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今天朋友中午約吃飯 這麼熱的天氣後來決定去吃個海鮮丼 以往吃信兵衛都是去成功店 太平跟南區就約在興大南門路上開了三代目店 比較近 結果吃到一整個無奈 ------------------------------------------------------------------------------ 首先到了一定是候位 先掃了實名制 等著跟櫃台小姐拿名簿寫資料 結果櫃台小姐直接忽視我 先拿給我後面的苗條小姐填 當下覺得好吧 女士優先 我填好4大1小、姓氏與電話後 後面來了一組4人的客人 填完就店外候餐區等叫號 等著等著 先有了兩個人的位置 給了後面來的一對情侶 然後叫了在我後面填單的4人組 說位子好了 我當下立即反應我們先到的 小姐才說 喔 因為他們離門口比較近 就先叫他們 你們的位置也準備好了 候位規則的牌子寫著 會現場叫號 沒在現場再撥打三次電話 完全沒有照著做 畢竟是跟幾個朋友一起約吃飯 也等了30多分鐘 不想吵只想吃個飯 抱怨了一下 我後面4人組已經先拿到了菜單填好 被引導入場 另外老練的小姐出面幫忙道歉說新人訓練不足 想著順利吃完飯就好了 點餐進場有看見一組部落客在拍照 而店員幾乎都圍繞在這服務他們 櫃檯丟著一個小菜鳥 無言 接下來就是等餐 主餐上來後就說 我們點的小點心(胡麻豆腐 - 涼拌豆腐)還沒上 吃到一半再提醒一次 最後大家吃完了 大概黃豆還沒變成豆腐還是買胡麻油的路上 直接就到樓下告知 不用了 請直接退我們錢吧 回到樓上又等了10分鐘左右 打卡贈送的握壽司 也是沒來 也就懶得再提醒了跟等待了 準備離場時一個比較老練的小姐才過來說退我們豆腐的錢 另外問打卡的贈送的壽司是否要替我們做外帶 無奈的說不用了退我們豆腐的錢就好 最後有一個掛著三代目的駐店什麼職位牌子的店員出來道歉說 今天比較忙 所以服務不周 非常抱歉 我心中OS 是幾組客人而已 成功店比這還忙也不見這樣 是都把人手圍繞著尊貴的部落客吧 我們這種一般散客就隨便隨便啦 最後我也就順便上來黑名一下 "信兵衛3代目店" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.67.44 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1632650098.A.A15.html
cfv5609 : 不推信兵衛,他只有拍照看起來很大份,實際上生魚 09/26 18:11
cfv5609 : 片只有上面一層,底下全部都是飯撐起來了的 09/26 18:11
cfv5609 : 不推信兵衛,他只有拍照看起來很大份,實際上生魚 09/26 18:11
cfv5609 : 片只有上面一層,底下全部都是飯撐起來了的 09/26 18:11
dc111999 : 廢文 09/26 18:14
return517 : 感謝黑單,可以少踩雷。 09/26 18:24
jokerming847: 樓上說廢文的反駁一下啊 沒反駁就嗆廢文是自己人? 09/26 18:32
agreat : 之前去外帶也是看到這樣的情況 漏很大 有客人還不爽 09/26 18:32
agreat : 開罵 看起來真的沒什麼改進 囧 09/26 18:32
proteinman : 謝謝提醒 09/26 18:43
spildwj : 吃過一次 不推 09/26 18:48
cingguy : 看見一組部落客在拍照 有這招?? 09/26 19:01
kanahei66 : 飯真的超多 09/26 19:08
kanahei66 : 跟家人聚餐,每次飯都吃不完 09/26 19:08
world2746 : 興大這邊的上次吃醋飯很軟,天使蝦不新鮮,帶基隆朋 09/26 19:22
world2746 : 友來結果超丟臉 09/26 19:22
ygopany : 傳說中的拍照+吃盤子店 09/26 19:27
wangs90 : 去過一次就不想再去了 09/26 19:31
Koko0906 : 超雷的一次店 09/26 19:39
baby1818 : 印象真的不太好....又貴 09/26 20:02
GGishot : 看來這家應該花很多錢在打廣告上...去吃兩次都沒吃 09/26 20:08
GGishot : 成 09/26 20:08
sincocosin : 除了新時代店其他服務都不好 不過餐點就還算cp不錯 09/26 20:25
CMuie : 感謝避雷 09/26 20:25
MAGODAJAN : 櫃台不優+1 本人站到她面前才突然想到要給我餐點 09/26 20:32
MAGODAJAN : ,餐點再好吃,也等到花兒都謝了 09/26 20:32
hank830320 : 之前給我點錯餐 還不退 而且只有拍照好看 難吃 09/26 20:53
SSLXDD : 這文不廢啊 幫推 09/26 21:15
neo718 : 員工教育訓練沒作好之前,就不該營業開店. 09/26 21:19
neo718 : 對客人搞差別待遇就更不用說了,有沒有用心客人都知. 09/26 21:20
breezedoor : 真的不推,刀子都用同一把,整個海鮮味道混在一起.. 09/26 21:22
Roger37 : 刀子同一把還好,換肉之前要清潔啊哭 09/26 21:37
for0930ever : 真的不好吃..去過一次等很久結果超失望 09/26 21:49
reines : 噓人家廢文的怎麼會這麼崩潰 09/26 21:52
jason02520 : 外帶壽司還可以 味道不錯~提前打電話去預訂會比較 09/26 22:04
jason02520 : 好 09/26 22:04
narcos1599 : 這家真的不推啊,哈,看起來櫃檯人員還是一樣沒進步 09/26 22:07
narcos1599 : 呢,根本沒教育訓練吧 09/26 22:07
blueTB : 我的生魚片蓋飯居然等50分鐘,整間店SOP超有問題 09/26 22:48
ichbinotter : 你不孤單~之前去被上錯餐,然後飲料跟湯等超級久 09/26 22:52
ichbinotter : 都沒有上來,經提醒後才上飲料,回家之後才發現, 09/26 22:52
ichbinotter : 啊!湯勒?從頭到尾都沒有看到我的湯啊!! 09/26 22:52
loverubio99 : 推加入黑名單 09/26 22:53
naiyomin : 幫推 09/26 23:01
foolb : 這家店很正常啊 無論幾號店 有吃過生魚片送上來是 09/26 23:05
foolb : 溫溫的嗎?有見過第二進店裡的 但第十個被送餐的 09/26 23:05
foolb : 嗎?且還是點一個生魚片丼飯而已 09/26 23:05
HeroFun : 謝謝除雷 09/26 23:06
wei7799 : 謝謝除雷 09/26 23:15
Sunnyfu : 不推站前的.. 09/26 23:18
eri0077 : 謝謝這篇文章,避免大家踩雷。 09/26 23:46
haruka15 : 感謝幫踩雷 09/26 23:57
vetman : 感謝分享^^ 09/26 23:59
oscar456 : 吃牛舌蓋飯,結果牛舌是冷的,有夠難吃 09/27 00:10
DizzyDays : 這系列不推 09/27 00:22
qImo : 謝謝幫踩雷 09/27 00:52
azusa0117 : 感謝掃雷 09/27 01:59
crl9481 : 這間真的請很多IG美食部落客來拍照發文 09/27 02:24
jason011010 : 感謝幫踩雷 09/27 05:31
redcoin : 一堆鳥店花錢專找部落客,大多不怎麼樣 09/27 06:07
ryan21 : https://i.imgur.com/gTiJMob.jpg 09/27 06:18
et054987 : 5樓店員嗎XD 推推 09/27 08:35
cute49871007: 幫推!感謝除雷 09/27 08:40
okami : 成功店去過一次從此黑單… 09/27 09:02
maxpeopleup : 感謝踩雷 09/27 09:13
rushfudge : 什麼樣的人做什麼料理哎 09/27 10:03
hacjueamou : 真心不推 每桌都剩一堆醋飯 超浪費 09/27 11:52
vuncent : 這家店完全不推 一次店也是賺爽爽,建議被雷過的要 09/27 12:25
vuncent : 去評論留言 09/27 12:25
ARRSNASA : 真的雷!飯給的不用錢的樣子 09/27 12:42
hungwei0810 : 感謝分享 09/27 14:42
nonso : google評分滿高的欸 4.6★ 09/27 16:45
crush1985 : 感謝po文 好險可以避開踩雷 09/27 21:32
godbar : 三代目店真的一堆負評 說廢文亂噓的是店員? 09/28 09:57
roybaboon : 說廢文是店員嗎 09/28 11:23
nonsheep : 幫推 09/28 11:50
ppp9527 : 其實我去大勇街那家吃過幾次,雖然很擠,但是餐點 09/28 18:03
ppp9527 : 視覺效果跟味道還不差 09/28 18:03
ppp9527 : https://i.imgur.com/uoEYEHn.jpg 09/28 18:05
ppp9527 : https://i.imgur.com/MsJaUiE.jpg 09/28 18:07
lynnlynn224 : 認同1樓,飯真的超多,而且飯真的不怎麼樣,去吃過2 09/28 23:21
lynnlynn224 : 次,很久以前只有成功店時,還ok,過了許久再去第二 09/28 23:21
lynnlynn224 : 次,就覺得退步了不少,就再也沒去了,反正台中總是 09/28 23:21
lynnlynn224 : 很多料理店,不差這一家。 09/28 23:21
howyuan : 兩年前去成功路吃過一次,食物賣相90分以上,口味75 09/29 00:35
howyuan : 分,價格75~80分。我是週六中午去,客滿沒等太久, 09/29 00:36
howyuan : 出餐稍慢一點,但還可以接受,我和朋友都覺得普普。 09/29 00:37
Winds : 疫情期間經過,外帶說要等一小時,就放棄了 09/29 07:18
Hsyc8645 : 超級不推,真的很難吃 09/29 19:02
like36505 : 一次+拍照店 09/30 20:08