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又到了覓食的時間 一天只吃這一餐肯定要吃營養一些 以前在台北這時間段最喜歡去復興南路吃清粥小菜 除了可以看到很多從夜店出來的東區辣妹以外 主要是復興南路上面的清粥小菜都有這兩道:"鹹蜆仔"、"韭黃肉絲" 但是我在台中吃過兩間清粥小菜:向上、何厝 這兩間印象中都沒有"鹹蜆仔"與"韭黃肉絲" 我知道不少台灣人不敢吃韭菜韭黃這類的東西 但是"鹹蜆仔"可是我們台灣國粹啊......https://i.imgur.com/O66BvKY.jpg
中醫觀點:蜆仔可以滋陰、明目、清肝、補腎 可以說"鹹蜆仔"是夏天非常適合吃的一道美食! 清粥小菜怎麼可以沒有"鹹蜆仔"這道寶貝呢?? 所以請問一下各位,有沒有知道哪一間清粥小菜有這道"鹹蜆仔"的? 我立刻出發,遠一點也沒關係。 北至大安溪,南至大肚溪,西至台中港,一個小時內車程能道的我都願意衝! 這時間點騎車舒服,台中夏天吹西南風空氣也香甜。 再麻煩各位板友推薦一下了,非常感謝喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.40.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1689621098.A.F27.html
jyy8112 : 小時候家裡常常有現在好久沒吃到了好懷念 07/18 04:14
thepowers : 清海路家樂福有賣啊,水湳市場也有 07/18 04:41
concrete2536: 每個賣粥的都有吧,這是標配了 07/18 05:18
今天清晨去了中清路上面的米街清粥小菜,也是沒有呢(哭泣)
emenime : 阿三哥有 但沒賣粥 07/18 08:13
謝謝,改天去試試!
ji3g454jp6 : 千葉火鍋有時後熟食有 07/18 08:25
abycci : 菜市場都有阿.... 07/18 09:19
dreammerhuan: "鹹蜆仔" 是我們台灣國粹 +100 07/18 11:05
dreammerhuan: 懷念的老滋味 07/18 11:05
lather : 好吃!可以自己做 07/18 12:15
jerrylin : 之前吃過 感覺臭酸了 07/18 17:52
winry514 : 大墩路好小子 07/18 18:58
這間以前常去吃,但印象中鹹蜆仔不是特別新鮮,而且用餐環境不是那麼舒服。
Rheims : 忠孝路大智路口那間肉粥 07/18 20:23
謝謝,可惜營業時間是晚餐時段。改天去試試!
veda2314 : 超愛,小時候吃這個都要順便偷喝一口阿公的高粱xD 07/18 22:03
myaku524 : 現在蜆仔不多了,因為要清澈的水質才能生長 07/19 02:46
myaku524 : 污染嚴重後就很少見了,不然以前菜市場隨便都有人賣 07/19 02:46
所以我很好奇我們吃的鹹蜆仔究竟是養殖的還是野生的? ※ 編輯: post30 (220.133.40.169 臺灣), 07/19/2023 03:55:19