[新聞] 台中和牛燒肉店 EMPEROR 食安處稽查：

[fooquu (美少女戰士)]

新聞標題：台中和牛燒肉店 EMPEROR 食安處稽查：牛肉冷麵醬料都過期3-5月


新聞網址：
https://money.udn.com/money/story/5648/7898142

新聞內容：

台中市西屯區一家知名燒肉店 EMPEROR 被檢舉使用過期肉品，台中市政府食品藥物安全處
據報前往稽查，當場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品，已立即封存，後
續將通知負責人陳述說明後，將依違反食安法第15條第1項第8款規定處6萬元以上、2億元以
下罰鍰。

據了解，這家燒肉店號稱是日本人開設的日本頂級和牛燒肉店。有離職員工說，在該店工作
時曾多次反映過期肉品恐造成食安問題，但老闆不重視，反倒說他的想法是錯的，因為無法
昧著良心繼續做下去，因此選擇離職，並且向衛生局檢舉。

據了解，這家和牛燒肉店號稱使用頂級和牛，全是日本直送。食安處人員12日傍晚前往稽查
發現，有數項肉品，早在去年底都已過期，過期時間達3至5個月不等。


剛開始還唬爛說員工訓練要用
這麼多品項都過期是要唬誰

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→ q2520q: 你這篇晚了，目前最新進度是今天衛生局長
→ kevin28: CC~不知道有沒有鄉民前陣子去吃過
→ q2520q: 說要按件裁罰，保底144萬起
推 keon29: 雷聲大雨點小 高高舉起輕輕放下
→ keon29: 盧阿姨還在睡嗎?
推 GilGalad: 塔綠班這樣也還能繼續帶風向喔 = =
推 pyps88123: 該殺雞儆猴 尤其最近食安真的嚴重 沒
→ pyps88123: 有重罰老闆才會怕
推 hawdaiya: 台中燒肉美味的秘訣
推 k70113: 狗黑雞市有狗黑雞市的玩法
→ kinfc2001: 十月才開幕一堆東西都過期。擺明是買
→ kinfc2001: 即期品來販售吧
推 keon29: 接下來所有賣吃的老闆開始瑟瑟發抖
推 cyhung97: 不便宜的菜單。還以為高消費高品質QQ
推 superpie007: 個案吧
→ mepe1018: 該不會進貨就是過期的
推 GrafRaphael: 老闆：坂本姓男子，大阪人
→ Ruth: 單人套餐要 3900 耶，然後連醬料都是過期的
→ small2cow: 冷凍的肉沒有外包裝都是很有問題的 先
→ small2cow: 進先出怎麼判斷 呵呵