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主要景點:審計新村 詳細地址:台中市西區民生路368巷 聯絡電話: 景點官網:https://www.facebook.com/shenji368/ 行程安排:此次遊記包含三次市集活動,分別為2次小蝸牛市集、1次本日市集 路線規劃:公車搭乘至市農會/向上國中/美村向上北路口/英才郵局均可步行到達 -- 其實我算滿早就知道審計新村 因為我朋友是進駐的摘星青年 xDDDDDD 以前這裡真的沒什麼人 但我還是很喜歡 有時候店家可能會自己的門鎖一鎖就跑到別間聊天 也看過飄著細雨的夜晚有新人來拍婚紗 那個時候的審計新村靜靜的 不過後來開始計畫招商 有間店的店長就說: 「這裡以後會變熱鬧吧,我們生意就會變好了,可是就跟現在靜謐的審計新村不一樣了 審計新村和當初認識的舊聚落要不一樣了,不知道是不是好事。」 審計新村是以前審計處的員工宿舍,是一處眷村 後來荒廢了閒置在那 本來說要拆除,後來規劃成文創聚落 以前我帶朋友來的時候 許多人原本的印象就是這裡舊舊的,但不知道在做什麼 不過踏進來後的氛圍真的很好 小蝸牛市集的起源是為了讓審計有更多人認識 但現在好像有點......太多了(受到驚嚇) 因為現在有很多招商進來的商家 摘星計畫當初的兩年期限也到了,沒有再簽約的青年預備撤村 其實不像以往,而這次想介紹的主要是市集常來的攤商(很多也是長久擺攤從審計有名的) 分別為 10/22 小蝸牛市集 10/29 本日市集 11/18 小蝸牛市集 本文圖多! ......我忽然覺得人多到很失控 https://imgur.com/2WN8Gsq 其實我好一段時間沒來(今年待在台北幾個月) 但這裡已經到擁擠程度我還是覺得變化好大 https://imgur.com/hamGyhQ 然後來之前就鎖定好目標 作息尚好 https://www.facebook.com/betterfarming201 也是小蝸牛很長期的攤商了 是從嘉義上來的~ 他們的鳳梨茶是只有鳳梨去熬煮的 https://imgur.com/lz7zeDk 非常、非常鳳梨 我會加一點其它水果果醬調和味道 他們的果乾也不錯 https://imgur.com/jo2YYJi 但是是比較濕潤口感的果乾 之前喜歡鳳梨的,這次吃到火龍果的覺得非常特別 寶螺醬作 https://www.facebook.com/mind99.com.tw/ 我有個朋友很喜歡他們的醬料 但我第一次買 https://imgur.com/ivQSRzP https://imgur.com/XrX7mgn 包裝不知道為什麼和食譜很違和 https://imgur.com/TcuXCsp 他好像也有現場手作料理 但我去了幾次每次都看不出來到底有沒有在賣...... Many Caf'e https://imgur.com/ErACltz 這家店長很酷,蓄鬍的帥帥大叔(其實沒很叔) 但我每次跟他打招呼他都一臉尷尬,會不會覺得我跟他裝熟 QQ 可是我們明明一起吃過尾牙 QQ 當天非常非常熱 逛市集的人也很多都不會走進店家 他們索性出來擺賣 https://imgur.com/1TORY2z https://imgur.com/SdhQmEY https://imgur.com/k5RZRhL 我點了黃金奇異果的果醬氣泡 他說這果醬如果一天沒賣完就會壞了 果醬有這麼嬌弱嗎...... https://imgur.com/Pc6SiXs https://imgur.com/OUoKDE4 在這之前有給我一點點三月啤酒試喝 就 啤酒 然後我點果醬氣泡的時候用同一個杯子 沒有洗,我就想說算了 https://imgur.com/OUoKDE4 製作完成之後,她要我進去跟其他店員說我要冰塊 我跟其他店員說了之後,店員二號出去和外面的店員講話 外面的店員就離開了 我就店內店外來回,傻愣在那 所以有要幫我加冰塊嗎...... https://imgur.com/eQ7wWsa 雖然我覺得我拿了吸管不太環保 但這杯的設計這樣,沒有蓋子,很不方便 不太好拿,打翻也容易潑出 口味很普通 我覺得雷,嗯 愛,一起豐盛 https://www.facebook.com/20151128love/ 也看到他們擺攤擺好幾次了 現在粉專好像有抽獎 這是他們給我的貼紙~ https://imgur.com/nPIoCW4 有一天 手作甜點 https://www.facebook.com/somedaydessert/ 板上鄉民品牌!!! 也是因為在板上看到廣宣才注意到 東西都很精緻可愛 https://imgur.com/Udju0j7 https://imgur.com/3fkFbmk https://imgur.com/fUs5GKj 價格也不貴 人真的很多 速速買完自己要的東西就跑上樓 https://imgur.com/epESg9n 其實以前二樓只有這邊有進駐,不過規劃整理上已經慢慢到別棟了 而一樓也都差不多了 寶螺醬作的加香紅油 $170 https://imgur.com/Daonyry 很香! 但不辣,我覺得調味很適合 不過我個人比較偏愛辣椒,這個底是乾料去炒的 所以我其實沒開很多次...... 還在想它還能加在哪些料理 作息尚好的鳳梨茶,大瓶*5 $100/瓶 https://imgur.com/MKkhrSu 原價好像是$120,不過好像到產季末了所以比較便宜 很重...... 喝起來真的很鳳梨,就是液體鳳梨 作息尚好的果乾,三包$500 https://imgur.com/v2Oi4BC https://imgur.com/IPgQZEs https://imgur.com/gaJuRrw 價格稍高 芭蕉乾份量最大 有一天手作甜點 https://imgur.com/7Yj0HkD 百香檸檬塔 $100 https://imgur.com/O73xNyj 我買兩個 真的很好吃! 酸,香氣十足 塔皮也很不錯 媽媽吃過之後這幾個星期就一直都會多留意檸檬派/檸檬塔 不過到目前她的評語都是:「妳買的那個(有一天的檸檬塔)比較好吃。」 藍莓起司塔 $120 https://imgur.com/u88n18O 這個我也買兩個 我妹比較喜歡這個 口感很溫潤,表現也很不錯! 我還買了瑪德蓮 $40 https://imgur.com/neU9LQZ 其實買了奶茶和可可口味 不過反正我也看不出來哪個口味是哪個所以只拍一個...... 好吃好吃,不會乾乾的 而且香味濃郁,這個也好推薦 不過我只吃到奶茶口味,其它的被家人吃掉了 奶茶口味好像還有再加薰衣草~ 這是本日市集那天買的涼麵 $100 https://imgur.com/Odt2dyt 攤商好像叫兩隻老虎吧 不好吃,很鹹,麵條也很普通 料很多,但很鹹 我吃很久 可是這個賣超好 我這是最後一碗(她幫我留的) 我有看到幾個客人再問就沒了 可能口味不同,但我不太愛 然後又是有一天甜點 xDDDDD 買了2個百香檸檬塔、7個瑪德蓮 覆盆子巧克力塔、玫瑰覆盆子塔 瑪德蓮可能買比較多個 她口味搞錯了...... Q _ Q 我沒買抹茶的,但是包給我幾個抹茶 好吧...... 不過後來也被家人吃掉了,那天買的桂花口味也沒吃到 xD 有吃到可可了,感人的好吃 那天我帶了保冰袋去裝 https://imgur.com/Yq6kIru 太大意了! 甜點在保冰袋裡晃來晃去 後來就這樣了 Q _ Q 但還是很好吃! 覆盆子巧克力塔(我忘了記錄價位) 味道紮實,覆盆子也很新鮮 巧克力濃厚,如果是生巧克力塔我也會捧場,好吃好吃 玫瑰覆盆子塔 好像是$150 https://imgur.com/9hSk6RC 同樣被我晃來晃去所以歪掉,難過 這個可能比較高,所以不是紙盒裝的 切面也超美 https://imgur.com/54KbVMJ 口感層次很豐富,酸酸甜甜,但不過酸不過甜 滿粉紅的滋味,喜歡甜點的應該都會喜歡 夾層像慕斯,這款塔皮比較鬆軟而不像餅乾 到了十一月 作息尚好開賣洛神花 我期待超久! 他們的冰釀洛神花好好吃 汁液也能沖泡成茶 https://imgur.com/JtiRngv 這個就沒再拍買回家的照片 反正 $300/兩瓶 果食男子 https://www.facebook.com/kudamonodanshi/ 他們的東西都很細緻,是很用心的兩個大男生 https://imgur.com/0kwFxBh https://imgur.com/t9K9iNW https://imgur.com/akNkZX9 也擺攤滿多次了 夏天還會賣果醬冰、冬天賣熱飲 不過那天沒有 其實我買了七罐,重複口味沒入鏡 https://imgur.com/H8tyiWh 還買了徽章(很愛徽章但都別同一個包包而已) 但有點擔心 xDDDD 因為開封後的保存期限有點短 很怕自己吃太慢 他們的抹醬/果醬都超好吃! 第一次吃的時候會覺得好感人 奶茶抹醬真的有如奶茶塗在吐司上 是說我覺得拿來加進紅茶說不定也不錯 果醬我先開封桂花秋梨 這款已經銷售一空目前停售 我都拿來沖泡成飲,還沒拿來抹麵包 xD 他們的口味會依季節輪換 水果產季過了就會停賣 品質很不錯,推薦推薦,聖誕交換禮物想買這個......(但沒人跟我交換?) 另外,這不是攤商 是店家 他們換了三次名字,但店長都是同一個人,積極轉換型態 朵希義式冰淇淋 https://www.facebook.com/dorthygelato/ 店長是一個超級認真的年輕人,人很好! 雖然不擅聊天,但還是會和他聊個幾句 對待朋友很真誠 改成冰淇淋店後我第一次去 百香果+檸檬蝶豆花/甜筒 $89 (原價$99) https://imgur.com/rwfqMOJ 我覺得百香果比檸檬口味酸! 酸勁十足,愛上 這次吃的是 乳酪+巧克力+火龍果(一小球)/甜筒 $89 https://imgur.com/XbLNXwK 老闆在的時候明顯比較大球喔(亂講)(但不是老闆幫我挖的) 口味都是偏溫和的 乳酪的很特別,火龍果也不錯 巧克力表現也突出 不過我大概比較愛酸的 - 雖然很想念他們安安靜靜的時候 現在多了些規範 不過活絡這個舊眷村才是保留的目的吧 十月底剛結束第二屆摘星青年招募 不知道接下來還會有哪些有趣的店家進駐呢? -- [食記] 小巷中的日式手作漢堡 - 田樂公正小巷店 #1Q7hEBo7 (TaichungBun) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.160.252 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1511969873.A.EED.html
Shauter : 一堆店GG惹 像EXT 尋嚐......11/30 00:15
有些店是真的經營不下去,有些跑去別的地方/平台發展 也有的只是改名改類型 不過最近可能會再走一些,如果是沒跟政府續約的摘星青年的話,改變也不小
DRIariel : 推11/30 01:16
耶,謝謝你!
shine409 : 聽起來很棒,分享辛苦了11/30 01:37
我真的很喜歡這個地方!以前也很積極帶別人去 不過他還是變得有些那麼不一樣了 Q _ Q
doorsky : 這文章太有心了吧 推推11/30 03:55
其實平日我也會去,不過想說店家來來去去,市集也是這裡很大一個特色 就寫了這幾次的收穫 感謝推!!! ※ 編輯: mco520 (101.10.20.2), 11/30/2017 04:18:17
yurando : 去逛過一次,人真的好多,後來只有找朋友或是和朋11/30 07:20
yurando : 友需要會合才會去11/30 07:20
需要會合約那裡的話不會覺得人很多不方便嗎哈哈
Jr0000 : 哇!!妳寫得好棒@@每天經過都沒特別想來,看來要去11/30 09:00
Jr0000 : 看看了,哈哈11/30 09:00
有路過我幾乎都會進去,跑去某間撒野哈哈
cobrabaton : 我比你早XD招標前我就在現場閒晃了,那時候還是廢墟11/30 09:24
cobrabaton : ...11/30 09:24
哇噢,那真的很早! 我原先不太熟那裡應該是連路過都沒有,是後來朋友說他在那裡才知道 不過摘星青年進駐好像也不算招標的(歪頭)
Jr0000 : 現在人真的變多了@@大概是環境比霧峰光復新村熱鬧11/30 09:31
光復新村我沒去過(很遠~),清水的有 可是現在審計的人真的好多好多好多……
didipon : 推前言很不錯, 改天找時間來去逛逛 11/30 10:58
其實這裡應該是一個很有歷史記憶的地方 除了打卡、拍照之餘,過往的故事才更添我對審計的喜愛 ※ 編輯: mco520 (122.118.140.212), 11/30/2017 18:02:17
zoro3672108 : 審計真的變好多 11/30 22:39
acergame5 : 人多的地方不會是文青聚集地 12/01 13:09
leehom3014 : 不是文青 是網美水水聚集地 12/01 18:13