作者gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)
看板TaichungBun
標題[食記] 北區 澎湖早點 蛋餅好吃
時間Thu Mar 18 19:41:19 2021
店名:澎湖早點
地址:台中市北區國強街102號
時間:06:00-11:45 (二休)
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圖文版:
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這家澎湖早點的蛋餅幾乎人人必點,魏某高中同學說他從小吃到大,從15元開始吃,品項
也不多不複雜,我們這次吃的幾乎都喜歡,這如果開在我家附近一定也會是死忠粉。拿號
碼牌點餐找位置坐,蛋餅現擀要等之外,其他都很快。同學說這家要現場吃,外帶回家美
味度有差
豆漿、紅茶、奶茶
都不會太甜,是好喝的早餐店飲料,奶茶喝起來有一點點豆漿紅茶那種味道。本來也想點
餛飩湯的,但看到很大一碗只好pass
豆沙包、竹筍肉包
包子走厚皮路線,肉包比較普通點,沒有筍子鮮甜味,豆沙包紅豆餡走輕甜不膩路線,這
顆就不錯,不像批發來的那種
蛋餅
口感之酥脆,比正常的酥皮蛋餅還酥,很多人推薦一定要加他們的特製醬油,不加少一味
餅皮
覺得蛋餅太好吃、吃不夠,就再加餅皮+一顆荷包蛋,雖然跟蛋餅是一樣的東西但分開吃
還是不一樣。單吃餅皮口感會更接近蔥油餅,如果你就喜歡吃這種麵粉香的東西推薦你單
點。不管是蛋餅或餅皮,都頗油,盤子上都是油,雖然油但還是覺得好好吃,放冷掉可能
油味會明顯還是熱熱吃好
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→ foryalala : 蛋餅很油 03/18 20:29
→ qppqqp : 跟高家肉包一樣類似蔥油餅的蛋皮 要不油可以吃有力 03/18 20:44
→ qppqqp : 要吃Q的可以吃三喜 要吃麵糊可以吃北屯蛋餅 03/18 20:45
→ qppqqp : 台中蛋餅選擇真的很多 03/18 20:46
推 ygopany : 要吃混搭料多吃蛋餅哥哥酥皮蛋餅 03/19 00:31