作者gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃)
看板Tainan
標題[食記] 永康 麵屋青鈴
時間Tue Feb 25 19:23:03 2020
店名：麵屋青鈴
地址：台南市永康區新行街33巷1號
時間：1:30-13:30 17:00-20:00 (四休)
圖文版：
http://feedpig.tw/2020-02-25-400/
麵屋青鈴是拉麵社團前版主之一開的，以前常看他北中南各拉麵店的分享，這回返家前特
地繞來永康吃一下(感恩的心?)，從台南市區過來其實也不遠。假日中午不到12點就滿席
候位
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當日供應的品項會掛在牆上，再拿下方對應的紙畫單，入席後再夾在吧台上方的風鈴。煮干醬油120$、鹽味豚骨180$、醬油豚骨180$、擔擔麵230$。提供熱賣茶與冰水
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激辛擔擔麵 配置：蔥花、洋蔥丁、花生碎、糖心蛋、海苔、肉醬
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豚骨醬油 配置：黑木耳、蔥花、糖心蛋、海苔、叉燒
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兩碗都是選味普通、脂少、麵硬，雖然我平常很重口味但這裡的普通已經很重口了。湯頭
濃、麵條吸湯佳、糖心蛋有種甜叫台南甜、醬油豚骨的叉燒是厚厚的梅花瘦肉、擔擔麵是
兩球肉醬。
不得不說激辛擔擔麵的激辛不是開玩笑的，這碗濃、鹹、香、辣，早上吃了克林台包的麻
辣臭豆腐包已覺得稍稍不適，再吃這碗就太刺激了， 豚骨醬油相對舒服
以麵的水準來說價位可愛，距離不遠的話很可以試阿～
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→ gtrmax: 推一個擔擔麵，好吃 02/25 19:45
推 huangyuhung: 個人超喜歡醬油豚骨 然後煎餃也好吃 叉燒也是水準 02/25 19:54
→ huangyuhung: 之上 02/25 19:54
推 bubucity: 上次開幕第一週去吃，覺得麵跟湯不夠燙口QQ 02/25 20:15
→ wzmildf: 這間從剛開沒什麼人，吃到要稍微排隊了 02/25 20:58
推 Greeyy: 上次去人很少欸 價位很推但實在好遠... 02/25 21:16
推 yesno1011: 擔擔麵真的辣XD 02/25 21:23
推 yanlee: 剛開幕有吃過鹽味豚骨，上面撒的帶有義式香料的粉很讓人出 02/25 22:27
→ yanlee: 戲 02/25 22:27
→ yanlee: 擔擔麵看起來會想在去吃一次 02/25 22:28
推 coasts: 推 02/26 01:24
推 Sazip: 如果煎餃是跟王將比的話…那算是好吃 02/26 10:10
→ Sazip: 之前的蒜頭口味我給7分，擔擔麵我只給4分… 02/26 10:11
推 forgetsky: 推 價位平價 但我吃完醬油的一整個晚上口乾舌燥…… 02/26 10:27
→ forgetsky: 下次再試試看豚骨 02/26 10:27
推 cpks: 好吃啊，CP值很高 02/26 17:43
噓 ncuegreentea: 好吃？ 服務態度自以為的店罷了 05/22 12:11
※ 編輯: gochi2100 (114.46.0.102 臺灣), 06/15/2020 23:16:04
