作者kiki1990 (琪樂無窮美食生活)
看板TaichungBun
標題[食記] 中秋烤肉必備食材 海產地美食餐廳
時間Thu Oct 2 18:18:21 2025
海產地美食餐廳是台中的老店了
家庭聚餐時,親戚都很愛去那邊吃合菜
最近他們有出中秋烤肉禮盒
帶了一盒回家煮看看,沒想到味道比我預期的更好
裡面有四道菜:海大蝦、黑胡椒鹹豬肉、羊排、檸檬魚
https://i.imgur.com/KRX32V0.jpeg
下面簡單分享一下心得,詳細請看blog:
https://kikifunlife.com/haichandi/
全部都是真空冷凍包裝、已經調味好了,簡單料理就能上桌
其中我最喜歡的是羊排,沒什麼羊騷味,醬料味道夠但不死鹹
我是用烤箱烤的,烤的時候真的爆香!
而且肉質超嫩的,如果用炭火烤應該外層會更酥更讚(流口水)
海大蝦也不錯,直接用熱水燙熟就Q彈又有甜味
根本不用加任何調味料,單吃就很好吃
加分點是蝦殼超好剝!
檸檬魚就丟電鍋蒸,味道酸香清爽,有香茅和檸檬的香氣,蠻開胃的
鹹豬肉超下飯,單吃的話則是很適合配啤酒!!
這四樣都適合帶去中秋烤肉,在家自己煮也很方便
禮盒包裝很有面子,決定中秋就直接帶一盒去朋友家烤肉
不用自己醃、也不用跑市場找食材,真的是懶人必備!
雖然他們也有宅配,不過台中還是到店自取比較划算~
同場加映一下他們店裡招牌的芋頭米粉
https://i.imgur.com/N8nRFfj.jpeg
看起來平平無奇但是真的好吃!
湯頭帶一點胡椒香,鹹香中帶著海味,喝起來好順口
米粉吸了湯汁還是有彈性,不會糊糊爛爛的
芋頭煮到剛剛好,綿密鬆鬆的,整碗吃下來超有飽足感!
更詳細分享請看無廣告的好讀blog:
https://kikifunlife.com/haichandi/
☑ 店名:海產地美食餐廳
☑ 地址:台中市南區三民西路356號
☑ 電話:(04) 23755155
☑ 營業時間:11:00–14:00, 17:30–21:30,周一公休
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