[請益] 哪裡買的到冰糖粉？

[jun991 (E純水)]

打了幾間食品行詢問，都沒有賣冰糖粉
請問哪裡買的到冰糖粉呢？
目前問到的都只有細冰糖，期望板上的鄉民可以解答，謝謝！

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推 Yyyyyy      : 冰糖磨成粉的話不就跟細砂一樣了?
不知道耶，我們家大廚堅持要使用冰糖粉（
※ 編輯: jun991 (111.82.162.187 臺灣), 09/15/2021 14:40:56
推 sophena1990 : 那叫他自己去買啊
→ vdml        : 冰糖塊用調理機或咖啡砍豆機打
→ vdml        : 成粉
→ vdml        : 中藥鋪可以打粉的應該也可以打冰糖，不過可能會混
→ vdml        : 雜味道
推 kinokoooo   : 查了一下冰糖粉，發現稱做”冰糖粉”的產品介紹都是
→ kinokoooo   : 簡體字介紹，所以會不會其實就是細冰糖，只是名稱習
→ kinokoooo   : 慣不同？
→ foreve      : 我家有冰糖粉，真的很粉狀阿！不是簡字
請問在哪買呢？
※ 編輯: jun991 (111.83.237.138 臺灣), 09/15/2021 17:59:33
→ foreve      : 我明天晚上再問一下家人才知道了！
→ foreve      : 等等，我家的是...糖粉，兩個字！！！
推 MAGODAJAN   : 假如冰糖加水，等冷卻再用酒瓶打碎是看過
推 a7352030    : 蝦皮上超多 可以自己去看看