Re: [閒聊] 台中早餐日常

[louvre (馴養的本質是一種習慣)]

大家一起來接力

燒餅

1. 巨人(錦中街)

   燒餅外酥內軟，半套+蛋就可以吃很飽

   店裡商品琳瑯滿目，鍋貼現煎也不錯，其他就稍嫌普通

p.s.上禮拜吃四平店(限外帶)，較大片但是口感相較之下比較乾硬

2. 找點王燒餅(三民路)

   師承左營海青王家，老闆從篤行路一路搬我就一路跟

   夾菜是炒豆芽菜、豆干丁、炒酸菜很有特色，敢吃辣的推薦加辣

3. 無名早餐(西區五權西五街100號)

   傳統燒餅，口感不錯，離家近是無腦選擇

   最大的缺點應該是老闆娘臉很臭個性很急，知道就沒事了

其他會吃的: 集瀧塘豆漿(大鵬路) 三佳(民權店>健行店) 長江早點(大連路)

吃過不喜歡沒印象的:燒餅大爺(向上北)老陳(美村路)天廚(自由二街)務本早點(東山路)

餡餅

1. 三佳(民權店)

   蔥餡餅真的很厲害，可惜民權店見紅就休

   健行店因為請太多阿桑打零工，覺得品質顧得比較差(六日想吃就會買健行店)

2. 靜宜早點(復興路)

   號稱三佳師傅出來開的，個人覺得口感明顯不同

   最常點韭菜肉餅，口感跟味道很平衡

沒有其他

非早餐時段，填肚子用:張家蔥餡餅(重慶路)大天津蔥餡餅麵食館(青海路)

                     丹丹餡餅韭菜盒子(振興路)老家餡餅(美村南路)

蛋餅

1. 力行早點(力行路)

2. 大力酥皮蛋餅(忠明南 高工路)

3. 阿根(美村路)

4. 酥妃の屋(中美街)

5. 邱陳記(中美街)

6. 嘉香早餐（大業路）

唯一要求酥脆，上述店家基本上都有符合

不喜歡粉漿蛋餅，所以沒有參考名單

難吃千萬不要吃: 幸福廚房(美村路)


炒麵/ 陽春麵

1. 珍品(模範街)

2. 無名炒麵(永興街德化街口)

   吃的是一份回憶 下午茶時段同址的煬 割包個人最愛

3. 阿旺爺爺(北屯路)

4. 梁嫂炒麵(太原店)

5. 中正小吃(美德街)

6. 味香(大明街)

7. 阿珠麵攤(昌平路)

8. 阿有麵店(萬和路)

9. 竹仔腳(南屯路)

10.品味香麵攤(南屯路) 聽說是竹仔腳親戚出來開的

吃過普通: 阿坤麵(平等街 湯比較好喝) 高腳外省麵(篤行路) 立偉(太原路)

個人不愛:松哥拉仔麵(五廊街) 陽春麵老店(樂群街)


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.25.245 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1713407285.A.5E4.html
推 bbsterence: 哇~您活動的區域範圍很廣耶!
→ louvre: 為了吃 可以跑很遠
推 dreamdds: 感謝分享
推 seky: 謝，待我慢慢筆記中
噓 sherlockedxx: 幸福廚房明明蛋餅還不錯
網路寫手拼命誇 就我的標準就是難吃
※ 編輯: louvre (111.82.124.165 臺灣), 04/18/2024 11:40:42
推 Ed860227: 蛋餅我倒是常吃粉漿類的，進化北路上阿
→ Ed860227: 忠炸粿老闆早上賣的蛋餅，然後我更推什
→ Ed860227: 錦煎餅
推 una283: 立偉是去吃蘿蔔糕的
推 bbsterence: 高家肉包的蛋餅就蠻好吃的
謝謝推薦 列入口袋名單
→ Yiayiah: 幸福廚房我吃也是一次店，食物太濕
推 NEWme66: 感謝原po分享口袋名單~ps.幸福廚房廣告打
→ NEWme66: 很兇 上門光顧遇過一次雷事 之後就不再去
→ NEWme66: 了
推 iversonya: 服了
→ iversonya: 高家蛋白，進化路，真的好吃
推 mochi7077: 推用心
推 psynanako: 好人推
推 ob54314: 炒麵 大里阿成
→ louvre: 蛋餅補一個 自製早餐店(永成街)有特色偏貴
推 thereunder: 燒餅我自己很喜歡大里的京享早餐，可
→ thereunder: 惜從今天開始休一個月
推 NanamiT: 有人知道力行路的有力酥皮蛋餅到哪裡去了
→ NanamiT: 嗎?前陣子發現找不到了有點傷心
→ ca3338: 覺得是不用寫到千萬不要吃那麼嚴重
推 hellokito: 推
→ louvre: 原來有力收起來了 難怪覺得好像少寫了一家  125.231.30.110 04/18 16:14
推 una283: 東山路上的錢家早點特製辣椒醬+鍋貼
→ fluterway: 以前我覺得你說的那些炒麵很好吃，自
→ fluterway: 從一年半前吃了自治街炒麵，完全回不
→ fluterway: 去，現在別家炒麵我都吃不習慣了
推 ppc: 自治街炒麵這麼猛？剛好回台中，明天去吃
→ ppc: 無招牌自治街乾麵 請問是這一家？
→ louvre: 你說過水溝那家嗎？我覺得排太久不值得
推 victor87710: 陳平路有間傳統蛋餅配上店家自製的
→ victor87710: 蒜蓉醬很好吃
推 Buge: 幸福廚房我在剛開店初期的時候去吃，是脆的
→ Buge: ，但多年沒去，現在好像改成主打打拋豬Q皮蛋
→ Buge: 餅
推 Buge: 公正路方阿姨早餐的炒麵小辣有肉絲神好吃
推 ttnpyepwos: 炒麵的話西區加南屯大概只吃五間,自治
→ ttnpyepwos: 街的炒麵不怎麼合口味。
我也覺得不怎麼合口味
1.170.109.50 04/18 20:06
→ ttnpyepwos: 南屯炒麵就油豆腐細粉上海鮮肉包、佳
→ ttnpyepwos: 香自助餐早這兩間比較好吃點。西區就
→ ttnpyepwos: 珍品、阿維炒麵米粉、來坐炒麵比較常
→ ttnpyepwos: 吃。
→ ttnpyepwos: 打錯 佳香自助早點才對...
→ ttnpyepwos: 蛋餅只吃粉漿，模範街山東早點的蔥花
→ ttnpyepwos: 蛋餅和西屯惠來市場的古早味蛋餅的皮
→ ttnpyepwos: 蛋肉鬆口味很不錯。
→ louvre: 山東早點我喜歡蔥花卷跟花生條
推 oten: 台中那個大力蛋餅超貴  我家鄉下的大力一樣
→ oten: 口味酥脆口感便宜，雖然說地區性價格也是有
→ oten: 差哈哈哈
→ louvre: 大力我也覺得貴，有試探性問過老闆可不可
→ louvre: 以買生蛋餅皮回家自己煎，老闆說不行
※ 編輯: louvre (111.82.124.165 臺灣), 04/18/2024 22:30:15
推 kgblbarbar: 感謝分享
推 ttnpyepwos: 補一個燒餅，向上路的幸福家園燒餅豆
→ ttnpyepwos: 花，超脆，然後咖哩燒餅很容易賣完。
推 wyliu: 謝謝分享
推 YOSHIK1: 有推薦飯糰類嗎？
飯糰(補)

1. 時飯台式飯糰(五權西五街)
   傳統口味離家近無腦選擇

2. 郁香飯糰(五權五街)
   加紫米燕麥飯會偏濕(可惜)，個人偏好燒肉口味，要特別說才會夾滷蛋不然會給蔥蛋

3. 二呆(五權五街)
   日式飯糰(?)首選，最愛蝦子，偏貴

4. 日棧(自治街)
   加鹹鴨蛋是特色，有空排隊的話可以吃看看

5. 傳統飯糰(向上北路)
   傳統口味，兩位先生在包，不是對面周家唷

6. 漢口飯糰(漢口路)
   應該是目前台中吃到最好吃的，讓人甘願排隊

7. 西屯路無名飯糰
   調味偏重，不用排隊的話會買

飯糰的標準飯不能太濕軟，油條要脆，其餘看各家本事

不合口味或是普通不會特地去買:
日式飯糰吐司(青海路)周家(向上北路) 姊妹(英才路)美鈴飯糰(東山路)
※ 編輯: louvre (125.231.23.155 臺灣), 04/19/2024 10:38:44
→ ttnpyepwos: 周家之前看估狗評論，只要有人寫到傳
→ ttnpyepwos: 統飯團那間....基本回應都很火暴。
推 acorgi: 珍品居的剁椒肉蛋餅好吃但真的很貴 奶茶
→ acorgi: 好喝
推 et054987: 靜宜早點是不錯吃 但衛生要再加強 之前
→ et054987: 內用小蟑螂一直在桌子旁邊爬來爬去的 就
→ et054987: 再也沒吃過
推 Ed860227: 飯糰推永興街健行路的幽靈飯糰