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台中必比登|6店家新入選「越南你好」最驚艷 東協廣場濃烈鄉愁收買台灣人 2022年米其林「必比登」餐廳名單今(23)日上午10點於米其林官網公布,台中市共有6家餐廳入選,新入選必比登推介的店家中,有 3 家以臺灣菜入選。 台中新入選名單中,販賣河內風味「越南你好」最讓人驚喜,鄰近臺中東協廣場的越南你好擅長北越美食,店內空間飄著魚露蝦醬的氣味,原本是來台工作越南同胞解鄉愁的去處,假日總是被越南人擠爆,但道地的異國風味也收買台灣人的味蕾,成為台中的人氣美食。 竹之鄉的菜色與店名呼應,竹筒飯更是招牌料理;屹立數十年的鳳記鵝肉老店的美味鵝肉料理,吸引饕客專程驅車前來;好先生的自創菜色,揉和江浙料理烹調手法與臺菜風味,鹹香下飯。 此外,小初店提供經典臺灣小吃,賣相樸實,味道充滿驚喜。經營超過一甲子的客家菜餐廳牛稼莊,則是在搬遷至新的店面後,再次入選。(地方中心/台中報導) https://i.imgur.com/0l24UAs.jpg
https://www.appledaily.com.tw/supplement/20220823/1931BE451E4A5BAB6D15F04D5E -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.92.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1661230791.A.A32.html
yowei5678 : 鳳記鵝肉是靠近沙鹿那間嗎?那超普的吧 08/23 13:23
bbsterence : 國光路有間沙鹿鳳鵝肉,是同公司嗎? 08/23 13:39
poi96300 : 東勢牛稼莊 不是去年已經入選了嗎??? 08/23 14:22
tsaigreen : 牛稼莊 再次入選是怎麼一回事啊?選不到人? 08/23 15:01
christina258: 東勢那家超普...... 08/23 15:02
dhn : 只吃過竹之鄉 超普 08/23 15:25
yaody : 米其林看看也就是參考參考 08/23 15:32
knmoonbd : 竹之鄉是大坑圓環的那間竹之鄉? 08/23 15:36
knmoonbd : 以前吃過已經是二十幾年前小時候的事了 08/23 15:36
yushenglu : 沒廖老大得正 第二市場蘿蔔糕 這叫米xx? 08/23 15:49
a31670323 : 竹之鄉適合有點年紀的… 08/23 15:49
chew0412 : 小初店普普 08/23 15:56
※ 編輯: idisnothing (220.133.92.232 臺灣), 08/23/2022 16:34:28
mavis1201 : 鳳記真的普 08/23 17:12
ccaaccaa : 小初店 我不懂XD 08/23 17:13
JumpWay : 必比登入選的不要去就對了 08/23 17:18
cccmn : 自從東山棧入選後 竹之鄉也不EY 08/23 17:23
redxon : 小初店吃過真的不怎樣...一次店 08/23 17:35
MK47 : 去過的都不會想再去 越南你好 鳳記 好先生這三家沒 08/23 17:37
MK47 : 吃過 08/23 17:37
chiyuan : 牛家莊換廚師後就不行了 08/23 18:04
stevencool : 鳳紀還好而已 在沙鹿大概第三 08/23 18:05
stevencool : 去那邊說不定會遇到顏清標董事長 08/23 18:06
refgdata : 阿火獅屌打鳳記吧超普 08/23 18:52
oscar456 : 竹之鄉份量真的太少了 08/23 19:09
ianferrari : 小初店呵上次電話外帶等一小時… 08/23 19:32
ianferrari : 結果去老闆說沒key到單…生意太好了 08/23 19:33
v303v191 : 小初超雷的 難吃 別鬧了 08/23 19:40
kgblbarbar : 小初店雷+1 08/23 20:00
valamaas : 每個人家巷口都屌打小初店 08/23 20:26
ukgary331 : 其實越南您好不錯吃欸(個人口味) 08/23 20:36
antivenom : 小初味道真的還好 晚上也常人不多 一日店 08/23 23:24
MAGODAJAN : 怪怪米奇零,廢到笑 08/24 00:15
FiveSix911 : 竹之鄉不錯啊 而且出菜很快 08/24 04:05
nyk3 : Hello vietnam只有越婆愛吃,因口味道地... 08/24 10:47
DerrickM : 小初店 滷肉飯 肥肉還可 瘦肉 硬掉的肉塊不只一塊 08/26 11:41
DerrickM : 第一次吃到這麼誇張的 連柴都比他好 08/26 11:41