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幫友人詢問 因為疫情無法返鄉 她十分想要吃客家粽 但不知道哪裡有賣 或者有知道的但實在太遠了... 想請問近北屯/北區/太平是否有賣客家粽的店家呢? 以上 感謝台中版 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.196.171 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1623077371.A.E7D.html
q347 : 是粄粽嗎?? 06/07 22:52
她要的不是@@ 是客家菜餔/香菇/三層肉/豆乾那種(?
hotsuma : 張媽媽 問看看 06/07 22:59
謝謝您 請問是瀋陽路那間嗎? 查了一下好像只有星六有?
valencia1028: 想吃野薑花粽!! 06/07 22:59
kaorucyc : 不就普通肉粽 06/07 23:02
她說不一樣啊...@@ 我自己不是客家人也無法體會(?
vagus0620 : 借問+1 06/07 23:17
q347 : 不一樣啦 客家的米一般不會加醬油 不會黑黑的 06/07 23:20
mepe1018 : 借問一下哪裡有鹼粽(黃色那種)~小孩想吃 06/07 23:28
aqwBB : 水煮那種啦 06/07 23:48
qq52360817 : 噓四樓!不懂不要裝懂!! 06/08 00:01
phoebe9729 : 清水正牌米糕的紫芋粳粽(鹼粽)蠻好吃的~ 06/08 00:07
smile035 : 南區 也好想吃肉粽呀! 06/08 00:07
tsuyoshi2501: 那種要找客家人群聚點,像東勢,三義一定有 06/08 00:09
tsuyoshi2501: 糯米 豬肉 菜埔 香菇 06/08 00:10
aids893001 : 客家粽屌打各家... 06/08 00:10
aids893001 : 三義市場就有好幾家了 06/08 00:11
SierraLiao : 想吃客家粽+1 06/08 00:17
kaorucyc : 我家肉粽就那樣包啊 料就原PO說那些 對我來說就普通 06/08 00:19
smallsecret : 客家粽真的很好吃~外婆美濃家路過! 06/08 00:28
chaing0526 : 也好想吃客家粽 06/08 00:31
megreen : 我也好想吃qq 06/08 00:34
inemusic : 想吃客家粽 然後要黃色粽葉的 06/08 00:38
nolie1228 : 原來4F家裡吃的就是客家粽XD 整個突破盲點 06/08 00:52
okia0618 : 可以問看看羅望子生態農場,我記得他們家有傳統客家 06/08 01:11
okia0618 : 粽 06/08 01:11
lionsss : 我母親客家人 客家粽重點菜脯和3層肉和香菇 然後是 06/08 01:18
lionsss : 用蒸的 不是煮的 06/08 01:18
lionsss : 因為我母親不在了 所以我吃過比較像的味道是在一江 06/08 01:20
lionsss : 橋 萊爾富旁邊的粽子店 只是沒香菇 但味道真的有像 06/08 01:20
cubiceric : 先卡一個 客家人+1 06/08 01:21
lionsss : 太平一江橋 06/08 01:23
lionsss : 馬阿 想到我就餓了... 06/08 01:24
pp0528 : 客家人+1 苗栗回不去了 想吃 06/08 01:28
NX9999 : 霧峰樹仁路肉粽嫂? 06/08 02:10
sirins : 看到這篇…突然有點想吃野薑花粽 06/08 06:54
secretmiss : 野薑花粽和客家粽都好好吃! 06/08 07:11
misu2718 : 一江橋那個是客家粽? 只知道小時候生意好,是因為 06/08 07:39
misu2718 : 口味不難吃,便宜大顆,現在就普普 06/08 07:39
lionsss : 那不是客家 只是口味很像 內容物也像 06/08 07:45
sangotai : 我客家人我也不清楚客家粽有什麼差異,可能從小吃到 06/08 07:58
sangotai : 大沒特別注意,看標題還以為是粄粽 06/08 07:58
jack18262 : 中部粽就菜圃、三層肉、香菇 可能客家粽要客家人包 06/08 08:13
jack18262 : 的 06/08 08:13
jack18262 : 水湳市場 中清西二街、華美西街口 阿寶旁邊有一間 06/08 08:14
友人後來從大坑衝去您說的這間(客家琴米食)買了 還沒吃 感謝您的提供 https://i.imgur.com/xubF2Sd.jpg
LonyIce : 南部客家粽好像不是這樣 06/08 08:21
ruru1 : 我的客家粽重點在月桃葉包的 06/08 08:56
MatheFuck : 想問粄粽 謝謝大大了 06/08 09:26
友人去客家琴米食時有聽說6/14端午節前3天他們會賣限量的客家粄粽 建議可以問問(?) 友人是有先打電話請他們保留客家粽再去拿 至於粄粽就不知道了
q347 : 月桃葉台南也有阿 不是客家粽專武 06/08 09:26
CCNK : 我家閩南煮粽也用過月桃葉包過 06/08 09:32
sangotai : 以前在東勢也是吃菜圃、三層肉、香菇,頂多加栗子跟 06/08 09:53
sangotai : 蛋黃,所以我的疑惑跟K版主一樣 06/08 09:53
z5877308 : 推,客家粽。 06/08 10:12
gen5566 : 客家粽是只有粽葉嗎? 06/08 10:51
lionsss : 沒錯 東勢客家人就是這樣包 06/08 11:33
lionsss : 而且要用蒸熟 不能水煮熟 06/08 11:34
※ 編輯: nokia3315 (118.170.196.171 臺灣), 06/08/2021 12:18:52
sangotai : 糯米炒半熟後包料包粽葉,再去蒸到熟,我以為中部粽 06/08 12:18
sangotai : (顏家粽除外)都是這樣子的 06/08 12:18
d8913988 : 客家粽最高 06/08 12:34
imcanfish : 粄粽真的超好吃啊~ 06/08 12:59
Qua3small : 蒸過失敗粄粽,融化滲漏出 白糊狀滴到鍋底… 06/08 13:08
boyutsai : 我外婆河洛人小時候她就已經是菜脯,香菇、三層肉 06/08 13:25
boyutsai : 阿,是現在人吃太好不包菜脯,剩客家比較多人這樣 06/08 13:25
boyutsai : 包,才變客家粽吧 06/08 13:25
tsuyoshi2501: 樓上也有可能是 福佬客(河洛化客家人)哦 06/08 13:29
lionsss : 不 中部閩南肉粽都是水煮 06/08 13:40
vn506695 : 客家粽是用蒸的 06/08 17:04
pella : 客家粽真的滿好吃的 06/08 17:36
sparkhou : 我媽南部客家人,月桃葉+水煮的 06/08 18:45
vn506695 : 我是中部客家人,我們都是用蒸的 06/08 19:07
perfect1030 : 前年在向上市場金華小吃店前面買過粿粽,覺得是我 06/08 20:26
perfect1030 : 吃過台中最好吃的粿粽,好像每年都會出來擺攤的樣 06/08 20:26
perfect1030 : 子,但不是每次都有粿粽 06/08 20:26
MAGODAJAN : 有一種粿粽是用艾草做的,非常特別 06/10 16:23
Ichiro921 : 逢甲光復揚包子是客家粽用蒸的算好吃的 06/12 18:07