作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
看板TaichungBun
標題[問題] 綠川東街蒸餃之家 Re: [食遊] 篤行路李記蒸餃
時間Wed Oct 26 19:34:13 2022
※ 引述《loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)》之銘言:
: 現在願意在蒸籠裡墊布的很少見了,
現在所謂的湯包蒸餃,大概是三十年前馬路邊到處都冒出來的
天津狗不理包子,且兩岸開放後大陸口味逐漸的傳到台灣來,
想找古時候的蒸餃還真是很難找。
幾年前聽魏龍豪吳兆南相聲的時候聽他們提起,開放後他們回鄉
根本就找不到回憶中他們所謂的南甜北鹹東辣西酸,全部都是
重辣重鹹人民大眾口味。
之前我提起過以前(快四十年前)綠川東街有家「蒸餃之家」算是
(我吃過)台中做得最好的蒸餃,後來我們還沒有經濟能力之前他就
不見了(我媽說三十幾年前大家都去吃西餐廳把肥沒有人吃老口味)
國中同學聊起來都不知道它到底是搬家還是消滅了......
有人知道嗎?
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還是很多網友都是衛爾康之後才出生的?
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記者:「部長部長,這個問題全國現在都很關心,請您立刻表示一下意見吧?」
部長:「嗯~~啊~~大家辛苦啦!」
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「
唉呀又是大毛回來啦三更半夜老是不帶鑰匙這個月已經是第三次啦!
爸爸這麼大把年紀還要為你開門明天還要應付那群尖酸刻薄幼稚無知的記~者~!」
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