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2017/02/02更新: 今天攻略了阿忠魚粥: 其實生意嚴格來說只有普普 但因為整體座位不多+上老闆人手整個忙不過來 很多都是推掉 甚至叫他們別來最好 現場聽老闆這樣喊很有趣 旁邊聽到的很難不偷偷竊笑 覺得有點表演性質 可以當表演看 等了快40分鐘 炒飯來了 算是最陽春的蒜頭肉絲炒飯 還ok 應該還會去個幾次 把蝦仁炒飯 虱目魚肉炒飯都吃過一遍 ------------------------------------------------------- 本文: 看到八卦板在討論鼎泰豐 說是炒飯有多好吃 我是沒吃過 但爬了一下文 吃過的都說讚 台南有像鼎泰豐等級的炒飯嗎? 沒有的話 接近也行 畢竟吃個炒飯就要跑到台北 好像也太費工夫 炒飯好像台南比較弱?感覺幾乎都是吃粗飽居多? google到一篇台灣十大炒飯 台南沒入榜 https://blog.longwin.com.tw/2013/11/taiwan-fried-rice-top-list-2013/ 有台南鄉民推薦的敲好吃炒飯嗎(價格就無上限啦) google到台南的 有一間 飯賣人口 這間算是台南炒飯封頂了嗎?跟鼎泰豐的炒飯比起來又如何?有更推薦的嗎? (不要考慮CP值 只論好吃程度) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.117.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1485765501.A.6E7.html
luka322605: 以前崑大前的李家炒飯不錯! 01/30 16:39
a2902793: 炒飯專家 01/30 16:39
hsiens: 臨安路大潤發對面的乾媽麵館 01/30 16:40
hellomorning: 鼎泰豐等級的炒飯是怎樣的炒飯? 01/30 17:02
book2381: 我家的烏魚子,香腸炒飯,真的不錯 01/30 17:03
gfiba: 買鼎泰豐炒飯來台南吃就好了啊!! 01/30 17:10
a123454193: 唐家泡菜館的泡菜三鮮 覺得還不賴! 01/30 17:30
jacky75113: 大概是可以排隊 然後價格超格這樣 01/30 17:41
topemail5566: 炒飯專家 01/30 17:47
mdptt: 炒飯專家很難吃 01/30 17:48
diy123: 中正路羊城油雞的炒飯,以前吃過一次,真的好吃! 01/30 17:51
jack1071: 尊王路有家鱔魚炒麵的 炒飯也不錯 01/30 17:55
caraemi: 我喜歡育樂街的123炒飯XD 01/30 17:57
liupipi: 開山路羊城油雞炒飯 料很多 01/30 17:57
cobras775: 台南高工旁的蝦仁炒飯 01/30 17:58
leoone: 樓上說的是夜市炒飯嗎 01/30 18:00
peter5328: 我個人覺得鼎泰豐炒飯完全不好吃~普普 01/30 18:01
kevinking: 炒飯專個屁 01/30 18:03
cargolux: 慶平海產的炒飯 01/30 18:04
destinyiii: 推乾媽&羊城油雞 01/30 18:04
thius413: 小妞炒飯 01/30 18:06
lsh1018: 育樂街不倒翁炒飯好吃喔! 01/30 18:11
Rapamycin: 育樂街的小妞炒飯 01/30 18:11
GunLinLiang: 蒜頭炒飯,在民族路上忘了店名 01/30 18:12
bikeaka: 釣蝦場的炒飯 01/30 18:13
GunLinLiang: 公園路華興的麻油炒飯 01/30 18:13
jpopgirl: 育樂街123炒飯 01/30 18:18
smdfiyinsky: 劉哥炒飯 01/30 18:19
falcons0213: 網咖的炒飯 01/30 18:19
newf720427: 吃過最好吃的是饗食天堂的炒飯XD 01/30 18:20
b40419tim: 金門館啊 01/30 18:22
turtlebow: 絕鼎炒飯 01/30 18:24
shadow10: 飯賣人口..可是自從食尚玩家報導過後 變得很難吃到 01/30 18:24
skychen0830: 大同路的烘廚 01/30 18:26
myv3688: 幽靈炒飯。。但收了 01/30 18:27
omegaer: 去釣蝦廠,釣蝦廠的炒飯都很猛 01/30 18:28
omegaer: 更正''場 01/30 18:28
pinrannie: 以前喜歡永華路的辰品狀元炒飯專賣店,現在覺得安南區 01/30 18:32
pinrannie: 安中路上的安南小館比較好吃 01/30 18:32
Vocabulary: 我家巷口那家 01/30 18:35
timfang: 老友 01/30 18:36
un8138: 長榮路2段281巷有個賣麵的阿婆,她的炒飯很棒,完全沒人 01/30 18:39
un8138: 報導過 01/30 18:39
r30385: 我家巷口那家 01/30 18:41
calculus9: 逗點炒飯.. 01/30 18:45
StUtYao: 不要推幽靈 都好 01/30 18:46
kansakiraru: 育樂街123炒飯 01/30 18:46
cobras775: 南工蝦仁炒飯是超市對面 三角店面 好吃但偏鹹 01/30 18:49
hungrycat: 頂泰豐炒飯我只給90元的價值 01/30 18:50
qwer9511: 唐家的三鮮炒飯不錯 01/30 18:51
bbbooo: 絕鼎炒飯 01/30 18:52
rxou: 金門館 01/30 18:53
vex8932: 123啊三鮮加辣 01/30 19:00
Or3: 高雄有鼎泰豐喔 在漢神巨蛋 01/30 19:00
aogoco: 我之前有特地爬文,台南第一分局炒飯跟河粉都是一絕 01/30 19:04
aogoco: 小陳炒飯我覺得偏濕,新營的海口炒飯是便宜又份量超足! 01/30 19:04
aogoco: 補充第一分局的越南河粉 01/30 19:05
pccuupway: 飯賣人口 01/30 19:07
as0708: 市立醫院巷子的阿香炒飯 01/30 19:14
zxcvb7700: 等我家開..來吃!!好吃 01/30 19:14
aogoco: 未來世界的炒飯跟東西超級好吃 01/30 19:17
Oxhorn: 警察局炒飯+1 善化也有一間 湯給得比較大方 還有蔥花 01/30 19:19
howard2071: 釣蝦場的阿哈哈哈 01/30 19:22
jarry0305: 丁師傅炒飯 01/30 19:22
lattecafe: 釣蝦場可以外帶炒飯嗎? 如果根本釣不到蝦來弄炒飯的話 01/30 19:23
Keira: 鼎泰豐的炒飯確實好吃 01/30 19:27
white0405: 華都 01/30 19:30
jensanc: 天上人間對面「安平海鮮炒麵」的炒飯 01/30 19:33
jensanc: 善化上鼎味 01/30 19:34
mosBAGA: 臨安路 乾媽麵食館 01/30 19:34
poopaa: 東寧多那之對面的鄭記客家板條的炒飯~ 01/30 19:52
ding0725: 10大裡面有幾家普普而已 01/30 20:18
ayumi74825: 金華路有一家熱炒的蝦仁炒飯 在小南排骨旁邊 全聯對 01/30 20:31
ayumi74825: 面 01/30 20:31
abc2392561: 南區林師炒飯 01/30 20:33
jiern: 鼎泰豐炒飯算中等 不至於到美味等級 01/30 20:35
k7p83n: 一堆反串= = 01/30 20:37
msdior: 佳佳? 01/30 20:38
jiern: 上次看食記 去佳佳點烏魚子炒飯 超飯本身超難吃 01/30 20:40
pinqoo: 老友和日食堂的炒飯都不錯~ 01/30 20:41
h5904098: 當然是 逗點炒飯 但沒開了 01/30 20:43
aogoco: 佳佳超級不推 01/30 20:45
MONOIH: 永康東欣炒飯 好吃 01/30 20:48
Aniseorita: 中正路羊城油雞的炒飯,安中路香江小炒的廣州炒飯 01/30 20:49
meeer: 新營皪風創意料理! 01/30 20:53
ujd10: 崇善東路口有一間炒飯好吃!! 01/30 20:55
mayday81620: 未來世界的東西真的好吃XD 01/30 20:57
TaiwanSaab: 友愛街傑代真心超推。 01/30 20:57
stocktonobrk: 不餓門的炒飯不錯阿~~~ 01/30 21:03
etetet: 有好吃的鹹魚雞粒炒飯嗎?之前愛吃中華路上的榕園,但已 01/30 21:27
etetet: 改賣火鍋,再也沒吃到好吃的炒飯了~ 01/30 21:27
isitalo: 釣蝦場炒飯 01/30 21:28
hsinchiao319: 唐家 01/30 21:47
ES699AP: 我家巷口炒飯 01/30 21:49
jimmy70359: 安南區 阿信蛋炒飯 01/30 21:54
santuary: 鼎泰豐沒話講 01/30 22:01
coco5421wsd: 北區的食客炒飯 粒粒分明超好吃 01/30 22:16
XYZ669538: 仁和路與崇善東路的米糕店 炒飯一流 01/30 22:36
XYZ669538: 崇善路中的阿香炒飯及路尾的包家炒飯 01/30 22:37
XYZ669538: 打錯 是崇德路的阿香及包家 01/30 22:38
hope2008: 佳佳不推+1。一直漲價品質卻下滑!10多年的老顧客很失望 01/30 22:51
neepa: 我也推逗點~~還要配上港漫 01/30 22:53
seventse: 公園路食客炒飯 01/30 22:59
tt85235: 釣蝦場每家都好吃 01/30 23:00
connielu: 老友 01/30 23:04
twin19890606: 飯王之王 01/30 23:20
mimikiwi: 林師炒飯 01/30 23:28
GORD: 永康中華路的不餓門,鮮蝦炒飯 01/30 23:30
GORD: 安和路四段,杏輝藥局旁的杰哥快炒 01/30 23:31
yoysky: 林師炒飯 01/30 23:53
mjibuser: 金門館櫃台的阿桑臉可以再臭一點! 01/31 00:12
haioshi: 推崇道路鴨庄的海鮮炒飯 01/31 00:12
superabea: 育樂街-不倒翁,龍家小館-炒飯(很辣) 01/31 00:12
superabea: 台南根本一堆炒飯屌打鼎泰豐.. 01/31 00:15
geminiyct: 麵哥麵嫂的炒飯~ 01/31 00:19
wx081001: 熱炒日式料理店的炒飯幾乎都好吃 01/31 00:30
lisa108920: 炒飯至今還沒吃過超越鼎泰豐的,清爽不膩,粒粒分明, 01/31 00:37
lisa108920: 香氣十足 01/31 00:37
acmei: 賢南街內芳仔香腸熟肉的香腸炒飯真的一絕!非常推薦 01/31 00:48
m91132: 陳師傅炒飯 01/31 01:54
aussieoz: 羊城炒飯,讚 01/31 01:55
joyca: 又釣出一堆菜單科科,已收錄感激 01/31 02:01
niniokita: 鼎泰豐和羊城都很好吃呀 01/31 02:04
edit852: 推小妞跟羊城 佳佳超不推 炒飯專家炒功有到位但食材零分 01/31 02:28
xSAUCEx: 真正厲害的店沒出現 01/31 03:24
esp0122: 李家的太乾 不好吃 01/31 04:35
manny123: 唐家明明就難吃 人多的時候就亂炒 有時後沒味道有時候很 01/31 07:06
manny123: 鹹 01/31 07:06
yahooooooooo: 老泰的蛋炒飯滿好吃的 01/31 07:16
superabea: 鼎泰豐唯一超越台南炒飯就是那220的價位XD 01/31 08:08
ohcomeplz: 林師 01/31 08:40
jinguuji: 金門館 01/31 08:54
limion: 崇道路鴨庄的海鮮炒飯真的超好吃 01/31 09:20
mapleXD: 回etetet大,我吃過東興路上一家新開不久的餐館的鹹魚雞 01/31 09:46
mapleXD: 粒炒飯,覺得蠻好吃的 01/31 09:46
mapleXD: 印象中叫峻榮餐館,在石榴園的旁邊而已 01/31 09:47
uehuey: 之前吃過釣蝦場的炒飯好吃,而且份量多 01/31 10:50
yoshen1230: 鼎泰豐炒飯真的好吃,我心中第一,但是價錢gg 01/31 11:16
STARKUO: 鼎泰豐炒飯真的好吃,粒粒分明,可惜貴了點 01/31 12:52
joeytoast: 我是真的蠻喜歡123的炒飯欸哈哈 01/31 13:28
感謝大家熱烈回應 我就不另外開篇文問了 好吃的大家推很多了 這邊想問的是 台南炒飯裡面口味和鼎泰豐最接近的有哪些? (目標就放在蝦仁炒飯好了) 因為很好奇鼎泰豐的蝦仁炒飯究竟是如何? 請有實際吃過的大大分享一下吧!感謝 ※ 編輯: snsd56 (1.173.92.116), 01/31/2017 14:57:50
Cathy0420: 延平市場的炒飯也是一絕 01/31 15:16
Jimmyhlay: 老友炒飯 01/31 17:27
y810924u: 新孝路的林師炒飯好吃! 01/31 21:34
cityman9999: 鼎泰豐炒飯好吃阿!只是大家都習慣買平價炒飯,所以 01/31 21:57
cityman9999: 會覺得貴的誇張 01/31 21:57
COMMT: 鼎泰豐的炒飯光不油這點就打趴一堆台南炒飯了 01/31 22:30
addicted9165: 我家慶南街這、還有灣裡一堆好吃炒飯,何必去買貴 01/31 22:55
addicted9165: 的? 01/31 22:55
PumaFoxTz: 沒有 02/01 00:33
gg3beling: 飯王之王!! 02/01 02:00
Greeyy: 我是覺得沒有,推文有些差很多,不知是不是沒吃過鼎泰豐, 02/01 09:17
Greeyy: 但鼎泰豐真的滿貴的,好吃但也沒那個錢常吃QQ 02/01 09:17
剛逛了一下高雄板 狂推鼎泰豐的排骨蛋炒飯 蝦仁炒飯反倒好像沒啥人提 難道台北和高雄的鼎泰豐又會有所不同嗎?XD ※ 編輯: snsd56 (218.166.147.196), 02/01/2017 10:02:31
Greeyy: 飯體印象中沒什麼不同,挑喜歡的就好XD 個人無肉不歡 比較 02/01 10:06
yyy998: 延平市場內下午5點開始賣到11點。日式炒飯。超好吃。 02/01 10:07
Greeyy: 偏好排骨 02/01 10:07
jumpingsheep: 蘇老爹超好吃 02/01 14:32
gladysbaby: 林師+1 02/02 01:01
mappy: 佳佳這十年來只能說雷,要吃烏魚子炒飯推林森路酒食番。炒 02/02 14:38
mappy: 飯平常都吃平價的炒飯,只推羊城油雞和阿忠,林師也是吃平 02/02 14:38
mappy: 價回憶的沒有那麼神…應該和鼎泰豐還是蠻不同等級的啦。 02/02 14:38
※ 編輯: snsd56 (36.238.184.104), 02/02/2017 23:42:01
CACAHOU: 推唐家三鮮 02/03 01:57
oantonyo: 介好味牛肉麵 02/06 20:45
PumaFoxTz: 難吃 02/12 15:15
PumaFoxTz: Greeyy: 覺得沒有 02/12 15:17
batis: 看到有人推第一分局的炒飯 明明就住附近卻一直不知道 01/18 23:18
batis: 後來終於找到了 店名是越南美食館 台南市東區生產路405號 01/18 23:18
batis: 份量算大 味道不錯 住附近可以來試試 01/18 23:21
batis: 2018年的菜單 https://i.imgur.com/jLxYjsR.jpg 01/18 23:23