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今天我們店家自己外送一筆訂單, 送完餐約一小時客人打電話來說漏給了一樣餐點, 但我真的確定沒有漏給,餐點數量都是正確的 不過對方堅持說他沒有拿到, 而且不管我們怎麼解釋,他就是很氣自己付了錢但是沒有吃到午餐 我們唯一的錯誤就是,阿姨送餐時沒有當面點清楚再離開 導致現在羅生門,那一樣餐點就這樣消失了 如果我是老闆,和氣生財我可能會自認倒楣補送一份過去 但我只是個小店員,然後我們老闆也沒有這種打算 發生這種事客人心情不好,我們店家心情也受影響 想請問自己當老闆的各位,好奇如果是你們會怎麼做? (((對不起 我們是台中的店家應該有符合台中點吧))) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.212.0 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1603091019.A.FE5.html
Yyyyyy : 老闆說了算 不是嗎?10/19 15:05
michaelgodtw: 不關你事,我上次也這樣,只想打個負評10/19 15:06
roadmanjia : 你可以縱容奧客 也可以不要做這門生意 自己選擇~10/19 15:06
sophena1990 : 是我我會補送,而且老闆不應該把基層員工推出去扛10/19 15:07
beastwu : 可是送到時,通常都會當面點一次不是嗎?10/19 15:08
我也不知道,但以後會特別注意了...
beastwu : 如果實在無法釐清,做生意的通常還是會補啦10/19 15:11
beastwu : 你是要做生意,不是要爭對錯10/19 15:12
嗯嗯 這句話記起來了
PeterCow : 保護員工優先 我們老闆拉~10/19 15:18
zark07222 : 這種羅生門,完全剛好考驗老闆的智慧,這種老闆能10/19 15:18
zark07222 : 不能跟你可以看一下10/19 15:18
chalinse : 當下會補給,因為真的無法證明。但未來會請外送員送10/19 15:28
chalinse : 餐時和客人說明需當面清點,就像外送員當下也需要核10/19 15:28
chalinse : 對金額並驗鈔一樣,銀貨兩訖很公平。((我不是老闆QQ10/19 15:29
沒錯,之後會請外送阿姨注意了 ※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 15:33:27
MAGODAJAN : 想像自己是麥當勞,就送兩份餐點過去10/19 15:46
keon29 : 經一事長一智,這個社會上本來就參雜很多_________10/19 15:52
ericjaing : 1.不保護信譽 2.不信賴員工 3.貴店對成本非常計較10/19 16:13
店面管理的問題,我也不想管了...
cingguy : 雖然是台中店家可以算台中點 但感覺來這邊問也沒10/19 16:15
cingguy : 什麼作用 10/19 16:15
只是純粹抒發+好奇其他人的看法而已
sometony99 : 以後請員工跟外送員當面結清 我之前也遇到2次,一次 10/19 16:27
sometony99 : 少一碗飯,一次加點的沒有做 10/19 16:27
※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 16:52:58
RoMaybe : 你是店員就操店員的心 怎麼應對是老闆要煩惱的10/19 16:53
RoMaybe : 除非你不是一般店員是管理職 那還是你的權限到哪 10/19 16:53
RoMaybe : 就做到哪 老闆如果沒有給你處理的權限那就是這樣 10/19 16:54
我就是員工而已,只是當下接到顧客電話 對方的態度讓我心情不太美妙 也沒有要怪顧客的意思,畢竟他可能也在氣頭上 謝謝各位回覆,受教受教 ※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/19/2020 17:02:37
rootbeer : 之前熊貓漏送餐點,打去店家他說有跟外送員核對,然 10/19 18:19
rootbeer : 後他們曾經發生外送員把東西吃掉的情形,覺得扯...10/19 18:19
rootbeer : 我是不相信啦= =10/19 18:19
hsin1207 : 樓上,這案例是真的,有上過新聞,監視器拍到的, 10/19 18:41
hsin1207 : 外送員偷吃客人食物…… 10/19 18:41
hsin1207 : 所以現在星巴克或麥當勞都會貼一個封口貼紙,上面 10/19 18:42
hsin1207 : 寫如果有破裂就拒收餐點10/19 18:42
michellehsie: 我們公司訂午餐也常遇到這狀況,就真的有少,店家只 10/19 19:28
michellehsie: 說我們都有清點3次,但就真的有少,有人吃不訂的人 10/19 19:28
michellehsie: 也很無奈10/19 19:28
有時候量大的話真的會忙中出錯, 如果遺漏我們會詢問要補送或下次退錢給他 但這次我真的不知道為什麼會少 T__T 餐點也就10幾樣而已 我希望最後他們有找到遺失的餐點
gardeniablue: 公司的話覺得統計錯或拿錯機率也很大10/19 20:38
我猜應該是沒訂餐的人拿了沒有說
fbifxxkma : 標題看成客人堅持露點10/19 20:42
也太可怕了吧 哈哈哈哈
wisdom : 我們辦公室每天訂便當,有些便當的主菜不是放在便當10/19 21:20
wisdom : 裡而是分開放,譬如大雞腿之類。我們偶爾會遇到有便 10/19 21:20
wisdom : 當(飯+配菜),但主菜沒來的狀況。因為小姐只會點 10/19 21:20
wisdom : 便當盒的數量,根本不可能一個一個對,所以送錯主菜 10/19 21:20
wisdom : 很常見,但我們大多就收下吃了。但是少送主菜就不能10/19 21:20
wisdom : 接受,打電話跟店家抱怨,我不知道店家是有發現真的10/19 21:20
wisdom : 漏送還是不管,都是直接補。我想說的是,辦公室訂餐10/19 21:20
wisdom : 大家只是填飽肚子而已,沒人想坳你店家,送錯的狀況10/19 21:20
wisdom : 大多都無所謂直接吃了,誰想叫你跑來換,大家都想趕10/19 21:20
wisdom : 快吃一吃可以休息一下,下午還很多事要做。沒事多盧10/19 21:20
wisdom : 你一個便當幹嘛?吃完一個發現沒吃飽多坳一個嗎?10/19 21:20
嗯嗯嗯 我能體會和理解 畢竟我也曾經是訂餐的人
just850701 : 之前公司訂午餐若有漏 基本上老闆都會補來 但是都過10/19 21:21
just850701 : 一個小時了蠻瞎的10/19 21:21
just850701 : 不過我們公司通常都會主動說要清點@@10/19 21:22
x40145 : https://i.imgur.com/ImON4GB.jpg10/19 22:25
inzegna : 遇過3次少餐,很無耐。店家皆不補送直接系統退費10/19 23:23
通常外送平台都是退費處理, 因為店家不會即時收到餐點錯誤的訊息, 有時到打烊對帳才發現有訂單錯誤的回報。 不過曾經有顧客透過Ubereats訂餐,結果我們給錯一樣餐點 他自己打電話來問,我們就趕快送正確的餐點過去,給錯的就請他吃 (他訂單沒有回報餐點遺漏,所以也沒有退費的問題) 所以消費者如果遇到餐廳給錯或漏給,除了選擇系統退費,也可以考慮打電話給店家 當然店家會怎麼處理就不一定了 但也不要按退費了還要求店家補送啊啊啊 ※ 編輯: migan22 (49.216.212.0 臺灣), 10/20/2020 00:14:20