[閒聊] 請問無糖果醋

[maichain (missBear)]

午安
如題，想找無糖的果醋，如果是小農更好
之前在美術園道有看到販售，風味不錯，但大部分有糖
大賣場的品牌試用過，不太喜歡…
這次去日本有嚐到不錯的，但帶回來是個挑戰
不知道台中哪裡可以找到無糖的果醋，梅子、蘋果都可以
感謝台中版

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推 erilinda: 蝦皮
→ Yyyyyy: costco有賣有機蘋果醋啊  不過超酸的
→ kayak5566: 無糖要靠什麼發酵當燃料
推 windwfsm: 我直接放棄，自己做，哈哈
推 luismars: 其實都變成醋後味道差不多就剩酸
→ luismars: 你想像的風味都是加了香精
推 capik: 全聯，家樂福都有無糖蘋果醋，但全聯要多跑
→ capik: 幾間問。
→ capik: 3樓，無糖蘋果醋，是不額外加糖，靠蘋果本
→ capik: 身糖份發酵，精算量，發酵完後，剛好用完糖
→ capik: 份，就變無糖果醋。
推 myaku524: 里仁有一些有機果醋，可以去看看
推 luismars: 其實應該是從"酒"經醋酸菌變化的,有的還
→ luismars: 需額外補酒精才夠到達需要的酸度