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餐廳名稱:大勇街無名鹹粥 圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/258117871 消費時間:2015年/1月 地址:台南市中西區大勇街83號 電話:無 營業時間:5:00 - 13:30(賣完會提早收) 公休:跟市場一起休 每人平均價位:50 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):22°59'23.0"N 120°11'36.1"E 停車:不便(路邊停車) http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011898-4246476284.jpg
在大勇街與大智街口有一家沒招牌的傳統鹹粥,店前方停了滿滿的機 車與等候的人潮,而這家人氣小攤就是今天要介紹的大勇家無名鹹粥 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011899-3965073069.jpg
日治時代時這一區稱為新町,是日治時期政府的新重劃區, 所以有些老一輩的客人也管這裡叫新町鹹粥。從凌晨五點開始, 老闆娘的手就沒有停過,反覆且熟練地為客人準備著餐點 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011900-1589362016.jpg
餐點的部份與一般台南的鹹粥店早餐店差不多,主要販賣虱目魚相關 的菜色與肉燥飯,比較特別的就是還有肉粽與菜粽。不過站長今天來 的時間比較碗一些,粽子都已經賣完了,想吃得可得要早點起床囉 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011902-2510694252.jpg
鹹粥 NT. 50,以虱目魚和蚵仔為主材料的營養粥品, 湯頭輕輕淡淡中帶點虱目魚的鮮味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011903-993941050.jpg
鹹粥裡面的虱目魚肉很大塊,蚵仔的量也很多 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011905-1657224537.jpg
肉燥飯 NT. 15,以肥肉為主的肉燥,香味四溢,吃來相當滿足 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011906-4026053326.jpg
滷蛋 NT. 10、滷丸 NT. 5、油豆腐 NT. 5, 與肉燥是同一個滷汁,但今天似乎沒有滷得很入味 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011907-6800612.jpg
魚丸湯 NT. 20,是五顆小的虱目魚丸,而不是現在流行的大魚丸 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011908-2006323511.jpg
魚丸相當扎實,雖然體積比起其他家來說算小, 但以數量取勝的觀點來看還是覺得CP不低 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1422011909-1611722515.jpg
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cyp001: 味道A 用餐環境D 01/23 20:07
STARKUO: 推這家 01/23 20:14
littleken122: 從小學吃到現在....我有朋友來台南玩我都帶來這間. 01/23 20:34
littleken122: 然後慶平路上有一間他們親戚出來開的..有點像飯桌仔 01/23 20:35
lewistsai: 不錯吃,可是如1f說的,環境讓人不敢帶朋友去吃 01/23 20:37
lewistsai: 除非知道該朋友不太在意店面感覺 01/23 20:38
mouxey: 好吃,必點魚頭 01/23 23:51
mouxey: 給個低調 01/23 23:51
aoshiken: 這間好吃 但是環境很驚人 XD 01/24 00:26
k5a: 有吃過是還可以 但他環境真的讓我待不下去 連買回去都不想... 01/24 09:15