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回報一下現況。 我po文幾天以後接到南紡電話, 說翰林當初真的有寄(嗎?) 表示歉意,然後會再用限時掛號再寄一次給我。 然後我今天確實有收到兩張飲料兌換券。 只要後續使用沒問題我大概就不上來更新了。 所以在錯過這麼多停損的機會後,翰林總算回歸正常的危機處理sop了…… 我要反推的是美食街的飲料櫃,非餐廳。 店員跟店長(?)的中文溝通能力跟危機處理都不及格。 我於八月中的週末跟男友在南紡 點了一杯鐵觀音拿鐵跟一杯珍珠奶茶。 兩三個擠在一起也不知道有沒有明確分工的店員, 問我甜度冰塊,我說了無糖去冰。 店員問:先生一樣嗎? 一樣。 最後我們得到兩杯無糖去冰的鐵觀音拿鐵。 沒有珍珠。完全沒有。連吸管都是細吸管。 當場回去跟店員反應。店員說我們點的就是這樣喔~ 既然她堅持他們沒錯,我就默默吞下去。 週一直接打電話客訴了。 南紡客訴電話的員工還不錯,承認錯誤,然後說店長(?)會寄一張跟飲料等值的禮券過來。 這樣處理我覺得滿意。 但是一個月過去了,我還沒收到那張禮券。 我包裹寄歐洲兩個禮拜就到了。 台南到台南的距離原來這麼遠…… 就這樣吧。懶得再客訴了。 整個櫃的服務品質我也了解得差不多了,也不想再領教了…… ----- Sent from JPTT on my HTC_U-1u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.40.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1569148422.A.A27.html
shinoeric: 卡一個 09/22 18:40
wolken1202: 一拿到沒發現是細吸管@@09/22 19:00
cat395: 覺得要連客服一起客訴,有夠誇張09/22 19:01
tdog: 所以你現在是因為沒拿到禮卷而生氣嗎09/22 19:01
一杯一百塊的飲料,我要求拿到正確的飲料並不過份吧? 店員的錯誤為什麼要我付錢,還要被迫喝下去……
wolken1202: 而且本來就只有一杯是有珍珠的阿09/22 19:02
fu456cp3xo4: 真的扯。好險舒潔跟寶雅客訴完,隔天都有處理~09/22 19:03
jbhuogoo: 日後如果很不舒服的話請直接找樓管或到服務台客訴~他09/22 19:06
jbhuogoo: 們就會處理了~不過你很在意這補償券嗎?可以再客訴一09/22 19:07
jbhuogoo: 次呀~覺得過且過就好了~09/22 19:07
cat395: 因為原po點的是一杯鐵觀音拿鐵一杯珍奶,所以要有一支粗吸09/22 19:11
cat395: 管沒錯‥店員粗心把兩杯種類不同但糖冰一樣的飲料做成"相09/22 19:11
cat395: 同"的飲料,還不承認點錯,所以原po才火大吧09/22 19:11
kanemochi: 虛偽的不實客服處理,這更令人生氣吧~09/22 19:15
lockchan: 應該是店員沒有聽到點珍奶吧09/22 19:16
st88082003: 隨然我覺得對方有錯 但是我怎麼覺得有點小題大作了XD09/22 19:24
st88082003: 以前做過餐飲業時 有感受過 被客訴後 基層員工壓力其09/22 19:27
st88082003: 實會很大09/22 19:27
payyy: 我覺得原po火大的點是死不承認這件事吧09/22 19:30
silence148: 好奇結帳金額或是明細有錯嗎?09/22 19:30
沒記錯的話,這兩個金額是一樣的……
silence148: 會不會是一開始店員就沒聽到後面有點珍奶,店員問:先09/22 19:30
silence148: 生(喝)一樣嗎?你回:(糖冰)一樣 09/22 19:30
很有可能。 當時那三個店員東一個問西一個問, 場面很混亂,專業程度跟高中園遊會差不多。 也不像一般餐廳有跟客人再次確認,出錯毫不意外。
jbhuogoo: 原po當下覺得店員不承認直接找樓管或到服務台~虛偽不 09/22 19:31
jbhuogoo: 實的客訴請在客訴一次直接打電話進去連同夢時代客服也一09/22 19:31
jbhuogoo: 同客訴~待過百貨業被客訴的真的壓力很大09/22 19:31
jbhuogoo: 有時候覺得大家都是為了ㄧ口飯吃~被客訴真的很...09/22 19:33
silence148: 覺得點餐員工有失誤,但可以接受,客服處理問題比較大09/22 19:33
jessicabpgi: 坦然道歉原po就不會客訴了啊,問題他們不道歉啊09/22 19:36
CaoBao: 既然是為了一口飯吃不就更應該處理好嗎09/22 19:42
CaoBao: 還是顧客為了客服要吃飯就認了09/22 19:43
jbhuogoo: 所以我說了呀~以後在百貨業覺得不舒服直接找樓管或服09/22 20:07
jbhuogoo: 務台呀~畢竟每個人都服務的定義認知都不一樣~09/22 20:07
wl02314128: 客訴說會處理結果沒有 根本被搓單 誰會開心09/22 20:35
sccj: 當場沒拿明細對嗎?明細拿出來,就沒辦法賴了!09/22 20:36
有拿明細,但不確定有沒有品名。 因為我那時候只關心有沒有環保杯杯扣。QQ 使用環保杯他們有扣五塊啦,這點要稱讚。 南紡美食街的發票跟明細很多記載都很含糊……
KERY: 當下客人說做錯,店員應該直接二話不說重做,反正又不是虧09/22 20:37
KERY: 店員的錢,且成本又沒多少,店家理應也該同意店員如此直接09/22 20:37
KERY: 重做,嘴硬說沒做錯,難免被客訴09/22 20:37
我也覺得正常的連鎖店的員工訓練SOP應該是這樣。 上次我在我家附近85度C拿到咖啡瞬間打翻,流出來100cc,剩下沒事。 是我自己手殘沒拿好,不怪他們。 但暖男店員親切地幫我清理,跟我說沒關係,主動幫我整杯重做。 對那間85度C好感度瞬間狂飆。
iam0718: 喝過一次覺得超級貴 好心朋友幫他們說情 因為租金貴09/22 20:45
iam0718: 對很多人來說算一次店吧09/22 20:45
iam0718: 我點完才發現他們的大小杯跟外面不一樣09/22 20:46
deep0723: 當然要再客訴一次09/22 21:00
iamcnc: 真慘 一杯一百09/22 21:04
truffaut: 吸管太扯09/22 21:09
o7611385: 之前也是去買這間的珍奶 回到家喝才發現做成無糖...09/22 21:13
所以說做錯不會是個案。 如果你只買一杯也能做錯,那好像比較慘。 我至少買兩杯還有做對一杯呢……
vickifff: 可是不是打去翰林總部客訴比較快嗎?!09/22 22:22
不錯的建議,謝謝你。 當初記得週末翰林客服休息,後來想說百貨公司客訴應該也會反應給廠商……吧。 ※ 編輯: DrunkInDream (101.12.40.126 臺灣), 09/22/2019 22:27:08
fullallday: 我覺得應該是溝通不良,翰林都有留存一張明細在,所以09/22 22:37
fullallday: 應該是點餐時就錯了09/22 22:37
fullallday: 不然他不會跟你說沒做錯。因為他照key單做。09/22 22:38
zhi1999: 被客訴壓力很大+109/22 23:08
ccaffa27: 如果沒做錯 哪來的客訴09/23 00:52
ccaffa27: 原po是針對商品問題客訴09/23 00:52
ccaffa27: 花錢本來就要拿到應有的商品09/23 00:52
ccaffa27: 這樣哪裡有問題09/23 00:52
Sofast: 很貴...09/23 06:51
scimiter: 如果明細上面有寫品名,沒發現有錯,等於你也認可了這筆09/23 07:45
scimiter: 交易,那員工也只是照單做而已09/23 07:45
scimiter: 如果明細沒品名,那就會變成各說各話了,再客訴一次吧09/23 07:48
mimian17: 通常客人反應做錯 店家也不會堅持自己沒做錯而不更換吧09/23 10:15
iamcnc: 沒發現不等於認可09/23 13:10
iamcnc: 問題是一杯一百的發生溝通不良居然不知道馬上修正09/23 13:11
iamcnc: 再來是跟南紡認錯但事實上並不認錯09/23 13:13
shinrei: 點完不都會覆誦一次做再度確認嗎09/23 19:08
你是說問我點什麼的店員A,問甜度冰塊的店員B,還是看起來特別菜的店員C? 無論是哪個,都沒有跟我最後確認。 當天根本就像兩個半菜鳥在帶一個第一天上班的菜鳥的訓練現場…… ※ 編輯: DrunkInDream (101.12.131.116 臺灣), 09/24/2019 01:24:06
whoandwho: 超難吃 09/24 05:59
※ 編輯: DrunkInDream (49.214.213.182 臺灣), 09/30/2019 20:57:38