[食記] 台中 吳留手串燒居酒屋 好吃貴桑桑

[supergodking (累)]

餐廳名稱：吳留手串燒居酒屋-台中店
消費時間：2015年11月
地址:  台中市西區中興街111號
電話: [phone]
營業時間: 18:30~1:00
消費方式: 500/人, 只收現金, 加收一成服務費

網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/312560415

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吳留手串燒居酒屋-台中店


台北麗水街的吳留手訂了超久都訂不到位,
前陣子在台中草悟道附近覓食,
當時18:00左右, 服務人員告知用餐1小時的話有位置,
當時內心還真的很掙扎,
但還是想吃吃看一面好評的串燒,
所以就立馬進去點菜囉!

(圖片)

整個房子及桌椅都是木頭材質,
非常有日式懷舊風情,
燒烤的地方是有壓克力版隔著,
所以當然我們雖然坐在吧台的位置卻也沒有沾染全身燒烤味道

(圖片)

店內還掛有店家自行製作的一夜干,
我覺得跟在台北麗水街看到的比起來,
台中店的一夜干好像比較幼齒耶!

(圖片)

雖然店內酒類很多, 但用餐時間太趕實在不太適合飲酒小酌一番

(圖片)

完全像置身在日本居酒屋一樣

(圖片)

菜單(點擊可放大)
菜色不多, 但串燒/燒烤店的基本菜色都吃得到,
感覺是講就菜色的深度而非廣度

(菜單)

再次提醒店內有低消每人500元, 不可刷卡, 還要加一成服務費
招待的毛豆, 毛豆吃起來很夠味, 外皮充滿了胡椒與大蒜的香氣, 還有一些辣椒
吃起來還挺辣的, 偏重的口味應該是想讓人喝點小酒吧

(圖片)

松阪豬炒水蓮(NT$130)

(圖片)

水蓮很嫩加上蒜末後拌炒得很爽脆, 松阪豬吃起來又香又嫩,
只能說怎麼連青菜都可以炒得那麼美味啦

(圖片)

培根捲鮮干貝串(NT$260/2串)

(圖片)

捲在干貝外的培根被烤得微焦,
夾在中間干貝吃起來軟嫩多汁,
培根的鹹味提出了干貝的鮮甜,
好吃得沒話說

(圖片)

密醬牛肉炒飯(NT$180)

(圖片)

炒飯配料有蛋, 洋蔥, 青蔥, 牛肉,
炒飯有把蛋的香氣炒出來,
炒入特調醬料聞起來就是香噴噴

(圖片)

牛肉吃起來軟嫩不柴, 份量也不少, 嘴裡滿是炒飯鹹香的滋味

(圖片)

明太子雞肉串(NT$120/2串)

(圖片)

雞肉上是明太子美乃滋, 美乃滋給得十分大方, 完全覆蓋了下方的雞肉
雞肉沒烤得太乾澀還保有些水分, 吃起來軟嫩不柴,
加上明太子美乃滋的鹹香氣味, 讓人一口接一口, 一下就吃完啦!

(圖片)

午仔魚一夜干(NT$320)
外皮烤得十分酥脆, 魚肉依舊彈嫩且富有油脂,
吃起來只有淡淡的鹹味, 算是居酒屋中少數的健康菜色

(圖片)

蛤蠣清湯(NT$80)
蛤蠣蠻大顆的, 湯喝起來十分清爽,而且有滿滿的蛤蠣鮮味,
餐後後來上一碗, 讓人覺得口齒清新不膩

(圖片)

心得:
果然是人氣紅不讓的吳留手, 今天點的東西都很好吃,
一吃成主顧, 味道完全無可挑剔
至於服務, 倒是沒感覺有什麼特別服務,
還有若沒有用餐時間限制, 在這喝點小酒吃串燒真是周末一大享受

最後:
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→ akstyle: 別的不說 你有聽過阿拉嗎?
推 yiyin330: 所以這是之前的阿拉?
推 NouTsan: 真的太貴了
推 oak2002: 搜尋新聞就知道了吧 是阿拉沒錯
→ supergodking: 原來還有這麼一段歷史@@
推 thg156yu789: 好吃 但真的很貴
推 sam369: 貴
→ yayayogo: 在阿拉舊址作串燒...有多諷刺就有多諷刺...
→ staycave: 不然要蓋游泳池嗎？
→ fishhiei    : 干貝不好吃啊 為什麼大家都說好吃@@