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店名:南興肉圓 地址:台中市南區福德街120號 時間:11:00–00:00 電話:04-22615377 =========================== 圖文版:http://feedpig.tw/nan-xing/ 我吃的這間是在福德街跟新和街路口,這區塊比較偏住宅區,人流比較少,但太陽猛烈的 大中午客人還是很多,感覺在地人居多。而且營業時間很長耶,中午到晚上12點,中間還 沒休息。後來在附近有看到另間南興肉圓,回家谷哥後是有親戚關係的,各有擁護者這樣 一個不大的鐵攤車,賣麵線糊、肉圓、湯、麻薏,很豐富,價格看得出來有漲過的痕跡不 過還是很銅板 腸仔麵線糊 雖然我只拍兩根當代表,但碗底通通都是腸子,給超多,也咬得動,但我心裡想吃的是滷 大腸嗚嗚。麵線本身味道不會太重,很淳樸的味道,對我來說是普通到不錯之間 肉圓 這裡肉圓先蒸後炸,醬是白醬,話說我在彰化從小吃的幾間肉圓都不是放台中這種紅白 醬,第一次吃到的時候覺得那泥口咧?皮Q微厚,肉塊大大一顆扎實的咧,有包筍塊。我覺得這裡的甜白醬跟醬汁的味道跟比例 很不錯,很加分,喜歡吃辣的再加紅醬,辣的有感但又不會太過 腸子丸子湯 他們的湯我也很喜歡,就是傳統胡椒味很重的那種清湯,料也是給很多 啊,如果你看到香菜就害怕的話,記得先講,不然會無所不在 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.109.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1596022227.A.493.html
junior321 : 從小吃到大 好吃! 07/29 19:33
mint913 : 這家好好吃! 07/29 19:42
FeiChinzz : 沒加香草菜真的好吃 07/29 19:46
c62460 : 好吃 07/29 19:48
usadream : 這間真的好吃 他搬過來才知道有這間 07/29 19:51
gm79227922 : 從小吃到大 07/29 19:55
goturback : 從小吃到大 不過前陣子吃感覺口味變了欸 07/29 20:18
tengerinedog: 更喜歡附近的新發肉圓 07/29 20:50
q347 : 新發又不在這家附近....... 07/29 20:58
giancarlo82 : 新發在旁邊不到50公尺吧 07/29 21:21
q347 : 你們可能不知道南興有兩家才會這樣說....... 07/29 21:23
lalaishiuan : 還是30嗎? 07/29 23:04
yau0421 : 對喔 還是30 07/29 23:06
cmschool : 我比較喜歡復興路的耶...... 07/29 23:51
js9 : 吃的是回憶~~ 07/30 01:08
vick6339 : 這間才是老店阿 以前附近很熱鬧的.. 07/30 01:40
opheius : 興大人都吃五權南路那間吧 說新發在附近的是說這間 07/30 08:20
q347 : 一樣都新發 五權南路跟福德街的兩家 口味差很多 07/30 09:17
yyykk0801 : 推好吃 07/30 09:38
MAGODAJAN : 台中肉圓 只有之一 07/30 13:31
gochi2100:轉錄至看板 Food 08/31 19:37