[食記][東區] 哞王原味炭烤牛排

[rabbit77610 (志仔)]

餐廳名稱：哞王原味炭烤牛排
部落格圖文版:https://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46866748
消費時間：2019年/8月
地址:台南市東區育樂街87號
電話:[phone]
營業時間:11:00~14:00/17:00~22:00

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這間經過了無數次，也一直嚷嚷著說要來吃，但總是跟它擦身而過，
今天終於找到機會跑來嚐鮮了，且店家中午時段有營業，
客人比較少就不用浪費時間在等待上面。

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入座後店員會送上菜單，選完再跟店員點餐即可，
而每種牛排都有其口感和特點，在菜單上頭都有詳細標示清楚。

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濃湯和爆漿餐包，點排餐就會送的套餐餐點，濃湯呈現著濃郁的蒜香味，
表現有在一般水準之上。另外餐包真的會爆漿，
滿溢出來的香甜奶油隨時都會沾裹到雙手，爆漿程度出乎我預料之外。

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超級脆薯，菜如其名，口感真的超級酥脆，沾點番茄醬就很好吃了，
就算擱置一下冷掉了，也不減其脆度，挺不錯的。

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原味炭火肩胛牛排(16盎司)，在點這道餐點之前店員一直告知這部位的筋絡很多
且非常難咬，當下我心想應該不會難咬到哪邊去吧，於是就點了。直到上桌後
吃了第一塊牛排才發現店員沒有在嚎洨的，菜單上頭所標示的牙齒不好勿點
也不是寫假的，吃一塊牛肉平均就要咬合數十下，真是一種挑戰。然後配菜的
清甜玉米筍和酸甜胡蘿蔔吃起來還不錯，且這牛肉鮮味頗為突出，可惜炭烤香氣
沒有很明顯的表現出來，在同價位上的牛小排或翼板牛排應該是比較好的選擇。

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美式炭火大雞排(墨西哥香辣)，雞肉肉質很鮮嫩，和剛剛的牛排相比
根本是天堂和地獄之別。至於調味則是偏鹹酸辣，
只是外層雞皮沒有烤到很香酥，但還可以。

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推 latte2016: 原來哞王是這樣 ，前面文章有人拿Robins比哞王 ，這等
→ latte2016: 級也差太多了吧 … （Robins哭哭 。在吃的東西上談cp
→ latte2016: 值實在沒必要 ，一分錢一分貨 ，回家自己煮cp值最高啦
→ latte2016:  。
推 sinsia: 跟bk差不多等級吧
推 cityman9999: 比一般店面好些，但是拿來跟大飯店比真的到底懂？
推 Slash999: 也是看了那篇文才知道Robins 原來跟這家同等級...長知
→ Slash999: 識了
推 milkteagood: 哞王跟BK比的話我覺得還是有差滿多的，畢竟BK走更便
→ milkteagood: 宜的路線，肉吃起來沒什麼牛肉味，還要用醬來帶味道
→ milkteagood: ，但哞王是原塊牛肉，可以用海鹽吃到牛的原味和肉汁
→ milkteagood: 的香，而且用炭烤烤又提升肉的香味。不過拿來跟Robin
→ milkteagood: s比到底是什麼邏輯我也不知道
推 heavenwhite: 哞王我都點翼板，我覺得很好吃
→ heavenwhite:  https://i.imgur.com/YRFBMnO.jpg
推 ga030468: 哈 我的實感就是 1288 1688 ROBINS完全沒那個價值囉
→ creative: 寧可吃帶筋的原味牛肉也好過吃重組肉...
→ Edwarce: 說跟bk同等級的有吃過哞王？肉就不一樣了..
推 t3031476057: 太貴....
推 cin2: 便宜... 嫌貴請吃重組肉
→ reader2714: 會覺得跟BK同等級的是雲的巴....