoon    : 辛苦了
推 IanLi       : 致敬各處假期間在崗位執守的人員
推 sophia6607  : 敬禮
推 id44kimo    : 玉山還兩個約聘職，真的很不行
→ id44kimo    : 直接轉正不行嗎
推 WuCH1022    : 當然不行              但誰不想XD
→ wush        : 好喔
推 WuCH1022    : 實際上高山離島缺人情況嚴重 只好找約僱人員
推 only0nly    : 看起來彩色不錯
推 ben108472   : 約聘轉正不就黑官嗎，根本違法行為
→ ben108472   : 實際上玉山站現在象徵意義大於實際意義，有人站未
→ ben108472   : 來只會步入歷史，現在觀測已經幾乎自動化了
→ ben108472   : 各縣市測站現在工作更多都是與地方縣市政府防災或
→ ben108472   : 是宣導的窗口，而非觀測了
推 Numenor     : 最北端的孤島我還以為是東引……
推 ouo666ouo   : 辛苦了
→ jeffh       : 東引只是自動觀測站而已,馬祖的人工觀測站在南竿鄉
→ jeffh       : 四維村
→ biosphere   : 敬禮
推 Akira1124   : 之前營業中有去幫他們煮飯過
推 bye2007     : 推 很喜歡這種新聞 辛苦了
推 bye2007     : 新聞網頁下面也有玉山氣象站的除夕年夜飯報導
推 eupa1973    : 推