[食記][中西] 頂呱呱 新光台南西門店

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：頂呱呱 新光台南西門店
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/12/blog-post_12.html
消費時間：2017年/10月
地址：台南市中西區西門路一段658號B2
電話：[phone]
營業時間：11:00 - 22:00
公休：無
每人平均價位：150
可否刷卡：可
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'12.6"N 120°11'51.7"E
停車：方便（新光三越停車場）

https://goo.gl/FzB44w

頂呱呱是來起家於台北市西門町的本土炸雞品牌，
在2017年9月中旬於新光三越新天地「重新開幕」。
為何要這裡強調重新開幕呢？其實頂呱呱早年就鋪過台南的點，
站長印象比較深刻的分店就在台南火車站前。

不過，在那個89還存在的年代裡，連麥當勞、肯德基都無法動搖其地位，
頂呱呱當然也是黯淡收場，之後由來自高雄丹丹漢堡補上了位置，
至今應該也有20餘年了

保溫櫃中放著各式炸物，前面是頂呱呱的logo，模式與以前的幾乎沒什麼差異

櫃檯前擺著菜單可以近距離選擇

餐點分為兩區，第一區是炸雞套餐，有單人、雙人與全家餐
https://goo.gl/3e586f

第二區是烤雞餐以及其他單點的項目
https://goo.gl/cPakpG

因為炸雞要等，所以今天我們點了原味炸雞餐
NT. 145與人氣呱呱餐 NT. 155，兩個餐點都有附飲料
https://goo.gl/1UeFLX

原味炸雞餐包含了原味雞塊x3、甜甜包x2、地瓜薯條100g、30元飲品x1

人氣呱呱餐則包含了呱呱包x1、小雞腿x1、甜甜包x2、地瓜薯條100g、30元飲品x1

甜甜包其實有點像炸過的銀絲卷小饅頭，
中間也是黃色的內餡，吃起來帶著微甜的口味
https://goo.gl/qUuv25

甜甜包黃色的餡還夾藏著葡萄乾，小朋友應該會很愛這個主食
https://goo.gl/CCpJ3y

地瓜薯條，算是本土速食品牌與國外品牌的差異點，
很多老外頗愛這一味，鹹酥雞攤也常看到

原味炸雞的三塊有一雞腿與兩雞塊，
外皮看起來肉汁充足，但也有人說有些太油
https://goo.gl/vFFcUu

雞塊的肉質還算軟嫩，但稍微柴了一點，比較適合不愛肉汁的人
https://goo.gl/H5U3wm

呱呱包，聽說是頂呱呱的明星商品，但站長以前沒吃過... ...
基本上就是雞皮包裹的油飯，然後一起下鍋油炸
https://goo.gl/zbTayk

呱呱包的外皮用的應該是雞脖子皮，吃起來酥脆中帶著豐富油脂；
內餡油飯是吃得到花生與香菇末，
而請充分地吸收了雞皮的油脂，味道也更濃郁了些。

這個呱呱包常被拿來跟丹丹漢堡的香酥米糕做比較，
以站長周遭的朋友來說，兩邊的支持者算平分秋色，
有人愛油一點的呱呱包，也有人愛裹粉炸的香酥米糕。
但同樣問題就是，兩邊都有退步以及回不去以前口味的聲浪出現
https://goo.gl/ojxNFs

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→ zzzaqoo: 呱呱包已經越來越接受不可......
                            接受不可是啥？
※ 編輯: reesion (106.104.98.40), 12/12/2017 20:25:45
→ a60525025: 很神奇的 開在百貨美食街我會吃 獨立門市我不會吃
→ a60525025: 可能跟周遭價位有關係吧XD
推 Slash520: 丹丹才難吃吧
→ victorlove: 之前去吃 覺得超不划算的
推 s74819: 丹丹好吃呀
推 withoutsun: 丹丹超好吃的啊
推 SISIZA7: 還是吃丹丹最實在x
→ SISIZA7: XD
推 mist0529: 丹丹太甜了
推 kiuo: 4.5年前東寧路有開一間
→ lionboy530: NG,米糕很乾，肉還可，但沒特別。