看板 Tainan 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:有愛市場 詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2019/06/uimarket.html 消費時間:2019年/5月 地址:友愛市場52號攤位(台南市中西區友愛街117號) 電話:無 營業時間:20:00 - 1:00 公休:週二、週三、週四 每人平均價位:200 支付方式:現金 有無包廂:無 提供Wi-Fi:無 座標(度分秒):22°59'29.2"N 120°11'58.6"E 停車:不便(路邊停車、收費停車場) https://i.imgur.com/n0SiGmn.jpg
前陣子常聽到友愛市場內有個剛開的同名復古人氣小餐館, 但可能是對新開的店家有恐懼症吧?深怕又是個一年店 (樂活美食團小辭典:開業一年就下課的店家,因為通常租約都是一年。), 所以並沒有放在心上。 直到有一次到清吉水果吃冰,不常推薦店家的老闆娘, 居然介紹了有愛市場,才讓我們產生了興趣, 隔天就立刻揪了小團來嘗看看 記憶中,友愛市場只有郭家肉粽以及更早年還沒搬遷時的阿全碗粿。 但這兩家都是開早上的早餐時段,對於晚上的友愛市場, 站長腦中幾乎只有一片漆黑的印象。 但這次不同了,遠遠的就看到友愛市場內照出來燈火, 還有不少人潮聚集著。走近一看才發現「有愛市場」的小看板在路旁, 上頭寫著各式的菜色,以及一週只營業四天的告示 有愛市場,取同音自「友愛市場」,算是店家的一個諧音梗, 店面直接設在市場的攤位上 現場風格走60年代復古台式小餐館風, 有點類似馬念先之前拍過的一支廣告—「摩登台菜」內的場景 https://i.imgur.com/88O4Alt.jpg
我們抵達時才剛營業沒多久,但現場已經客滿, 必須先登記候位並等通知,而且等候的人還真不少呢! 趁著等待的時間,我們決定到晚上的友愛市場探險一番, 突然發現,這一帶變得不太一樣了!除了有愛市場之外, 周圍還多了一些特色小攤子, 像下一篇食記要介紹的炒麵麵包店家:胖福也在其中 有愛市場的側面也有小看板,上頭是寫著飲料類的餐點 從市場後方往前看,客群雖然以年輕人居多, 但也有一些上了年紀的長輩光顧,復古風格的策略似乎相當成功。 https://i.imgur.com/tikGh13.jpg
等了約30分鐘,終於輪到我們入座。雖然想坐在吧檯的位子, 但因為已經被預約走了,所以只好到後面的小長桌 https://i.imgur.com/uy554b9.jpg
桌上的擺設十分簡單,只有用玻璃杯裝著的紙巾、 名片以及桌號(這個7是桌號,剛開始以為只是裝飾品....) 菜單,有些模糊,因為是複印複印再複印的結果。 上半部是混和了台式與西式的餐點,名稱大部分都故意取成吸引目光的格式, 下半部則是手作甜點以及飲料 https://i.imgur.com/lsXLttm.jpg
點好餐後要自行到櫃檯結帳,而櫃檯就在放了一台復古打字機的地方 https://i.imgur.com/GhqU16z.jpg
誰的浮誇沾板料理(大) NT. 555,這是一道菜色大拼盤, 五顏六色的食材相當吸引人,連別桌的客人也過來請求可以拍照打卡。 雖然菜名寫著沾板料理?但應該是想寫「砧板」吧! 因為這些食材就是被放在一個砧板上頭 https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
菜色大致上有:紅藜白飯、德式香腸、花枝、蝦子、 炸肉、鮭魚、筊白筍、水煮蛋、茄子、青花筍、地瓜以及芒果 從正面看不太出來這是什麼,還以為是內臟類的餐點 翻過來才知道是花枝啊!站長最愛的軟體動物~ https://i.imgur.com/xJEbpAx.jpg
玉米、蝦子、炸肉、德式香腸,配著紅藜白飯一起吃相當對味 右上角那一條暗色的是茄子,還有上面沒列表到的鴻喜菇、洋蔥、小豆苗等配菜 地瓜很甜很綿密,鮭魚烤得火候適中 https://i.imgur.com/6N86wYm.jpg
芒果應該有半顆,當季最棒的水果~ https://i.imgur.com/UCt8hWq.jpg
============================================================== 關於推文的價格疑慮,我有試圖找看看是否有可參考的範例: 經過google大神的搜尋,有找到一張299版的 https://i.imgur.com/3GdQJwZ.png
(取自:https://garyforfun.blogspot.com) 而我們的555版本: https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
看起來差異並不大?或者有可能是店家送成299版? 因為當天結帳是的確是555+330+190+190+95=1360 所以並不是我們畫單錯誤 ============================================================== 有愛泰泰的奶+仙草 NT. 95,加煉乳的泰式奶茶,中間有大量的仙草凍 https://i.imgur.com/p4WSVy4.jpg
大人味的豐盛痛風餐 NT. 330,都寫了痛風,當然是有滿滿的蝦子與貝類囉! https://i.imgur.com/QnCkh5s.jpg
主菜是去殼的大蝦、蛤蜊、貽貝以及生蠔 主食是義大利螺旋麵(Rotini),上桌時藏在整道餐點的最底下位置 生蠔附了檸檬可以去腥味。整個餐吃下來,真的會令人感覺痛風要發作了 https://i.imgur.com/l1DCHUg.jpg
BBQ烤肉佐香柚醬燒飯 NT. 190,台式烤肉飯, 雖然看上去沒有前兩道那麼鮮豔,但配色依舊很吸引人 https://i.imgur.com/mDSCgve.jpg
除了烤肉片之外,還附了青花筍、小顆的青椒、秋葵、 小番茄、水煮蛋以及紅蘿蔔等豐富配菜 https://i.imgur.com/egJE00J.jpg
烤肉片吃起來是甜甜的台式烤肉醬口味,白飯加了柚子醬,聞起來有陣陣柚香味 啤酒乾炒蛤蜊義大利麵 NT. 190,加了啤酒一起炒的義大利麵,同樣加了大量配菜點綴 https://i.imgur.com/yOMuHMp.jpg
既然是台式小餐館,當然要用筷子吃麵啦! 吃起來的口味與一般清炒義大利麵差不多, 但少了橄欖油香氣,屬於比較清淡的一道餐點 https://i.imgur.com/ZAZi0Dh.jpg
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bagayala: ...這盤要550!食材成本不用150吧 06/28 21:56
XYZ669538: 人太多 要排很久很久.. 06/28 22:01
geminirx: 我應該會去吃吃到飽 06/28 22:02
s74819: 我被那550元嚇到了 06/28 22:23
樓上不吃海鮮 沒差啊 顆顆 好久沒出現的新警察~ ==============================================================================
BIGBBB: 寫不接受邀約,每篇都像業配== 06/28 22:45
============================================================================== 只要能證明有任何一篇收受利益或寫業配文的證據。 我會捐出收受利益之「1000倍捐款給公益機關」,並永久關站 活動連結:https://goo.gl/M7Gx3n PTT加碼:我辭台南板板主
rockleon: 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 幫推版主 06/28 23:01
mason1025: 這菜色讓我想到剛倒的某食堂 06/28 23:04
這裡應該撐得下去 租金似乎不貴 不過要先撐過夏天?
ksongr: 價錢很驚嚇 06/28 23:06
baychi999: 價位真的蠻驚人的 06/28 23:13
QkooQ: 某樓你太誠實了,蚵蚵 06/28 23:20
bill870628: 感謝分享 06/28 23:42
amber3400: 550真的有嚇到我 06/28 23:57
leoz69927: 沒什麼東西也550好扯 06/29 00:09
shintin: 其他菜色價格都還好,但這盤550確實有點誇張XD 06/29 00:24
Hasselblad: 這價位..... 06/29 00:28
medama: 看起來感覺東西華而不實 菜市場店面賣餐廳價格 06/29 00:28
BIGBBB: ㄏㄏ好啦你說沒有就沒有 555在菜市場吃這個真盤 06/29 00:33
lorrainfu: 沾板好雷~像小份鹹水雞+鹽酥雞的攤平板 06/29 00:46
pamu: 好貴[email protected]@ 06/29 01:17
what11: 價格真的像店面價了。 06/29 01:35
pedrowang: 這種用餐環境賣這種價格 06/29 01:52
JohnDDD: 好大的盤子 06/29 02:28
opple30340: 也太貴了吧… 06/29 02:33
superfish07: 555真的驚人!花枝鮭魚應該沒這麼貴吧? 06/29 03:42
gogygo: 超貴 06/29 07:35
henry10295: 謝謝推薦看完很滅火 06/29 08:27
leonian: 台南的物價XDDDD 06/29 08:30
leonian: 花餐廳錢在菜市場吃飯,真潘 06/29 08:30
leonian: 那盤就算在餐廳賣500我也會大生氣(怒) 06/29 08:33
canto: 老實說這個定價策略不錯 嫌貴的人其實不是他們要的客群 06/29 09:10
canto: 週休三日 只賣晚上八點到深夜 就看鎖定特殊客夠不夠支撐了 06/29 09:13
bagayala: 這一盤快16歐 在歐洲很多地方也沒這個行情 06/29 09:48
fishead1116: 天啊 那盤555...... 06/29 09:54
xSAUCEx: 路邊攤環境 餐廳價格 氣氛潮店 06/29 10:34
teikoting: 路邊攤還要低消150… 那盤五百多真的很盤 06/29 10:53
duck28: 555真的只有台南人吃的起........外地開有應該早就倒了 06/29 10:54
duck28: 是說回覆某樓,若鮭魚是空運現撈的比較貴,其實很多海鮮, 06/29 10:56
duck28: 分很多品種,鮭魚蝦子都是通稱,實際看消費者吃不吃的出 06/29 10:56
duck28: 來,對不對的起價格 06/29 10:56
linda7: 義大利麵的價格ok 06/29 11:25
chuusan: 這價位... 06/29 11:39
Felia: 這價位如果在餐廳的話我可以接受 但在市場裡應該要扣除裝潢 06/29 11:56
Felia: 之類的成本比較合理 除非有合理說明維持"店面"成本不下餐廳 06/29 11:58
Felia: 以上個人想法啦 06/29 12:01
punkrockbaby: 說真的,這家的賣點就是在傳統市場裡面,幫傳統市 06/29 12:10
punkrockbaby: 場打入新的樣貌,至於東西嗎............ 06/29 12:10
bagayala: 講貴一點的海鮮類就好 空運鮭魚自己去市場買一兩20很貴 06/29 12:11
bagayala: 了 那一小塊頂多3-4兩 蝦子一看就知道白蝦 兩三百一斤 06/29 12:11
bagayala: 夠吃到吐了 花枝絕對不是太貴的東西 真的估計食材成本15 06/29 12:11
bagayala: 0很多了 06/29 12:11
punkrockbaby: 550的那盤真的傻眼....很敢賣,台南很多這種啊。 06/29 12:12
punkrockbaby: 但台南人很吃這點啊,一個星期開沒幾天,弄一點不一 06/29 12:15
punkrockbaby: 樣的色彩,也是很多人光顧。 06/29 12:15
tzuhuiiris: 看到555我以為是不是我看錯 嚇死 06/29 12:21
sccj: 台南吃的價位本來就不便宜了!在菜市場內還這種價格? 06/29 12:53
關於大家的價格疑慮,我有試圖找看看是否有可參考的範例: 經過google大神的搜尋,有找到一張299版的 https://i.imgur.com/3GdQJwZ.png
(取自:https://garyforfun.blogspot.com) 而我們的555版本: https://i.imgur.com/ycbVxYD.jpg
看起來差異並不大?或者有可能是店家送成299版? 因為當天結帳是的確是555+330+190+190+95=1360 所以並不是我們畫單錯誤。
pasaga: 299沒花枝 蛋半顆 飯3糰vs500有5團 06/29 15:49
pasaga: 這樣看起來點500的被當盤子 06/29 15:50
annie0712: 555就真的太貴啊!我還以為是台北東區小酒館 06/29 17:24
QQCL: 菜市場的格子租金真的很便宜,友愛是公有市場,裡面的格子 06/29 17:39
QQCL: 租金應該不會超過2000 06/29 17:39
QQCL: 555有嚇到我,滅火了 06/29 17:39
SeTeVen: 我想你們不懂藝術擺盤的價值 06/29 19:15
pop456tw: 擺盤成本400 06/29 20:41
punkrockbaby: 我覺得應該是算錯價錢....... 06/29 21:45
ar0143: 藝術無價 06/30 02:36
peipeiko: 嚇到我了,這價格.... 06/30 03:22
Ching0627: https://i.imgur.com/pPnTCAQ.jpg 06/30 09:32
leonian: 順帶一提,飲料的玻璃杯應該是ikea的,若無誤,很迷你一 06/30 15:16
leonian: 杯喔XD 06/30 15:16
littleeex: 餐點還算不錯 但吃飯環境頗差 傳統市場的生鮮氣味瀰漫 06/30 15:41
littleeex: 吧檯的座位是坐在水溝蓋上面 會介意就等餐桌位吧 06/30 15:43
allmyworld: 真的要很有愛跟有錢才能吃 07/01 16:18
dewi0929: 雜七雜八的東西亂放在一起,賣555....,只能說,謝謝你 07/10 01:51
dewi0929: 的食記。 07/10 01:51
regulusyo: 痛風餐那個真的很難吃 07/20 00:23
※ 編輯: reesion (175.180.226.34 臺灣), 10/14/2019 21:17:12