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不是一般的海鹽 有點像粉一樣 沾燒肉時會有自然的甘甜味 感覺普通的肉沾上那個都變好吃很多 Smile燒肉好像也是用一樣的鹽 可是平常逛遍全聯或其他超市都找不到類似的 請問有人知道那種鹽的正式名稱嗎 有沒有什麼地方買得到呢 謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.18.28 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1606811690.A.657.html
asd7920 : 是雪鹽嗎 12/01 16:46
yt160 : 昆布鹽嗎 12/01 17:23
l820703 : 玫瑰鹽? 12/01 17:36
Once1225 : 醯胺酸鈉 12/01 17:45
Joyeeee : 氫氧化鈉 12/01 17:53
cmschool : 碳酸氫鈉 12/01 17:54
q347 : 有些是再調味鹽阿 鹽拿去炒 中間加一些味精之類的 12/01 17:57
peterchou : 次氯酸鈉 12/01 18:01
vovoson : 你確定那是鹽? 有甘甜味不是加糖就是加味精 12/01 18:10
ms01096 : MSG=King of flavor 12/01 19:12
MAGODAJAN : 再去一次茶六,問店員一個清楚 12/01 19:27
Sand5287 : 借串問 昆布鹽哪裡買的到阿?之前想買找不到通路 網 12/01 19:41
Sand5287 : 路上找不太到 12/01 19:41
RaiGend0519 : 去全聯買包味精加鹽試試 12/01 21:22
RaiGend0519 : Costco是有賣調味鹽 12/01 21:23
databbs : k仔? 12/01 21:43
rushfudge : 業務用廠商調味料 買不到啦店員會知道XD 12/01 22:01
s1323403 : 我也超愛的 12/01 23:12
babypot : 昆布鹽網路有做法喔,調理機磨碎跟鹽一起 12/01 23:14
ZakuSIN : 加一點MSG 12/01 23:36
GGrunrundela: 次氯酸鈉 12/01 23:45
GGrunrundela: 幹 有人先推了 12/01 23:46
pchion2002 : 就氯化鈉阿 12/02 00:57
gaiso : hausa 12/02 11:23
gaiso : hayaa 幹自動選字 12/02 11:24